バターの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月におけるバターの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より18.0ポイント上昇し137.6。前月との比較では1.5ポイント低下。下がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・139.2(2025年10月)
最小値・・・98.5(2022年11月)
平均値・・・110.4
標準偏差・・13.11

2026年2月日本地図でみる都道府県別のバターの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1箱･200g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のバターの表のから2026年2月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とバターの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のバターの値段・価格と2026年2月の安値ランキング

2026年2月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のバターの値段・価格[単位:1箱･200g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は600円。標準偏差は33円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は5.5%。バターの変動係数をその他の品目と比較したところ、バターは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

バターの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は10。同様に、下落した都市の数は31、変化のない都市の数は38となりました。
79都市の中でバターの値段が最も安い都市のランキング第1位は517円[単位:1箱･200g]の熊谷市、次いで526円の富士市、537円の宇部市の順です。同様に、バターの値段が最も高い都市は700円の那覇市、次いで646円の宮崎市、641円の松江市の順です。また、最も高い那覇市と最も安い熊谷市との価格差は183円となっています。

バターの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年2月 2026年1月 2026年2月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1箱･200g、順位]

都市名	2025年2月	2026年1月	2026年2月	ランキング (安値順)
札幌市	525	635	635	67
函館市	527	604	615	51
旭川市	516	635	635	67
青森市	527	619	586	22
盛岡市	559	624	624	56
仙台市	516	603	603	42
八戸市	538	636	636	74
秋田市	534	626	626	62
山形市	484	597	597	38
福島市	537	635	635	67
郡山市	537	635	635	67
水戸市	532	624	624	56
日立市	528	636	636	74
宇都宮市	499	598	582	19
小山市	505	602	602	41
前橋市	543	608	630	65
さいたま市	506	517	566	12
熊谷市	473	571	517	1
川口市	485	571	539	7
所沢市	528	625	592	29
千葉市	495	587	565	10
浦安市	537	591	591	23
東京都区部	517	600	606	43
八王子市	495	625	625	59
立川市	495	614	592	29
府中市	505	570	570	13
横浜市	522	576	576	16
川崎市	517	620	625	59
相模原市	517	527	625	59
新潟市	516	613	613	49
長岡市	516	583	583	21
富山市	533	592	592	29
金沢市	522	592	576	16
福井市	533	627	627	63
甲府市	528	620	620	53
長野市	490	609	598	40
松本市	485	624	624	56
岐阜市	527	625	608	46
静岡市	494	580	591	23
浜松市	537	570	570	13
富士市	515	526	526	2
名古屋市	537	624	591	23
豊橋市	516	592	592	29
津市	527	575	629	64
松阪市	506	560	560	9
大津市	523	581	565	10
京都市	523	620	609	48
大阪市	524	589	592	29
堺市	534	613	606	43
枚方市	527	591	591	23
東大阪市	537	624	591	23
神戸市	502	597	606	43
姫路市	571	621	621	55
西宮市	518	615	593	37
伊丹市	462	582	538	4
奈良市	527	597	581	18
和歌山市	530	631	620	53
鳥取市	537	609	592	29
松江市	517	641	641	77
岡山市	473	635	635	67
広島市	538	588	539	7
福山市	538	636	636	74
山口市	533	635	635	67
宇部市	537	635	537	3
徳島市	559	634	634	66
高松市	521	613	613	49
松山市	506	635	619	52
今治市	537	624	591	23
高知市	528	635	635	67
福岡市	484	624	597	38
北九州市	538	636	592	29
佐賀市	495	609	582	19
長崎市	512	626	538	4
佐世保市	537	592	592	29
熊本市	538	631	538	4
大分市	473	624	570	13
宮崎市	538	646	646	78
鹿児島市	528	635	608	46
那覇市	505	700	700	79

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。