牛肉(輸入品)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ 牛肉(輸入品)の価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2023年8月における牛肉(輸入品)の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より9.2ポイント上昇し124.1。前月との比較では0.4ポイント上昇。上がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・124.5(2023年6月)
最小値・・・90.3(2016年6月)
平均値・・・101.2
標準偏差・・9.92

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の牛肉(輸入品)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の牛肉(輸入品)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2023年8月 日本地図でみる都道府県別の牛肉(輸入品)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の牛肉(輸入品)の表のから2023年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と牛肉(輸入品)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の牛肉(輸入品)の値段・価格と2023年8月の安値ランキング

2023年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の牛肉(輸入品)の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は345円。標準偏差は35円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は10.1%。牛肉(輸入品)の変動係数をその他の品目と比較した結果、牛肉(輸入品)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

牛肉(輸入品)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は21。同様に、下落した都市の数は14、変化のない都市の数は12となりました。
47都市の中で牛肉(輸入品)の値段が最も安い都市のランキング第1位は274円[単位:100g]の鹿児島市、次いで279円の大分市、289円の津市の順です。同様に、牛肉(輸入品)の値段が最も高い都市は428円の仙台市、次いで398円の盛岡市、397円の鳥取市の順です。また、最も高い仙台市と最も安い鹿児島市との価格差は154円となっています。

牛肉(輸入品)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2022年8月 2023年7月 2023年8月 ランキング
(安値順)
札幌市 320 301 317 11
青森市 330 357 362 30
盛岡市 337 347 398 46
仙台市 347 423 428 47
秋田市 343 343 362 30
山形市 308 365 378 39
福島市 376 376 375 36
水戸市 329 311 364 32
宇都宮市 313 292 292 4
前橋市 305 294 294 6
さいたま市 331 397 350 23
千葉市 324 348 382 41
東京都区部 301 327 329 18
横浜市 294 317 325 15
新潟市 361 380 356 26
富山市 314 331 331 20
金沢市 306 314 322 13
福井市 267 299 293 5
甲府市 328 333 333 21
長野市 326 333 322 13
岐阜市 314 308 308 7
静岡市 318 350 327 16
名古屋市 319 338 350 23
津市 284 289 289 3
大津市 349 392 392 44
京都市 309 344 338 22
大阪市 340 356 361 28
神戸市 341 360 361 28
奈良市 286 322 327 16
和歌山市 295 330 330 19
鳥取市 386 397 397 45
松江市 290 362 368 34
岡山市 322 395 375 36
広島市 307 319 310 8
山口市 362 297 351 25
徳島市 311 381 381 40
高松市 311 365 365 33
松山市 340 399 377 38
高知市 324 367 386 42
福岡市 305 346 356 26
佐賀市 316 316 311 9
長崎市 306 317 312 10
熊本市 308 325 318 12
大分市 336 295 279 2
宮崎市 388 372 372 35
鹿児島市 311 271 274 1
那覇市 317 338 389 43

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2023-09-22

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