牛肉(輸入品)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年9月における牛肉（輸入品）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より18.5ポイント上昇し159.3。前月との比較では2.1ポイント上昇。上がったのは7ケ月連続。

最大値・・・159.3(2026年9月)
最小値・・・97.6(2020年9月)
平均値・・・122.7
標準偏差・・17.65

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の牛肉(輸入品)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の牛肉(輸入品)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年9月日本地図でみる都道府県別の牛肉(輸入品)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の牛肉(輸入品)の表のから2026年9月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と牛肉(輸入品)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の牛肉(輸入品)の値段・価格と2026年9月の安値ランキング

2026年9月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の牛肉(輸入品)の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は443円。標準偏差は52円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は11.7%。牛肉(輸入品)の変動係数をその他の品目と比較した結果、牛肉(輸入品)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

牛肉(輸入品)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は22。同様に、下落した都市の数は15、変化のない都市の数は10となりました。
47都市の中で牛肉(輸入品)の値段が最も安い都市のランキング第1位は330円[単位:100g]の前橋市、次いで351円の熊本市、372円の宇都宮市の順です。同様に、牛肉(輸入品)の値段が最も高い都市は632円の山形市、次いで557円の秋田市、534円の松山市の順です。また、最も高い山形市と最も安い前橋市との価格差は302円となっています。

牛肉(輸入品)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年9月 2026年8月 2026年9月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2025年9月	2026年8月	2026年9月	ランキング (安値順)
札幌市	371	435	407	7
青森市	408	497	514	44
盛岡市	457	415	429	21
仙台市	472	489	503	43
秋田市	527	562	557	46
山形市	483	632	632	47
福島市	424	503	501	41
水戸市	348	405	413	13
宇都宮市	346	357	372	3
前橋市	284	330	330	1
さいたま市	388	439	423	18
千葉市	388	430	443	29
東京都区部	365	408	421	17
横浜市	380	422	411	11
新潟市	397	461	415	14
富山市	376	430	430	22
金沢市	457	419	408	8
福井市	358	411	430	22
甲府市	393	463	463	36
長野市	341	425	425	19
岐阜市	370	448	405	6
静岡市	340	411	417	16
名古屋市	411	474	480	39
津市	376	462	471	37
大津市	281	430	415	14
京都市	353	418	443	29
大阪市	355	406	440	28
神戸市	414	424	434	25
奈良市	354	451	436	27
和歌山市	417	392	411	11
鳥取市	408	451	451	31
松江市	419	433	427	20
岡山市	365	444	460	34
広島市	365	413	409	10
山口市	400	469	462	35
徳島市	365	502	502	42
高松市	390	489	489	40
松山市	410	591	534	45
高知市	387	401	479	38
福岡市	381	433	433	24
佐賀市	408	381	375	4
長崎市	395	397	452	32
熊本市	365	341	351	2
大分市	419	418	456	33
宮崎市	393	401	408	8
鹿児島市	342	327	401	5
那覇市	359	435	435	26

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。