牛肉(輸入品)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

3. 年次指数(全国)

グラフ 牛肉(輸入品)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 年次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2015年を100とした指数でみると2020年における牛肉(輸入品)の消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比1.2%増の118.1。10年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の牛肉(輸入品)の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の牛肉(輸入品)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2020年 日本地図でみる都道府県別の牛肉(輸入品)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の牛肉(輸入品)の表のから2020年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と牛肉(輸入品)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の牛肉(輸入品)の値段・価格と2020年の安値ランキング

2020年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の牛肉(輸入品)の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は289円。標準偏差は28円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は12.7%。牛肉(輸入品)の変動係数をその他の品目と比較した結果、牛肉(輸入品)の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

牛肉(輸入品)の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は18。同様に、下落した都市の数は29、変化のない都市の数は0となりました。
2020年において、47都市の中で牛肉(輸入品)の値段が最も安い都市のランキング第1位は225円[単位:100g]の鹿児島市、次いで254円の札幌市、255円の津市の順です。同様に、牛肉(輸入品)の値段が最も高い都市は356円の甲府市、次いで342円の山形市、338円の青森市の順です。また、最も高い甲府市と最も安い鹿児島市との価格差は131円となっています。

表の下に牛肉(輸入品)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2018年 2019年 2020年 ランキング
(安値順)
札幌市 244 261 254 2
青森市 316 329 338 45
盛岡市 331 297 300 30
仙台市 325 321 315 39
秋田市 261 256 273 15
山形市 324 322 342 46
福島市 329 325 327 43
水戸市 302 300 283 25
宇都宮市 261 295 292 28
前橋市 273 294 273 15
さいたま市 307 320 316 40
千葉市 319 313 280 22
東京都区部 281 269 267 11
横浜市 265 269 262 7
新潟市 309 302 287 26
富山市 277 245 263 10
金沢市 326 312 276 19
福井市 288 292 281 24
甲府市 321 369 356 47
長野市 271 268 300 30
岐阜市 282 320 296 29
静岡市 273 268 260 6
名古屋市 270 271 280 22
津市 255 249 255 3
大津市 305 364 308 35
京都市 303 310 303 32
大阪市 314 324 308 35
神戸市 301 322 309 37
奈良市 253 262 268 12
和歌山市 261 270 262 7
鳥取市 344 325 335 44
松江市 341 301 257 5
岡山市 270 258 278 20
広島市 297 300 274 18
山口市 328 327 326 42
徳島市 286 299 269 13
高松市 286 300 311 38
松山市 304 299 324 41
高知市 362 368 307 34
福岡市 272 273 262 7
佐賀市 256 265 273 15
長崎市 263 277 279 21
熊本市 284 309 291 27
大分市 271 267 255 3
宮崎市 294 298 303 32
鹿児島市 227 236 225 1
那覇市 306 260 269 13

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2021-03-26

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