かつお節の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)

グラフ かつお節の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2021年2月におけるかつお節の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2015年を100として2.9ポイント低下し106.1。前月との比較では0.4ポイント上昇。上がったのは2ケ月連続。

最大値・・・109(2020年2月)
最小値・・・97.9(2016年7月)
平均値・・・103.8
標準偏差・・3.3

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のかつお節の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のかつお節の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2021年2月 日本地図でみる都道府県別のかつお節の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1パック・2.5g×10袋]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のかつお節の表のから2021年2月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とかつお節の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のかつお節の値段・価格と2021年2月の安値ランキング

2021年2月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のかつお節の値段・価格[単位:1パック・2.5g×10袋]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は280円。標準偏差は49円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は17.5%。かつお節の変動係数をその他の品目と比較すると、かつお節は地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

かつお節の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は4。同様に、下落した都市の数は5、変化のない都市の数は72となりました。
81都市の中でかつお節の値段が最も安い都市のランキング第1位は149円[単位:1パック・2.5g×10袋]の那覇市、次いで181円の青森市、213円の郡山市の順です。同様に、かつお節の値段が最も高い都市は429円の宇部市、次いで424円の熊本市、419円の鹿児島市の順です。また、最も高い宇部市と最も安い那覇市との価格差は280円となっています。

表の下にかつお節の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1パック・2.5g×10袋、順位]

都市名 2020年2月 2021年1月 2021年2月 ランキング
(安値順)
札幌市 230 230 230 9
函館市 322 322 322 71
旭川市 307 307 307 62
青森市 214 213 181 2
盛岡市 311 288 288 51
仙台市 267 284 284 47
八戸市 215 215 215 7
秋田市 285 285 285 50
山形市 322 299 299 59
福島市 290 290 290 54
郡山市 214 214 213 3
水戸市 274 284 284 47
日立市 214 214 214 6
宇都宮市 262 317 317 70
小山市 278 246 278 45
前橋市 210 311 311 64
さいたま市 311 288 288 51
熊谷市 268 246 268 27
川口市 268 246 246 21
所沢市 213 213 213 3
千葉市 267 244 244 19
佐倉市 321 275 275 32
浦安市 321 275 275 32
東京都区部 270 263 270 29
八王子市 300 300 300 60
立川市 311 311 311 64
府中市 214 225 225 8
横浜市 289 266 266 26
川崎市 257 295 295 56
相模原市 258 235 235 11
横須賀市 321 275 275 32
新潟市 358 335 335 74
長岡市 235 235 235 11
富山市 355 355 355 77
金沢市 306 288 288 51
福井市 283 315 315 69
甲府市 312 312 312 68
長野市 253 253 253 23
松本市 291 291 291 55
岐阜市 295 272 272 30
静岡市 192 244 234 10
浜松市 321 275 275 32
富士市 213 213 213 3
名古屋市 376 353 353 76
岡崎市 321 275 275 32
津市 348 298 298 57
松阪市 321 275 275 32
大津市 321 298 298 57
京都市 278 255 255 24
大阪市 303 279 279 46
堺市 300 244 244 19
枚方市 300 300 300 60
東大阪市 321 275 275 32
神戸市 290 290 257 25
姫路市 321 275 275 32
西宮市 225 235 235 11
伊丹市 430 275 275 32
奈良市 240 240 240 17
和歌山市 311 268 268 27
鳥取市 321 275 275 32
松江市 321 275 275 32
岡山市 273 311 311 64
広島市 381 311 311 64
福山市 235 235 235 11
山口市 408 408 408 78
宇部市 429 429 429 81
徳島市 246 246 246 21
高松市 284 284 284 47
松山市 262 239 239 16
今治市 375 386 343 75
高知市 332 332 332 73
福岡市 270 275 275 32
北九州市 256 266 331 72
佐賀市 236 236 236 15
長崎市 302 308 308 63
佐世保市 275 275 275 32
熊本市 317 424 424 80
大分市 240 240 240 17
宮崎市 252 273 273 31
鹿児島市 419 419 419 79
那覇市 149 149 149 1

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2021-03-26

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