鶏卵の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2023年8月における鶏卵の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より36.8ポイント上昇し141.2。前月との比較では0.9ポイント低下。下がったのは16ケ月ぶり。

最大値・・・142.1(2023年7月)
最小値・・・95.5(2016年8月)
平均値・・・103.5
標準偏差・・10.23

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の鶏卵の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の鶏卵の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2023年8月日本地図でみる都道府県別の鶏卵の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1パック･10個]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の鶏卵の表のから2023年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と鶏卵の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の鶏卵の値段・価格と2023年8月の安値ランキング

2023年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の鶏卵の値段・価格[単位:1パック･10個]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は307円。標準偏差は21円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は6.8%。鶏卵の変動係数をその他の品目と比較したところ、鶏卵は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

鶏卵の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は25。同様に、下落した都市の数は32、変化のない都市の数は24となりました。
81都市の中で鶏卵の値段が最も安い都市のランキング第1位は214円[単位:1パック･10個]の八戸市、次いで235円の長岡市、250円の新潟市の順です。同様に、鶏卵の値段が最も高い都市は354円の函館市、次いで339円の枚方市、338円の那覇市の順です。また、最も高い函館市と最も安い八戸市との価格差は140円となっています。

鶏卵の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2022年8月 2023年7月 2023年8月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1パック･10個、順位]

都市名	2022年8月	2023年7月	2023年8月	ランキング (安値順)
札幌市	207	325	316	53
函館市	206	338	354	81
旭川市	257	305	316	53
青森市	192	270	270	5
盛岡市	235	336	336	77
仙台市	247	315	310	42
八戸市	150	214	214	1
秋田市	241	303	298	17
山形市	232	295	297	14
福島市	216	305	308	35
郡山市	205	300	310	42
水戸市	211	313	308	35
日立市	224	292	311	45
宇都宮市	214	298	298	17
小山市	222	298	290	11
前橋市	227	306	305	27
さいたま市	228	306	306	30
熊谷市	214	258	258	4
川口市	235	300	298	17
所沢市	231	317	320	64
千葉市	220	292	306	30
佐倉市	239	304	304	25
浦安市	266	315	325	69
東京都区部	235	309	310	42
八王子市	263	306	306	30
立川市	254	315	332	76
府中市	219	303	306	30
横浜市	242	319	316	53
川崎市	230	309	305	27
相模原市	222	302	300	21
横須賀市	235	311	311	45
新潟市	165	250	250	3
長岡市	159	235	235	2
富山市	270	319	319	61
金沢市	247	298	312	50
福井市	206	319	319	61
甲府市	242	317	317	57
長野市	252	326	328	73
松本市	214	320	322	66
岐阜市	225	303	276	6
静岡市	267	317	327	72
浜松市	239	295	289	7
富士市	227	311	319	61
名古屋市	239	323	311	45
岡崎市	282	336	330	74
津市	221	336	336	77
松阪市	214	289	289	7
大津市	260	308	308	35
京都市	228	308	311	45
大阪市	243	304	305	27
堺市	232	309	309	40
枚方市	233	320	339	80
東大阪市	219	294	308	35
神戸市	217	313	308	35
姫路市	213	292	290	11
西宮市	214	306	306	30
伊丹市	214	301	295	13
奈良市	242	306	298	17
和歌山市	248	305	318	59
鳥取市	235	298	289	7
松江市	225	300	300	21
岡山市	199	312	312	50
広島市	226	320	318	59
福山市	218	306	297	14
山口市	231	338	330	74
宇部市	239	330	326	71
徳島市	232	313	297	14
高松市	224	320	320	64
松山市	240	336	315	52
今治市	222	307	304	25
高知市	241	343	324	68
福岡市	220	322	323	67
北九州市	236	325	316	53
佐賀市	206	316	311	45
長崎市	219	328	325	69
佐世保市	205	276	289	7
熊本市	210	301	302	24
大分市	222	309	309	40
宮崎市	220	317	317	57
鹿児島市	203	306	300	21
那覇市	225	347	338	79

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。