バターの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年1月におけるバターの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より19.1ポイント上昇し139.1。前月との比較では1.0ポイント上昇。上がったのは3ケ月ぶり。

最大値・・・139.2(2025年10月)
最小値・・・98.5(2022年11月)
平均値・・・110
標準偏差・・12.8

2026年1月日本地図でみる都道府県別のバターの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1箱･200g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のバターの表のから2026年1月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とバターの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のバターの値段・価格と2026年1月の安値ランキング

2026年1月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のバターの値段・価格[単位:1箱･200g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は609円。標準偏差は29円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は4.8%。バターの変動係数をその他の品目と比較したところ、バターは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

バターの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は28。同様に、下落した都市の数は11、変化のない都市の数は40となりました。
79都市の中でバターの値段が最も安い都市のランキング第1位は517円[単位:1箱･200g]のさいたま市、次いで526円の富士市、527円の相模原市の順です。同様に、バターの値段が最も高い都市は700円の那覇市、次いで646円の宮崎市、641円の松江市の順です。また、最も高い那覇市と最も安いさいたま市との価格差は183円となっています。

バターの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年1月 2025年12月 2026年1月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1箱･200g、順位]

都市名	2025年1月	2025年12月	2026年1月	ランキング (安値順)
札幌市	536	635	635	63
函館市	525	604	604	31
旭川市	516	635	635	63
青森市	527	619	619	41
盛岡市	559	624	624	46
仙台市	516	603	603	30
八戸市	538	636	636	73
秋田市	534	626	626	57
山形市	484	597	597	24
福島市	537	635	635	63
郡山市	494	635	635	63
水戸市	532	635	624	46
日立市	528	636	636	73
宇都宮市	524	555	598	27
小山市	505	602	602	29
前橋市	543	608	608	32
さいたま市	511	517	517	1
熊谷市	473	593	571	7
川口市	485	571	571	7
所沢市	528	625	625	54
千葉市	495	587	587	15
浦安市	537	591	591	18
東京都区部	528	599	600	28
八王子市	538	625	625	54
立川市	528	614	614	39
府中市	505	570	570	5
横浜市	522	603	576	10
川崎市	476	620	620	42
相模原市	494	571	527	3
新潟市	516	613	613	36
長岡市	516	583	583	14
富山市	533	592	592	20
金沢市	522	603	592	20
福井市	533	627	627	59
甲府市	528	620	620	42
長野市	507	598	609	33
松本市	485	591	624	46
岐阜市	516	608	625	54
静岡市	478	564	580	11
浜松市	537	570	570	5
富士市	482	526	526	2
名古屋市	537	591	624	46
豊橋市	516	592	592	20
津市	527	575	575	9
松阪市	506	614	560	4
大津市	512	598	581	12
京都市	530	614	620	42
大阪市	518	603	589	17
堺市	534	606	613	36
枚方市	527	591	591	18
東大阪市	537	613	624	46
神戸市	502	606	597	24
姫路市	531	621	621	45
西宮市	532	604	615	40
伊丹市	505	603	582	13
奈良市	527	581	597	24
和歌山市	530	625	631	60
鳥取市	537	613	609	33
松江市	517	641	641	77
岡山市	473	598	635	63
広島市	538	582	588	16
福山市	538	538	636	73
山口市	516	635	635	63
宇部市	537	537	635	63
徳島市	559	634	634	62
高松市	521	613	613	36
松山市	506	597	635	63
今治市	537	591	624	46
高知市	528	614	635	63
福岡市	484	559	624	46
北九州市	538	592	636	73
佐賀市	495	582	609	33
長崎市	529	538	626	57
佐世保市	537	592	592	20
熊本市	538	538	631	60
大分市	473	570	624	46
宮崎市	538	646	646	78
鹿児島市	528	608	635	63
那覇市	505	667	700	79

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。