バターの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月におけるバターの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より18.0ポイント上昇し137.6。前月との比較では1.5ポイント低下。下がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・139.2(2025年10月)
最小値・・・98.5(2022年11月)
平均値・・・110.4
標準偏差・・13.11

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のバターの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のバターの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年3月日本地図でみる都道府県別のバターの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1箱･200g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のバターの表のから2026年3月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とバターの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のバターの値段・価格と2026年3月の安値ランキング

2026年3月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のバターの値段・価格[単位:1箱･200g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は607円。標準偏差は27円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は4.4%。バターの変動係数をその他の品目と比較したところ、バターは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

バターの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は20。同様に、下落した都市の数は12、変化のない都市の数は47となりました。
79都市の中でバターの値段が最も安い都市のランキング第1位は526円[単位:1箱･200g]の富士市。同様に、バターの値段が最も高い都市は667円の那覇市、次いで646円の宮崎市、641円の松江市の順です。また、最も高い那覇市と最も安い富士市との価格差は141円となっています。

バターの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年3月 2026年2月 2026年3月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1箱･200g、順位]

都市名	2025年3月	2026年2月	2026年3月	ランキング (安値順)
札幌市	537	635	635	65
函館市	527	615	604	37
旭川市	556	635	635	65
青森市	559	586	586	15
盛岡市	594	624	624	48
仙台市	532	603	603	36
八戸市	571	636	636	75
秋田市	551	626	626	58
山形市	484	597	597	32
福島市	570	635	635	65
郡山市	570	635	635	65
水戸市	538	624	597	32
日立市	571	636	636	75
宇都宮市	466	582	587	16
小山市	537	602	602	35
前橋市	543	630	630	62
さいたま市	555	566	625	52
熊谷市	473	517	593	29
川口市	485	539	571	9
所沢市	560	592	538	2
千葉市	495	565	565	6
浦安市	513	591	591	19
東京都区部	539	606	595	31
八王子市	560	625	625	52
立川市	560	592	582	13
府中市	527	570	570	7
横浜市	501	576	576	10
川崎市	549	625	625	52
相模原市	549	625	625	52
新潟市	570	613	635	65
長岡市	537	583	583	14
富山市	549	592	592	25
金沢市	510	576	576	10
福井市	566	627	627	60
甲府市	567	620	620	45
長野市	550	598	593	29
松本市	539	624	591	19
岐阜市	533	608	608	38
静岡市	494	591	564	5
浜松市	516	570	570	7
富士市	515	526	526	1
名古屋市	527	591	591	19
豊橋市	516	592	592	25
津市	527	629	629	61
松阪市	506	560	560	4
大津市	549	565	598	34
京都市	545	609	620	45
大阪市	550	592	587	16
堺市	539	606	591	19
枚方市	570	591	635	65
東大阪市	537	591	591	19
神戸市	518	606	613	40
姫路市	531	621	621	47
西宮市	521	593	615	43
伊丹市	537	538	538	2
奈良市	516	581	581	12
和歌山市	529	620	631	63
鳥取市	542	592	613	40
松江市	560	641	641	77
岡山市	473	635	635	65
広島市	554	539	588	18
福山市	571	636	625	52
山口市	554	635	635	65
宇部市	570	537	624	48
徳島市	577	634	634	64
高松市	521	613	613	40
松山市	522	619	619	44
今治市	513	591	591	19
高知市	528	635	635	65
福岡市	484	597	624	48
北九州市	560	592	592	25
佐賀市	506	582	609	39
長崎市	561	538	626	58
佐世保市	570	592	592	25
熊本市	571	538	625	52
大分市	473	570	624	48
宮崎市	538	646	646	78
鹿児島市	576	608	635	65
那覇市	549	700	667	79

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。