鶏卵の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年1月における鶏卵の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より5.9ポイント低下し128.3。前月との比較では0.4ポイント低下。下がったのは5ケ月ぶり。

最大値・・・142.1(2023年7月)
最小値・・・98.6(2019年2月)
平均値・・・110.2
標準偏差・・14.16

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の鶏卵の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の鶏卵の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2025年2月日本地図でみる都道府県別の鶏卵の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1パック･10個]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の鶏卵の表のから2025年2月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と鶏卵の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の鶏卵の値段・価格と2025年2月の安値ランキング

2025年2月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の鶏卵の値段・価格[単位:1パック･10個]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は285円。標準偏差は25円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は8.8%。鶏卵の変動係数をその他の品目と比較したところ、鶏卵は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

鶏卵の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は48。同様に、下落した都市の数は15、変化のない都市の数は16となりました。
79都市の中で鶏卵の値段が最も安い都市のランキング第1位は193円[単位:1パック･10個]の八戸市、次いで213円の長岡市、226円の長野市の順です。同様に、鶏卵の値段が最も高い都市は336円の立川市、次いで328円の高知市、327円の旭川市の順です。また、最も高い立川市と最も安い八戸市との価格差は143円となっています。

鶏卵の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年2月 2025年1月 2025年2月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1パック･10個、順位]

都市名	2024年2月	2025年1月	2025年2月	ランキング (安値順)
札幌市	294	290	290	44
函館市	284	284	292	46
旭川市	319	322	327	77
青森市	265	236	238	6
盛岡市	309	336	325	75
仙台市	299	300	301	61
八戸市	193	193	193	1
秋田市	287	255	276	20
山形市	295	284	278	22
福島市	286	276	278	22
郡山市	291	246	273	18
水戸市	289	278	286	37
日立市	300	300	292	46
宇都宮市	295	281	284	34
小山市	285	246	253	8
前橋市	289	297	308	67
さいたま市	285	269	295	51
熊谷市	172	204	258	9
川口市	258	297	325	75
所沢市	320	303	319	74
千葉市	286	258	279	26
浦安市	292	315	301	61
東京都区部	299	279	288	40
八王子市	300	303	311	69
立川市	325	336	336	79
府中市	263	260	271	15
横浜市	284	277	293	49
川崎市	292	277	295	51
相模原市	287	290	300	59
新潟市	214	232	232	5
長岡市	213	213	213	2
富山市	319	317	317	73
金沢市	287	303	301	61
福井市	292	303	298	55
甲府市	314	287	287	38
長野市	242	228	226	3
松本市	220	228	228	4
岐阜市	292	292	292	46
静岡市	313	311	311	69
浜松市	274	313	300	59
富士市	325	287	289	42
名古屋市	297	302	312	71
豊橋市		279	308	67
津市	265	293	306	65
松阪市	268	254	270	14
大津市	308	317	306	65
京都市	302	277	279	26
大阪市	304	285	288	40
堺市	295	286	281	30
枚方市	288	271	271	15
東大阪市	303	268	278	22
神戸市	294	277	279	26
姫路市	265	268	281	30
西宮市	296	279	282	33
伊丹市	268	266	271	15
奈良市	274	278	278	22
和歌山市	291	276	279	26
鳥取市	240	246	273	18
松江市	295	294	294	50
岡山市	278	268	268	13
広島市	291	297	301	61
福山市	243	255	263	11
山口市	276	278	281	30
宇部市	265	286	298	55
徳島市	278	291	289	42
高松市	246	284	284	34
松山市	259	285	313	72
今治市	224	274	298	55
高知市	255	290	328	78
福岡市	305	299	298	55
北九州市	306	291	295	51
佐賀市	273	289	295	51
長崎市	287	285	290	44
佐世保市	232	245	261	10
熊本市	288	254	250	7
大分市	319	301	287	38
宮崎市	301	263	263	11
鹿児島市	251	279	284	34
那覇市	292	281	276	20

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。