バターの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月におけるバターの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より18.0ポイント上昇し137.6。前月との比較では1.5ポイント低下。下がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・139.2(2025年10月)
最小値・・・98.5(2022年11月)
平均値・・・110.4
標準偏差・・13.11

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のバターの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のバターの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年5月日本地図でみる都道府県別のバターの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1箱･200g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のバターの表のから2026年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とバターの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のバターの値段・価格と2026年5月の安値ランキング

2026年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のバターの値段・価格[単位:1箱･200g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は610円。標準偏差は30円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は4.9%。バターの変動係数をその他の品目と比較したところ、バターは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

バターの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は26。同様に、下落した都市の数は8、変化のない都市の数は45となりました。
79都市の中でバターの値段が最も安い都市のランキング第1位は494円[単位:1箱･200g]の松本市、次いで517円の熊谷市、536円の富士市の順です。同様に、バターの値段が最も高い都市は667円の那覇市、次いで646円の宮崎市、641円の松江市の順です。また、最も高い那覇市と最も安い松本市との価格差は173円となっています。

バターの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年5月 2026年4月 2026年5月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1箱･200g、順位]

都市名	2025年5月	2026年4月	2026年5月	ランキング (安値順)
札幌市	570	635	635	64
函館市	527	615	615	33
旭川市	570	537	537	4
青森市	554	586	619	34
盛岡市	537	624	624	41
仙台市	543	603	603	24
八戸市	571	636	636	74
秋田市	567	626	626	54
山形市	495	597	597	20
福島市	554	635	635	64
郡山市	570	635	635	64
水戸市	559	613	635	64
日立市	571	636	636	74
宇都宮市	482	603	603	24
小山市	537	602	602	23
前橋市	597	651	630	59
さいたま市	560	625	625	48
熊谷市	505	571	517	2
川口市	517	539	571	9
所沢市	560	625	538	5
千葉市	517	565	581	11
浦安市	537	591	624	41
東京都区部	546	604	605	27
八王子市	560	625	625	48
立川市	560	614	614	31
府中市	548	537	570	8
横浜市	549	576	619	34
川崎市	549	625	625	48
相模原市	555	625	625	48
新潟市	570	613	613	29
長岡市	527	583	583	13
富山市	506	592	592	16
金沢市	549	576	619	34
福井市	566	627	627	56
甲府市	572	620	620	37
長野市	550	604	604	26
松本市	537	591	494	1
岐阜市	543	619	635	64
静岡市	515	564	580	10
浜松市	537	564	564	7
富士市	515	526	536	3
名古屋市	537	591	624	41
豊橋市	538	592	592	16
津市	537	629	629	58
松阪市	560	560	614	31
大津市	538	598	598	22
京都市	540	609	620	37
大阪市	550	599	592	16
堺市	550	606	623	40
枚方市	570	635	635	64
東大阪市	537	591	624	41
神戸市	534	628	628	57
姫路市	562	621	621	39
西宮市	563	593	561	6
伊丹市	538	582	582	12
奈良市	537	581	597	20
和歌山市	562	620	631	62
鳥取市	554	613	630	59
松江市	560	641	641	77
岡山市	505	635	635	64
広島市	554	588	588	15
福山市	571	625	625	48
山口市	571	630	630	59
宇部市	604	624	624	41
徳島市	577	634	634	63
高松市	505	613	613	29
松山市	538	619	635	64
今治市	537	591	624	41
高知市	528	635	635	64
福岡市	500	565	586	14
北九州市	560	636	636	74
佐賀市	506	589	609	28
長崎市	561	626	626	54
佐世保市	570	645	592	16
熊本市	571	625	625	48
大分市	505	581	624	41
宮崎市	583	646	646	78
鹿児島市	576	613	635	64
那覇市	565	700	667	79

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。