しょうがの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年12月におけるしょうがの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より62.3ポイント上昇し167.2。前月との比較では0.9ポイント上昇。上がったのは17ケ月連続。

最大値・・・167.2(2025年12月)
最小値・・・91(2023年7月)
平均値・・・105.6
標準偏差・・21.63

2025年12月日本地図でみる都道府県別のしょうがの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のしょうがの表のから2025年12月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名としょうがの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のしょうがの値段・価格と2025年12月の安値ランキング

2025年12月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のしょうがの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は2,406円。標準偏差は310円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は12.9%。しょうがの変動係数をその他の品目と比較した結果、しょうがの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

しょうがの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は23。同様に、下落した都市の数は23、変化のない都市の数は1となりました。
47都市の中でしょうがの値段が最も安い都市のランキング第1位は1,481円[単位:1kg]の水戸市、次いで1,894円の熊本市、1,960円の山口市の順です。同様に、しょうがの値段が最も高い都市は3,286円の松山市、次いで2,863円の岐阜市、2,855円の盛岡市の順です。また、最も高い松山市と最も安い水戸市との価格差は1,805円となっています。

しょうがの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年12月 2025年11月 2025年12月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2024年12月	2025年11月	2025年12月	ランキング (安値順)
札幌市	1,496	2,672	2,529	31
青森市	1,616	2,624	2,659	39
盛岡市	1,441	2,757	2,855	45
仙台市	1,358	2,433	2,718	41
秋田市	1,386	1,931	2,130	8
山形市	1,325	2,490	2,672	40
福島市	1,463	2,332	2,129	7
水戸市	1,270	1,357	1,481	1
宇都宮市	1,682	2,393	2,332	18
前橋市	1,354	2,400	2,392	20
さいたま市	1,894	2,027	2,164	11
千葉市	1,665	2,273	2,448	25
東京都区部	1,589	2,555	2,596	36
横浜市	1,632	2,430	2,542	33
新潟市	1,409	2,096	2,089	6
富山市	1,526	2,359	2,157	10
金沢市	1,415	2,457	2,132	9
福井市	1,445	2,583	2,558	35
甲府市	1,279	2,462	2,436	23
長野市	1,287	2,618	2,452	27
岐阜市	1,711	2,851	2,863	46
静岡市	1,405	3,121	2,813	43
名古屋市	1,501	2,414	2,422	22
津市	1,550	2,548	2,487	28
大津市	1,659	2,717	2,641	38
京都市	1,412	2,370	2,506	30
大阪市	1,440	2,496	2,242	17
神戸市	1,522	2,623	2,818	44
奈良市	1,527	2,479	2,629	37
和歌山市	1,504	2,636	2,552	34
鳥取市	1,343	2,452	2,448	25
松江市	1,799	2,384	2,443	24
岡山市	1,398	2,337	2,395	21
広島市	1,448	2,239	2,205	15
山口市	1,250	1,935	1,960	3
徳島市	1,539	2,128	2,058	5
高松市	1,401	2,361	2,189	13
松山市	1,472	3,286	3,286	47
高知市	1,522	2,414	2,367	19
福岡市	1,426	2,145	2,189	13
佐賀市	1,499	2,146	1,978	4
長崎市	1,188	2,536	2,499	29
熊本市	1,362	1,802	1,894	2
大分市	1,376	2,153	2,168	12
宮崎市	1,919	2,636	2,225	16
鹿児島市	1,637	2,689	2,808	42
那覇市	1,615	2,454	2,534	32

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。