バターの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年1月におけるバターの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より1.0ポイント上昇し120.0。前月との比較では0.5ポイント上昇。上がったのは3ケ月ぶり。

最大値・・・120.5(2024年5月)
最小値・・・98.5(2022年11月)
平均値・・・104
標準偏差・・7.68

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のバターの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のバターの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2025年2月日本地図でみる都道府県別のバターの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1箱･200g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のバターの表のから2025年2月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とバターの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のバターの値段・価格と2025年2月の安値ランキング

2025年2月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のバターの値段・価格[単位:1箱･200g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は519円。標準偏差は21円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は4%。バターの変動係数をその他の品目と比較したところ、バターは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

バターの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は11。同様に、下落した都市の数は11、変化のない都市の数は57となりました。
79都市の中でバターの値段が最も安い都市のランキング第1位は462円[単位:1箱･200g]の伊丹市。同様に、バターの値段が最も高い都市は571円の姫路市。また、最も高い姫路市と最も安い伊丹市との価格差は109円となっています。

バターの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年2月 2025年1月 2025年2月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1箱･200g、順位]

都市名	2024年2月	2025年1月	2025年2月	ランキング (安値順)
札幌市	556	536	525	41
函館市	529	525	527	42
旭川市	537	516	516	25
青森市	527	527	527	42
盛岡市	559	559	559	77
仙台市	505	516	516	25
八戸市	538	538	538	70
秋田市	523	534	534	58
山形市	484	484	484	5
福島市	537	537	537	60
郡山市	516	494	537	60
水戸市	505	532	532	54
日立市	528	528	528	48
宇都宮市	505	524	499	15
小山市	505	505	505	17
前橋市	543	543	543	76
さいたま市	522	511	506	20
熊谷市	463	473	473	2
川口市	463	485	485	7
所沢市	528	528	528	48
千葉市	505	495	495	11
浦安市	537	537	537	60
東京都区部	511	528	517	30
八王子市	527	538	495	11
立川市	484	528	495	11
府中市	495	505	505	17
横浜市	527	522	522	36
川崎市	516	476	517	30
相模原市	473	494	517	30
新潟市	537	516	516	25
長岡市	537	516	516	25
富山市	468	533	533	55
金沢市	516	522	522	36
福井市	512	533	533	55
甲府市	528	528	528	48
長野市	485	507	490	9
松本市	485	485	485	7
岐阜市	527	516	527	42
静岡市	483	478	494	10
浜松市	537	537	537	60
富士市	482	482	515	24
名古屋市	537	537	537	60
豊橋市		516	516	25
津市	532	527	527	42
松阪市	495	506	506	20
大津市	512	512	523	38
京都市	530	530	523	38
大阪市	525	518	524	40
堺市	534	534	534	58
枚方市	527	527	527	42
東大阪市	537	537	537	60
神戸市	502	502	502	16
姫路市	531	531	571	79
西宮市	532	532	518	34
伊丹市	462	505	462	1
奈良市	527	527	527	42
和歌山市	530	530	530	53
鳥取市	537	537	537	60
松江市	495	517	517	30
岡山市	473	473	473	2
広島市	533	538	538	70
福山市	538	538	538	70
山口市	533	516	533	55
宇部市	527	537	537	60
徳島市	538	559	559	77
高松市	505	521	521	35
松山市	506	506	506	20
今治市	537	537	537	60
高知市	527	528	528	48
福岡市	484	484	484	5
北九州市	528	538	538	70
佐賀市	507	495	495	11
長崎市	507	529	512	23
佐世保市	537	537	537	60
熊本市	534	538	538	70
大分市	473	473	473	2
宮崎市	529	538	538	70
鹿児島市	528	528	528	48
那覇市	505	505	505	17

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。