豚肉（国産品）の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年8月における豚肉（国産品）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より5.8ポイント上昇し127.7。前月との比較では2.0ポイント上昇。上がったのは4ケ月連続。

最大値・・・127.7(2025年8月)
最小値・・・98.4(2020年4月)
平均値・・・109.8
標準偏差・・8.92

2025年8月日本地図でみる都道府県別の豚肉（国産品）の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の豚肉（国産品）の表のから2025年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と豚肉（国産品）の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の豚肉（国産品）の値段・価格と2025年8月の安値ランキング

2025年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の豚肉（国産品）の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は295円。標準偏差は20円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は6.8%。豚肉（国産品）の変動係数をその他の品目と比較したところ、豚肉（国産品）は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

豚肉（国産品）の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は41。同様に、下落した都市の数は14、変化のない都市の数は24となりました。
79都市の中で豚肉（国産品）の値段が最も安い都市のランキング第1位は233円[単位:100g]の津市、次いで247円の佐賀市、256円の岐阜市の順です。同様に、豚肉（国産品）の値段が最も高い都市は344円の甲府市。また、最も高い甲府市と最も安い津市との価格差は111円となっています。

豚肉（国産品）の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年8月 2025年7月 2025年8月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年8月	2025年7月	2025年8月	ランキング (安値順)
札幌市	299	307	312	68
函館市	307	303	303	48
旭川市	245	278	264	7
青森市	243	265	260	5
盛岡市	262	282	281	17
仙台市	312	300	312	68
八戸市	259	275	268	9
秋田市	311	305	305	51
山形市	313	308	308	59
福島市	303	300	300	43
郡山市	261	267	289	25
水戸市	285	310	298	41
日立市	281	292	292	32
宇都宮市	271	297	297	40
小山市	305	305	305	51
前橋市	265	270	276	13
さいたま市	294	308	315	71
熊谷市	233	236	257	4
川口市	295	291	287	22
所沢市	287	287	300	43
千葉市	282	291	292	32
浦安市	276	279	284	19
東京都区部	278	282	288	23
八王子市	278	289	290	29
立川市	296	298	299	42
府中市	289	311	311	65
横浜市	283	287	289	25
川崎市	273	281	309	60
相模原市	257	273	276	13
新潟市	282	289	289	25
長岡市	297	312	310	64
富山市	262	273	273	10
金沢市	301	306	311	65
福井市	310	322	327	76
甲府市	325	323	344	79
長野市	303	301	303	48
松本市	295	301	305	51
岐阜市	273	273	256	3
静岡市	288	306	306	54
浜松市	272	276	277	15
富士市	251	282	282	18
名古屋市	270	288	288	23
豊橋市		287	294	37
津市	230	233	233	1
松阪市	319	330	330	77
大津市	284	273	284	19
京都市	298	301	302	47
大阪市	296	302	304	50
堺市	289	293	293	36
枚方市	308	309	309	60
東大阪市	303	276	311	65
神戸市	305	305	312	68
姫路市	298	305	306	54
西宮市	294	293	290	29
伊丹市	301	306	307	56
奈良市	300	302	292	32
和歌山市	287	276	279	16
鳥取市	321	321	321	73
松江市	273	289	289	25
岡山市	312	321	330	77
広島市	266	308	309	60
福山市	295	306	300	43
山口市	265	274	273	10
宇部市	305	316	316	72
徳島市	305	308	307	56
高松市	301	321	321	73
松山市	321	321	322	75
今治市	257	263	262	6
高知市	295	300	300	43
福岡市	277	277	292	32
北九州市	295	304	307	56
佐賀市	235	241	247	2
長崎市	270	277	285	21
佐世保市	281	281	290	29
熊本市	270	309	309	60
大分市	278	270	294	37
宮崎市	262	262	273	10
鹿児島市	260	261	264	7
那覇市	282	295	295	39

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。