牛肉(国産品)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ 牛肉(国産品)の価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年4月における牛肉(国産品)の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より2.0ポイント上昇し107.0。前月との比較では0.1ポイント上昇。上がったのは3ケ月連続。

最大値・・・107(2024年4月)
最小値・・・90.7(2016年2月)
平均値・・・99.1
標準偏差・・4.01

2024年4月 日本地図でみる都道府県別の牛肉(国産品)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の牛肉(国産品)の表のから2024年4月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と牛肉(国産品)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の牛肉(国産品)の値段・価格と2024年4月の安値ランキング

2024年4月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の牛肉(国産品)の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は872円。標準偏差は126円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は14.4%。牛肉(国産品)の変動係数をその他の品目と比較した結果、牛肉(国産品)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

牛肉(国産品)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は30。同様に、下落した都市の数は33、変化のない都市の数は18となりました。
81都市の中で牛肉(国産品)の値段が最も安い都市のランキング第1位は602円[単位:100g]の福岡市、次いで604円の宮崎市、622円の福山市の順です。同様に、牛肉(国産品)の値段が最も高い都市は1,144円の那覇市、次いで1,129円の函館市、1,123円の秋田市の順です。また、最も高い那覇市と最も安い福岡市との価格差は542円となっています。

牛肉(国産品)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2023年4月 2024年3月 2024年4月 ランキング
(安値順)
札幌市 827 791 875 39
函館市 979 1,100 1,129 80
旭川市 883 956 875 39
青森市 984 776 991 68
盛岡市 784 899 899 49
仙台市 767 824 794 21
八戸市 897 869 869 37
秋田市 1,163 1,074 1,123 79
山形市 608 667 667 7
福島市 789 680 653 5
郡山市 752 744 928 54
水戸市 940 970 1,036 73
日立市 820 749 684 9
宇都宮市 1,010 902 829 27
小山市 809 1,063 937 57
前橋市 906 906 906 52
さいたま市 1,030 1,032 1,024 71
熊谷市 779 863 955 62
川口市 869 893 893 46
所沢市 869 816 728 13
千葉市 1,008 965 990 67
佐倉市 902 955 955 62
浦安市 815 890 891 45
東京都区部 873 888 899 49
八王子市 928 959 886 43
立川市 891 988 1,048 74
府中市 802 726 759 15
横浜市 958 1,022 1,050 75
川崎市 972 953 967 64
相模原市 915 957 876 41
横須賀市 928 852 843 30
新潟市 1,121 1,051 947 60
長岡市 1,028 1,058 950 61
富山市 692 793 928 54
金沢市 825 901 901 51
福井市 649 657 664 6
甲府市 788 774 799 23
長野市 955 1,112 1,112 78
松本市 955 982 982 66
岐阜市 1,117 1,063 1,063 77
静岡市 792 916 865 36
浜松市 885 885 889 44
富士市 924 950 976 65
名古屋市 986 1,020 1,005 70
岡崎市 920 1,046 914 53
津市 863 863 863 35
松阪市 948 982 830 28
大津市 938 780 790 19
京都市 868 864 857 34
大阪市 697 658 727 12
堺市 895 978 942 59
枚方市 776 776 798 22
東大阪市 667 762 763 17
神戸市 768 700 717 11
姫路市 1,324 1,007 994 69
西宮市 849 855 871 38
伊丹市 854 806 821 25
奈良市 675 805 762 16
和歌山市 759 689 678 8
鳥取市 1,054 1,055 1,031 72
松江市 566 747 825 26
岡山市 834 837 819 24
広島市 876 843 845 31
福山市 703 669 622 3
山口市 912 941 941 58
宇部市 919 923 894 47
徳島市 928 928 928 54
高松市 754 754 754 14
松山市 791 791 791 20
今治市 733 833 833 29
高知市 938 884 884 42
福岡市 672 603 602 1
北九州市 855 796 768 18
佐賀市 790 902 852 32
長崎市 801 985 853 33
佐世保市 1,031 1,058 1,058 76
熊本市 641 643 635 4
大分市 996 730 705 10
宮崎市 599 599 604 2
鹿児島市 841 950 896 48
那覇市 1,185 1,139 1,144 81

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2024-05-24

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