牛肉(国産品)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2022年10月における牛肉（国産品）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より2.4ポイント上昇し103.1。前月との比較では0.2ポイント低下。下がったのは3ケ月ぶり。

最大値・・・103.3(2022年9月)
最小値・・・90.7(2016年2月)
平均値・・・97.8
標準偏差・・3.17

2022年9月日本地図でみる都道府県別の牛肉(国産品)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の牛肉(国産品)の表のから2022年9月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と牛肉(国産品)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の牛肉(国産品)の値段・価格と2022年9月の安値ランキング

2022年9月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の牛肉(国産品)の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は845円。標準偏差は138円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は16.3%。牛肉(国産品)の変動係数をその他の品目と比較した結果、牛肉(国産品)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

牛肉(国産品)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は30。同様に、下落した都市の数は41、変化のない都市の数は10となりました。
81都市の中で牛肉(国産品)の値段が最も安い都市のランキング第1位は532円[単位:100g]の富山市、次いで593円の松江市、599円の宮崎市の順です。同様に、牛肉(国産品)の値段が最も高い都市は1,218円の姫路市、次いで1,166円の長岡市、1,128円の秋田市の順です。また、最も高い姫路市と最も安い富山市との価格差は686円となっています。

牛肉(国産品)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2021年9月 2022年8月 2022年9月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2021年9月	2022年8月	2022年9月	ランキング (安値順)
札幌市	712	747	896	51
函館市	918	883	849	44
旭川市	811	752	836	38
青森市	719	836	901	54
盛岡市	732	766	749	17
仙台市	740	731	664	10
八戸市	869	842	896	51
秋田市	984	1,137	1,128	79
山形市	586	608	613	4
福島市	681	788	761	19
郡山市	938	884	782	26
水戸市	755	810	780	25
日立市	766	667	661	9
宇都宮市	814	1,018	901	54
小山市	911	750	776	21
前橋市	851	905	906	59
さいたま市	919	980	920	62
熊谷市	754	753	754	18
川口市	869	896	896	51
所沢市	956	790	815	37
千葉市	942	991	950	67
佐倉市	928	906	906	59
浦安市	830	803	804	33
東京都区部	892	880	862	47
八王子市	901	1,036	904	57
立川市	950	999	931	65
府中市	741	694	748	16
横浜市	901	888	891	49
川崎市	822	897	969	68
相模原市	748	930	905	58
横須賀市	912	833	847	43
新潟市	961	1,034	988	71
長岡市	1,058	979	1,166	80
富山市	824	673	532	1
金沢市	870	739	778	23
福井市	661	672	793	27
甲府市	733	780	718	14
長野市	907	1,061	1,088	77
松本市	1,012	1,063	1,091	78
岐阜市	1,117	1,036	983	69
静岡市	939	808	800	31
浜松市	939	867	867	48
富士市	1,023	1,023	1,053	74
名古屋市	992	949	902	56
岡崎市	942	1,023	893	50
津市	836	836	836	38
松阪市	969	757	793	27
大津市	803	906	906	59
京都市	819	776	768	20
大阪市	699	684	674	12
堺市	942	844	924	64
枚方市	784	793	776	21
東大阪市	817	645	617	5
神戸市	855	830	836	38
姫路市	1,079	1,222	1,218	81
西宮市	659	808	708	13
伊丹市	823	818	814	36
奈良市	644	659	621	6
和歌山市	781	821	794	29
鳥取市	962	1,069	1,063	75
松江市	673	620	593	2
岡山市	902	821	778	23
広島市	959	852	858	46
福山市	705	663	626	7
山口市	770	902	841	42
宇部市	870	839	839	41
徳島市	1,004	977	923	63
高松市	821	788	810	34
松山市	812	800	800	31
今治市	734	750	730	15
高知市	948	810	810	34
福岡市	669	673	670	11
北九州市	807	841	933	66
佐賀市	907	817	799	30
長崎市	776	850	855	45
佐世保市	1,112	1,092	984	70
熊本市	558	641	656	8
大分市	1,002	914	1,049	73
宮崎市	508	599	599	3
鹿児島市	1,046	1,016	1,016	72
那覇市	1,011	1,055	1,077	76

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。