はくさいの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年1月におけるはくさいの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より86.8ポイント上昇し165.8。

最大値・・・214.3(2020年8月)
最小値・・・59.6(2019年2月)
平均値・・・112.7
標準偏差・・35.8

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のはくさいの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のはくさいの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2025年2月日本地図でみる都道府県別のはくさいの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のはくさいの表のから2025年2月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とはくさいの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のはくさいの値段・価格と2025年2月の安値ランキング

2025年2月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のはくさいの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は356円。標準偏差は39円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は11%。はくさいの変動係数をその他の品目と比較した結果、はくさいの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

はくさいの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は67。同様に、下落した都市の数は12、変化のない都市の数は0となりました。
79都市の中ではくさいの値段が最も安い都市のランキング第1位は262円[単位:1kg]の和歌山市、次いで284円の豊橋市、297円の前橋市の順です。同様に、はくさいの値段が最も高い都市は493円の盛岡市、次いで447円の仙台市、441円の札幌市の順です。また、最も高い盛岡市と最も安い和歌山市との価格差は231円となっています。

はくさいの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年2月 2025年1月 2025年2月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2024年2月	2025年1月	2025年2月	ランキング (安値順)
札幌市	235	376	441	77
函館市	143	249	330	21
旭川市	180	401	420	73
青森市	154	295	335	28
盛岡市	241	444	493	79
仙台市	194	356	447	78
八戸市	149	313	365	49
秋田市	154	321	354	38
山形市	159	272	313	9
福島市	163	228	367	51
郡山市	140	288	375	57
水戸市	141	322	319	14
日立市	135	281	324	16
宇都宮市	139	322	372	55
小山市	129	304	368	53
前橋市	132	294	297	3
さいたま市	136	287	324	16
熊谷市	125	297	303	5
川口市	123	300	333	24
所沢市	153	303	361	45
千葉市	123	298	317	11
浦安市	128	300	333	24
東京都区部	145	307	361	45
八王子市	159	335	392	68
立川市	139	325	403	71
府中市	159	224	378	60
横浜市	149	286	331	23
川崎市	141	298	350	36
相模原市	145	331	366	50
新潟市	142	270	376	58
長岡市	139	262	324	16
富山市	179	314	346	31
金沢市	161	296	346	31
福井市	192	393	426	75
甲府市	166	268	309	6
長野市	139	327	314	10
松本市	150	364	361	45
岐阜市	132	317	330	21
静岡市	128	272	317	11
浜松市	123	323	321	15
富士市	125	304	324	16
名古屋市	168	379	380	61
豊橋市		331	284	2
津市	132	300	302	4
松阪市	165	421	430	76
大津市	170	374	345	30
京都市	169	307	356	41
大阪市	177	315	347	34
堺市	192	367	385	65
枚方市	159	305	312	8
東大阪市	168	332	382	63
神戸市	169	336	346	31
姫路市	161	321	386	66
西宮市	164	313	310	7
伊丹市	179	302	353	37
奈良市	175	340	359	43
和歌山市	205	361	262	1
鳥取市	183	345	355	40
松江市	147	386	406	72
岡山市	163	338	358	42
広島市	152	378	384	64
福山市	131	337	370	54
山口市	195	369	377	59
宇部市	149	275	354	38
徳島市	171	366	367	51
高松市	166	330	364	48
松山市	173	341	398	69
今治市	184	370	423	74
高知市	158	360	328	20
福岡市	153	392	398	69
北九州市	154	382	391	67
佐賀市	122	328	334	26
長崎市	157	311	318	13
佐世保市	127	348	334	26
熊本市	142	364	360	44
大分市	140	344	335	28
宮崎市	141	371	372	55
鹿児島市	145	359	380	61
那覇市	171	331	347	34

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。