豚肉(国産品)の価格の推移

3. 年次指数(全国)

グラフ 豚肉(国産品)の価格の推移 年次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2025年における豚肉(国産品)の消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比5.4%増の125.3。13年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

2025年 日本地図でみる都道府県別の豚肉(国産品)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の豚肉(国産品)の表のから2025年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と豚肉(国産品)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の豚肉(国産品)の値段・価格と2025年の安値ランキング

2025年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の豚肉(国産品)の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は290円。標準偏差は19円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は6.8%。豚肉(国産品)の変動係数をその他の品目と比較したところ、豚肉(国産品)は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注4)。

豚肉(国産品)の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は73。同様に、下落した都市の数は1、変化のない都市の数は4となりました。
2025年において、79都市の中で豚肉(国産品)の値段が最も安い都市のランキング第1位は235円[単位:100g]の津市、次いで244円の熊谷市、249円の佐賀市の順です。同様に、豚肉(国産品)の値段が最も高い都市は333円の福井市、次いで332円の甲府市、322円の岡山市の順です。また、最も高い福井市と最も安い津市との価格差は98円となっています。

豚肉(国産品)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2023年 2024年 2025年 ランキング
(安値順)
札幌市 268 286 309 70
函館市 254 278 303 58
旭川市 259 261 276 19
青森市 247 248 256 4
盛岡市 254 259 273 17
仙台市 284 294 296 45
八戸市 250 259 264 6
秋田市 283 292 303 58
山形市 287 300 307 67
福島市 279 289 298 49
郡山市 263 266 268 11
水戸市 260 273 301 54
日立市 268 277 289 35
宇都宮市 278 285 292 40
小山市 282 296 302 56
前橋市 267 266 266 8
さいたま市 281 288 305 64
熊谷市 222 226 244 2
川口市 274 289 293 41
所沢市 269 278 288 30
千葉市 264 276 285 26
浦安市 241 259 265 7
東京都区部 266 272 283 24
八王子市 269 273 288 30
立川市 274 290 303 58
府中市 272 285 304 62
横浜市 248 273 287 29
川崎市 264 269 288 30
相模原市 244 254 272 16
新潟市 286 285 288 30
長岡市 291 290 313 71
富山市 259 260 271 15
金沢市 286 293 306 66
福井市 284 314 333 79
甲府市 303 316 332 78
長野市 261 282 290 37
松本市 249 254 280 21
岐阜市 259 270 270 14
静岡市 277 294 300 51
浜松市 253 264 275 18
富士市 242 259 266 8
名古屋市 283 275 289 35
豊橋市 281 22
津市 231 232 235 1
松阪市 280 297 321 74
大津市 272 285 297 46
京都市 276 286 300 51
大阪市 281 288 298 49
堺市 274 281 291 38
枚方市 286 292 305 64
東大阪市 274 286 284 25
神戸市 279 291 304 62
姫路市 282 288 303 58
西宮市 281 288 301 54
伊丹市 278 287 288 30
奈良市 262 295 295 44
和歌山市 273 281 285 26
鳥取市 300 315 317 73
松江市 258 267 291 38
岡山市 282 298 322 77
広島市 262 262 297 46
福山市 264 283 307 67
山口市 232 255 269 13
宇部市 290 297 315 72
徳島市 292 296 307 67
高松市 279 293 321 74
松山市 282 312 321 74
今治市 242 248 266 8
高知市 264 286 300 51
福岡市 264 276 293 41
北九州市 276 287 302 56
佐賀市 233 236 249 3
長崎市 257 267 281 22
佐世保市 246 266 286 28
熊本市 263 272 297 46
大分市 259 270 277 20
宮崎市 266 268 268 11
鹿児島市 252 254 258 5
那覇市 265 281 293 41

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2026-02-02

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