かつお節の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2022年10月におけるかつお節の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より1.7ポイント低下し99.3。前月との比較では0.2ポイント上昇。上がったのは4ケ月ぶり。

最大値・・・102.4(2020年2月)
最小値・・・92.2(2016年7月)
平均値・・・98.2
標準偏差・・2.86

2022年9月日本地図でみる都道府県別のかつお節の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1パック･2.5g×10袋]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のかつお節の表のから2022年9月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とかつお節の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のかつお節の値段・価格と2022年9月の安値ランキング

2022年9月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のかつお節の値段・価格[単位:1パック･2.5g×10袋]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は278円。標準偏差は51円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は18.3%。かつお節の変動係数をその他の品目と比較すると、かつお節は地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

かつお節の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は7。同様に、下落した都市の数は9、変化のない都市の数は65となりました。
81都市の中でかつお節の値段が最も安い都市のランキング第1位は149円[単位:1パック･2.5g×10袋]の那覇市、次いで170円の青森市、171円の八戸市の順です。同様に、かつお節の値段が最も高い都市は429円の宇部市。また、最も高い宇部市と最も安い那覇市との価格差は280円となっています。

かつお節の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2021年9月 2022年8月 2022年9月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1パック･2.5g×10袋、順位]

都市名	2021年9月	2022年8月	2022年9月	ランキング (安値順)
札幌市	230	230	230	11
函館市	322	289	289	53
旭川市	307	286	307	65
青森市	181	170	170	2
盛岡市	288	288	288	52
仙台市	267	267	267	25
八戸市	215	171	171	3
秋田市	285	285	285	50
山形市	298	298	298	60
福島市	290	290	290	55
郡山市	213	213	213	6
水戸市	274	274	274	31
日立市	214	214	204	5
宇都宮市	317	317	317	71
小山市	278	278	278	44
前橋市	311	268	268	27
さいたま市	288	244	244	16
熊谷市	246	268	268	27
川口市	204	268	268	27
所沢市	213	213	213	6
千葉市	244	244	244	16
佐倉市	275	275	275	32
浦安市	275	275	275	32
東京都区部	267	261	249	21
八王子市	300	300	300	64
立川市	311	213	311	67
府中市	311	289	289	53
横浜市	266	267	267	25
川崎市	288	290	284	48
相模原市	235	235	235	13
横須賀市	275	275	275	32
新潟市	299	299	299	63
長岡市	235	235	235	13
富山市	307	323	290	55
金沢市	283	278	278	44
福井市	315	290	290	55
甲府市	307	307	307	65
長野市	253	253	253	22
松本市	291	291	291	58
岐阜市	273	272	272	30
静岡市	246	234	234	12
浜松市	320	347	347	74
富士市	232	213	213	6
名古屋市	354	353	353	75
岡崎市	278	275	275	32
津市	300	298	298	60
松阪市	279	311	322	72
大津市	298	298	298	60
京都市	255	255	255	23
大阪市	305	294	294	59
堺市	277	277	277	43
枚方市	300	275	275	32
東大阪市	275	275	275	32
神戸市	290	268	365	77
姫路市	275	275	275	32
西宮市	225	235	225	10
伊丹市	275	275	275	32
奈良市	240	240	244	16
和歌山市	241	279	279	47
鳥取市	275	275	275	32
松江市	275	275	275	32
岡山市	311	311	311	67
広島市	314	314	419	79
福山市	236	236	182	4
山口市	408	430	354	76
宇部市	429	429	429	80
徳島市	287	287	287	51
高松市	284	284	284	48
松山市	275	326	326	73
今治市	375	278	278	44
高知市	402	343	311	67
福岡市	224	246	219	9
北九州市	331	315	315	70
佐賀市	236	236	236	15
長崎市	308	215	247	20
佐世保市	275	275	275	32
熊本市	408	429	429	80
大分市	245	245	245	19
宮崎市	273	266	266	24
鹿児島市	386	386	386	78
那覇市	149	149	149	1

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。