かつお節の価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ かつお節の価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年12月におけるかつお節の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より15.2ポイント上昇し143.3。前月との比較では1.6ポイント上昇。上がったのは3ケ月ぶり。

最大値・・・143.3(2024年12月)
最小値・・・98.1(2018年1月)
平均値・・・107.5
標準偏差・・14.68

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のかつお節の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のかつお節の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2024年12月 日本地図でみる都道府県別のかつお節の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1パック・2.5g×10袋]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のかつお節の表のから2024年12月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とかつお節の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のかつお節の値段・価格と2024年12月の安値ランキング

2024年12月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のかつお節の値段・価格[単位:1パック・2.5g×10袋]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は330円。標準偏差は47円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は14.2%。かつお節の変動係数をその他の品目と比較した結果、かつお節の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

かつお節の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は11。同様に、下落した都市の数は12、変化のない都市の数は58となりました。
81都市の中でかつお節の値段が最も安い都市のランキング第1位は213円[単位:1パック・2.5g×10袋]の那覇市、次いで247円の札幌市、248円の鹿児島市の順です。同様に、かつお節の値段が最も高い都市は494円の浦安市。また、最も高い浦安市と最も安い那覇市との価格差は281円となっています。

かつお節の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1パック・2.5g×10袋、順位]

都市名 2023年12月 2024年11月 2024年12月 ランキング
(安値順)
札幌市 269 193 247 2
函館市 279 279 279 7
旭川市 354 278 278 6
青森市 321 354 354 60
盛岡市 306 343 343 46
仙台市 290 338 338 44
八戸市 322 355 355 67
秋田市 323 295 296 21
山形市 300 300 332 39
福島市 290 322 322 34
郡山市 258 290 290 15
水戸市 317 317 312 30
日立市 258 300 279 7
宇都宮市 264 301 290 15
小山市 279 312 301 24
前橋市 322 355 338 44
さいたま市 290 333 322 34
熊谷市 280 323 323 38
川口市 280 257 343 46
所沢市 301 290 301 24
千葉市 290 349 349 58
佐倉市 311 343 343 46
浦安市 311 343 494 80
東京都区部 306 319 319 32
八王子市 321 354 354 60
立川市 258 290 290 15
府中市 246 279 279 7
横浜市 269 360 290 15
川崎市 306 317 300 22
相模原市 253 288 288 14
横須賀市 311 386 343 46
新潟市 300 332 332 39
長岡市 322 300 300 22
富山市 322 398 398 75
金沢市 322 332 332 39
福井市 322 306 290 15
甲府市 367 399 399 76
長野市 312 313 318 31
松本市 312 345 355 67
岐阜市 268 333 333 42
静岡市 257 311 311 28
浜松市 300 343 343 46
富士市 258 291 291 20
名古屋市 322 376 366 72
岡崎市 300 343 343 46
津市 338 354 354 60
松阪市 249 279 279 7
大津市 311 354 354 60
京都市 338 381 381 73
大阪市 341 396 396 74
堺市 284 403 403 77
枚方市 300 494 494 80
東大阪市 311 494 343 46
神戸市 375 419 419 78
姫路市 300 343 343 46
西宮市 302 429 429 79
伊丹市 300 343 343 46
奈良市 284 305 305 27
和歌山市 322 344 355 67
鳥取市 300 343 343 46
松江市 311 343 343 46
岡山市 365 285 285 13
広島市 268 333 333 42
福山市 279 301 301 24
山口市 295 349 349 58
宇部市 267 321 321 33
徳島市 284 340 365 70
高松市 332 354 354 60
松山市 235 257 257 4
今治市 321 354 354 60
高知市 321 354 354 60
福岡市 284 333 365 70
北九州市 279 322 322 34
佐賀市 258 279 279 7
長崎市 258 280 280 12
佐世保市 311 343 343 46
熊本市 268 322 322 34
大分市 231 269 269 5
宮崎市 295 311 311 28
鹿児島市 227 248 248 3
那覇市 235 213 213 1

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2025-01-24

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