はくさいの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月におけるはくさいの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より85.3ポイント低下し94.6。

最大値・・・215.2(2025年3月)
最小値・・・61.5(2020年12月)
平均値・・・120.2
標準偏差・・37.84

2026年2月日本地図でみる都道府県別のはくさいの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のはくさいの表のから2026年2月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とはくさいの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のはくさいの値段・価格と2026年2月の安値ランキング

2026年2月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のはくさいの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は187円。標準偏差は31円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は16.6%。はくさいの変動係数をその他の品目と比較すると、はくさいは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

はくさいの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は38。同様に、下落した都市の数は41、変化のない都市の数は0となりました。
79都市の中ではくさいの値段が最も安い都市のランキング第1位は128円[単位:1kg]の那覇市、次いで132円の佐賀市、136円の宮崎市の順です。同様に、はくさいの値段が最も高い都市は320円の和歌山市、次いで278円の札幌市、249円の松江市の順です。また、最も高い和歌山市と最も安い那覇市との価格差は192円となっています。

はくさいの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年2月 2026年1月 2026年2月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2025年2月	2026年1月	2026年2月	ランキング (安値順)
札幌市	441	293	278	78
函館市	330	222	203	59
旭川市	420	229	241	76
青森市	335	210	193	48
盛岡市	493	264	190	45
仙台市	447	213	219	71
八戸市	365	182	206	62
秋田市	354	223	221	73
山形市	313	196	183	32
福島市	367	196	175	29
郡山市	375	182	169	23
水戸市	319	211	205	61
日立市	324	164	160	16
宇都宮市	372	165	187	37
小山市	368	167	159	15
前橋市	297	153	156	9
さいたま市	324	181	173	27
熊谷市	303	160	157	12
川口市	333	146	144	4
所沢市	361	185	197	55
千葉市	317	198	213	69
浦安市	333	173	185	35
東京都区部	361	194	188	39
八王子市	392	199	191	46
立川市	403	203	185	35
府中市	378	191	154	8
横浜市	331	204	206	62
川崎市	350	180	196	53
相模原市	366	191	209	66
新潟市	376	180	188	39
長岡市	324	161	165	20
富山市	346	185	173	27
金沢市	346	170	175	29
福井市	426	200	195	52
甲府市	309	247	216	70
長野市	314	172	184	34
松本市	361	188	171	25
岐阜市	330	169	180	31
静岡市	317	146	160	16
浜松市	321	168	156	9
富士市	324	155	156	9
名古屋市	380	217	201	57
豊橋市	284	187	168	22
津市	302	144	157	12
松阪市	430	224	222	74
大津市	345	207	188	39
京都市	356	176	187	37
大阪市	347	183	193	48
堺市	385	199	208	65
枚方市	312	179	191	46
東大阪市	382	232	189	42
神戸市	346	182	193	48
姫路市	386	171	161	18
西宮市	310	176	219	71
伊丹市	353	187	194	51
奈良市	359	205	207	64
和歌山市	262	333	320	79
鳥取市	355	213	225	75
松江市	406	247	249	77
岡山市	358	186	197	55
広島市	384	175	166	21
福山市	370	136	145	6
山口市	377	199	203	59
宇部市	354	173	157	12
徳島市	367	206	209	66
高松市	364	213	212	68
松山市	398	194	189	42
今治市	423	209	196	53
高知市	328	174	201	57
福岡市	398	170	183	32
北九州市	391	209	189	42
佐賀市	334	133	132	2
長崎市	318	156	164	19
佐世保市	334	159	169	23
熊本市	360	166	148	7
大分市	335	183	144	4
宮崎市	372	143	136	3
鹿児島市	380	164	172	26
那覇市	347	151	128	1

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。