牛肉(国産品)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2024年9月における牛肉（国産品）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より4.3ポイント上昇し109.2。前月との比較では0.4ポイント低下。下がったのは15ケ月ぶり。

最大値・・・109.6(2024年8月)
最小値・・・95(2018年6月)
平均値・・・101.1
標準偏差・・3.55

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の牛肉(国産品)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の牛肉(国産品)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2024年9月日本地図でみる都道府県別の牛肉(国産品)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の牛肉(国産品)の表のから2024年9月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と牛肉(国産品)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の牛肉(国産品)の値段・価格と2024年9月の安値ランキング

2024年9月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の牛肉(国産品)の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は877円。標準偏差は134円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は15.3%。牛肉(国産品)の変動係数をその他の品目と比較した結果、牛肉(国産品)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

牛肉(国産品)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は33。同様に、下落した都市の数は35、変化のない都市の数は13となりました。
81都市の中で牛肉(国産品)の値段が最も安い都市のランキング第1位は599円[単位:100g]の宮崎市、次いで631円の福島市、632円の日立市の順です。同様に、牛肉(国産品)の値段が最も高い都市は1,202円の長岡市、次いで1,131円の那覇市、1,104円の秋田市の順です。また、最も高い長岡市と最も安い宮崎市との価格差は603円となっています。

牛肉(国産品)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年9月 2024年8月 2024年9月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2023年9月	2024年8月	2024年9月	ランキング (安値順)
札幌市	889	870	870	38
函館市	967	950	1,036	71
旭川市	920	921	875	39
青森市	1,004	987	938	59
盛岡市	914	924	1,003	66
仙台市	830	878	853	35
八戸市	896	977	906	42
秋田市	1,234	1,202	1,104	79
山形市	667	672	672	8
福島市	788	766	631	2
郡山市	934	800	789	20
水戸市	880	961	805	23
日立市	757	658	632	3
宇都宮市	1,057	934	895	41
小山市	779	808	808	24
前橋市	932	879	906	42
さいたま市	994	1,018	1,005	67
熊谷市	871	863	863	36
川口市	950	953	931	53
所沢市	923	717	852	34
千葉市	1,027	1,005	1,014	68
佐倉市	955	955	928	51
浦安市	917	814	923	50
東京都区部	868	921	937	57
八王子市	864	928	931	53
立川市	992	1,073	1,095	78
府中市	775	723	688	11
横浜市	966	945	988	64
川崎市	967	904	942	60
相模原市	963	828	937	57
横須賀市	928	825	879	40
新潟市	1,121	1,149	965	62
長岡市	816	1,286	1,202	81
富山市	736	712	684	10
金沢市	743	888	790	21
福井市	692	661	661	6
甲府市	788	749	736	14
長野市	1,004	1,066	1,068	75
松本市	982	1,036	933	55
岐阜市	1,063	1,090	1,090	77
静岡市	894	991	1,030	70
浜松市	885	906	906	42
富士市	930	875	824	28
名古屋市	1,002	1,014	1,046	72
岡崎市	969	889	916	47
津市	890	863	863	36
松阪市	847	796	811	25
大津市	908	911	835	30
京都市	792	816	799	22
大阪市	708	763	763	18
堺市	945	853	916	47
枚方市	798	784	813	26
東大阪市	736	817	816	27
神戸市	758	724	746	16
姫路市	1,216	1,084	1,067	74
西宮市	788	825	703	12
伊丹市	840	838	840	32
奈良市	657	757	681	9
和歌山市	646	681	654	5
鳥取市	1,123	1,085	1,058	73
松江市	642	1,068	1,019	69
岡山市	819	837	837	31
広島市	883	887	911	45
福山市	757	681	709	13
山口市	876	941	953	61
宇部市	914	901	917	49
徳島市	928	928	928	51
高松市	754	753	739	15
松山市	792	824	824	28
今治市	665	860	779	19
高知市	884	884	911	45
福岡市	681	656	648	4
北九州市	756	800	748	17
佐賀市	820	834	840	32
長崎市	830	985	936	56
佐世保市	1,031	1,058	1,085	76
熊本市	638	643	666	7
大分市	1,103	968	995	65
宮崎市	599	599	599	1
鹿児島市	841	955	977	63
那覇市	1,283	975	1,131	80

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。