かつお節の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ かつお節の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2021年8月におけるかつお節の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より前年同月と全く同じ99.8。前月との比較では0.2ポイント低下。下がったのは5ケ月ぶり。

最大値・・・102.4(2020年2月)
最小値・・・92.2(2016年7月)
平均値・・・97.9
標準偏差・・3.02

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のかつお節の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のかつお節の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2021年8月 日本地図でみる都道府県別のかつお節の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1パック・2.5g×10袋]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のかつお節の表のから2021年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とかつお節の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のかつお節の値段・価格と2021年8月の安値ランキング

2021年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のかつお節の値段・価格[単位:1パック・2.5g×10袋]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は279円。標準偏差は48円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は17.2%。かつお節の変動係数をその他の品目と比較すると、かつお節は地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

かつお節の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は9。同様に、下落した都市の数は9、変化のない都市の数は63となりました。
81都市の中でかつお節の値段が最も安い都市のランキング第1位は149円[単位:1パック・2.5g×10袋]の那覇市、次いで181円の青森市、203円の長岡市の順です。同様に、かつお節の値段が最も高い都市は429円の宇部市。また、最も高い宇部市と最も安い那覇市との価格差は280円となっています。

かつお節の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1パック・2.5g×10袋、順位]

都市名 2020年8月 2021年7月 2021年8月 ランキング
(安値順)
札幌市 230 230 230 10
函館市 322 322 322 73
旭川市 289 307 275 34
青森市 192 192 181 2
盛岡市 285 288 288 53
仙台市 267 267 267 26
八戸市 215 215 215 7
秋田市 285 285 285 52
山形市 299 298 298 59
福島市 290 290 273 31
郡山市 214 213 213 4
水戸市 284 274 274 33
日立市 214 214 214 6
宇都宮市 306 317 236 14
小山市 246 278 246 20
前橋市 311 311 311 67
さいたま市 284 288 288 53
熊谷市 268 268 268 27
川口市 268 268 268 27
所沢市 213 213 213 4
千葉市 244 244 244 17
佐倉市 275 275 275 34
浦安市 275 275 275 34
東京都区部 260 261 270 29
八王子市 300 300 300 63
立川市 311 311 311 67
府中市 225 311 311 67
横浜市 266 266 266 25
川崎市 251 268 290 55
相模原市 235 235 251 21
横須賀市 275 275 275 34
新潟市 335 277 299 62
長岡市 235 235 203 3
富山市 358 323 323 74
金沢市 288 283 283 50
福井市 315 315 315 72
甲府市 312 307 307 65
長野市 253 253 253 22
松本市 291 291 291 57
岐阜市 269 272 272 30
静岡市 242 234 244 17
浜松市 273 275 275 34
富士市 213 232 232 11
名古屋市 350 353 342 75
岡崎市 270 275 275 34
津市 296 298 298 59
松阪市 270 275 275 34
大津市 296 298 298 59
京都市 253 255 255 23
大阪市 295 279 291 57
堺市 274 277 277 48
枚方市 300 300 300 63
東大阪市 275 275 275 34
神戸市 290 290 290 55
姫路市 270 275 275 34
西宮市 225 225 235 12
伊丹市 270 275 275 34
奈良市 240 240 240 15
和歌山市 322 241 241 16
鳥取市 270 275 275 34
松江市 270 275 275 34
岡山市 311 311 311 67
広島市 381 314 314 71
福山市 235 235 235 12
山口市 408 408 408 79
宇部市 429 429 429 81
徳島市 246 247 279 49
高松市 284 284 284 51
松山市 239 245 275 34
今治市 375 375 375 76
高知市 327 402 402 78
福岡市 275 224 224 8
北九州市 331 331 261 24
佐賀市 236 226 226 9
長崎市 308 308 308 66
佐世保市 275 275 275 34
熊本市 425 424 408 79
大分市 240 245 245 19
宮崎市 252 273 273 31
鹿児島市 419 386 386 77
那覇市 149 149 149 1

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2021-09-24

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