しょうがの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年8月におけるしょうがの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より64.4ポイント上昇し161.5。前月との比較では3.2ポイント上昇。上がったのは13ケ月連続。

最大値・・・161.5(2025年8月)
最小値・・・91(2023年7月)
平均値・・・102.1
標準偏差・・16.55

2025年8月日本地図でみる都道府県別のしょうがの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のしょうがの表のから2025年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名としょうがの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のしょうがの値段・価格と2025年8月の安値ランキング

2025年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のしょうがの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は2,325円。標準偏差は331円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は14.2%。しょうがの変動係数をその他の品目と比較した結果、しょうがの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

しょうがの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は30。同様に、下落した都市の数は17、変化のない都市の数は0となりました。
47都市の中でしょうがの値段が最も安い都市のランキング第1位は1,472円[単位:1kg]の熊本市、次いで1,555円の水戸市、1,753円の秋田市の順です。同様に、しょうがの値段が最も高い都市は2,965円の和歌山市、次いで2,836円の盛岡市、2,810円の青森市の順です。また、最も高い和歌山市と最も安い熊本市との価格差は1,493円となっています。

しょうがの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年8月 2025年7月 2025年8月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2024年8月	2025年7月	2025年8月	ランキング (安値順)
札幌市	1,422	2,559	2,655	38
青森市	1,586	2,562	2,810	45
盛岡市	1,412	2,654	2,836	46
仙台市	1,332	2,536	2,366	25
秋田市	1,197	1,798	1,753	3
山形市	1,380	2,683	2,699	41
福島市	1,385	2,017	2,157	13
水戸市	1,048	1,818	1,555	2
宇都宮市	1,383	2,634	2,438	30
前橋市	1,280	2,013	2,212	18
さいたま市	1,535	2,156	2,187	15
千葉市	1,458	2,168	2,199	16
東京都区部	1,501	2,467	2,469	33
横浜市	1,506	2,463	2,452	31
新潟市	1,429	1,999	2,002	8
富山市	1,472	2,117	2,235	19
金沢市	1,229	2,475	2,389	28
福井市	1,573	2,569	2,527	34
甲府市	1,105	1,932	2,679	40
長野市	1,320	2,698	2,601	37
岐阜市	1,578	2,377	2,347	22
静岡市	1,358	2,098	2,257	20
名古屋市	1,369	2,285	2,378	26
津市	1,383	2,525	2,556	35
大津市	1,782	2,708	2,726	42
京都市	1,410	2,210	2,405	29
大阪市	1,399	1,913	2,207	17
神戸市	1,376	2,783	2,789	43
奈良市	1,333	2,072	2,464	32
和歌山市	1,509	2,576	2,965	47
鳥取市	1,296	2,636	2,557	36
松江市	1,795	2,429	2,384	27
岡山市	1,151	2,339	2,365	24
広島市	1,459	1,960	2,040	9
山口市	1,224	1,725	1,875	5
徳島市	1,418	2,136	2,041	10
高松市	1,416	1,952	1,910	6
松山市	1,685	2,719	2,796	44
高知市	1,309	2,294	2,103	12
福岡市	1,308	1,918	1,999	7
佐賀市	1,339	1,846	1,874	4
長崎市	1,200	2,464	2,164	14
熊本市	1,131	1,596	1,472	1
大分市	1,460	1,954	2,064	11
宮崎市	1,525	2,217	2,289	21
鹿児島市	1,391	2,464	2,669	39
那覇市	1,499	2,402	2,364	23

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。