かつお節の価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ かつお節の価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2022年10月におけるかつお節の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より1.7ポイント低下し99.3。前月との比較では0.2ポイント上昇。上がったのは4ケ月ぶり。

最大値・・・102.4(2020年2月)
最小値・・・92.2(2016年7月)
平均値・・・98.2
標準偏差・・2.86

2022年9月 日本地図でみる都道府県別のかつお節の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1パック・2.5g×10袋]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のかつお節の表のから2022年9月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とかつお節の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のかつお節の値段・価格と2022年9月の安値ランキング

2022年9月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のかつお節の値段・価格[単位:1パック・2.5g×10袋]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は278円。標準偏差は51円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は18.3%。かつお節の変動係数をその他の品目と比較すると、かつお節は地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

かつお節の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は7。同様に、下落した都市の数は9、変化のない都市の数は65となりました。
81都市の中でかつお節の値段が最も安い都市のランキング第1位は149円[単位:1パック・2.5g×10袋]の那覇市、次いで170円の青森市、171円の八戸市の順です。同様に、かつお節の値段が最も高い都市は429円の宇部市。また、最も高い宇部市と最も安い那覇市との価格差は280円となっています。

かつお節の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1パック・2.5g×10袋、順位]

都市名 2021年9月 2022年8月 2022年9月 ランキング
(安値順)
札幌市 230 230 230 11
函館市 322 289 289 53
旭川市 307 286 307 65
青森市 181 170 170 2
盛岡市 288 288 288 52
仙台市 267 267 267 25
八戸市 215 171 171 3
秋田市 285 285 285 50
山形市 298 298 298 60
福島市 290 290 290 55
郡山市 213 213 213 6
水戸市 274 274 274 31
日立市 214 214 204 5
宇都宮市 317 317 317 71
小山市 278 278 278 44
前橋市 311 268 268 27
さいたま市 288 244 244 16
熊谷市 246 268 268 27
川口市 204 268 268 27
所沢市 213 213 213 6
千葉市 244 244 244 16
佐倉市 275 275 275 32
浦安市 275 275 275 32
東京都区部 267 261 249 21
八王子市 300 300 300 64
立川市 311 213 311 67
府中市 311 289 289 53
横浜市 266 267 267 25
川崎市 288 290 284 48
相模原市 235 235 235 13
横須賀市 275 275 275 32
新潟市 299 299 299 63
長岡市 235 235 235 13
富山市 307 323 290 55
金沢市 283 278 278 44
福井市 315 290 290 55
甲府市 307 307 307 65
長野市 253 253 253 22
松本市 291 291 291 58
岐阜市 273 272 272 30
静岡市 246 234 234 12
浜松市 320 347 347 74
富士市 232 213 213 6
名古屋市 354 353 353 75
岡崎市 278 275 275 32
津市 300 298 298 60
松阪市 279 311 322 72
大津市 298 298 298 60
京都市 255 255 255 23
大阪市 305 294 294 59
堺市 277 277 277 43
枚方市 300 275 275 32
東大阪市 275 275 275 32
神戸市 290 268 365 77
姫路市 275 275 275 32
西宮市 225 235 225 10
伊丹市 275 275 275 32
奈良市 240 240 244 16
和歌山市 241 279 279 47
鳥取市 275 275 275 32
松江市 275 275 275 32
岡山市 311 311 311 67
広島市 314 314 419 79
福山市 236 236 182 4
山口市 408 430 354 76
宇部市 429 429 429 80
徳島市 287 287 287 51
高松市 284 284 284 48
松山市 275 326 326 73
今治市 375 278 278 44
高知市 402 343 311 67
福岡市 224 246 219 9
北九州市 331 315 315 70
佐賀市 236 236 236 15
長崎市 308 215 247 20
佐世保市 275 275 275 32
熊本市 408 429 429 80
大分市 245 245 245 19
宮崎市 273 266 266 24
鹿児島市 386 386 386 78
那覇市 149 149 149 1

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2022-11-25

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