煮干しの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年5月における煮干しの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より8.6ポイント上昇し157.8。前月と同水準。

最大値・・・157.8(2025年5月)
最小値・・・99.1(2020年1月)
平均値・・・117.2
標準偏差・・21.71

2025年4月日本地図でみる都道府県別の煮干しの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の煮干しの表のから2025年4月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と煮干しの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の煮干しの値段・価格と2025年4月の安値ランキング

2025年4月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の煮干しの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は360円。標準偏差は57円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は15.8%。煮干しの変動係数をその他の品目と比較した結果、煮干しの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

煮干しの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は12。同様に、下落した都市の数は7、変化のない都市の数は60となりました。
79都市の中で煮干しの値段が最も安い都市のランキング第1位は213円[単位:100g]の旭川市、次いで217円の宮崎市、245円の佐賀市の順です。同様に、煮干しの値段が最も高い都市は519円の高松市、次いで493円の函館市、456円の鳥取市の順です。また、最も高い高松市と最も安い旭川市との価格差は306円となっています。

煮干しの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年4月 2025年3月 2025年4月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年4月	2025年3月	2025年4月	ランキング (安値順)
札幌市	372	345	345	32
函館市	331	493	493	78
旭川市	213	213	213	1
青森市	296	361	361	41
盛岡市	343	391	386	52
仙台市	284	335	345	32
八戸市	322	322	322	19
秋田市	320	320	320	18
山形市	338	391	391	57
福島市	349	392	312	14
郡山市	297	283	283	8
水戸市	228	290	290	9
日立市	301	321	332	22
宇都宮市	301	343	342	28
小山市	363	344	344	30
前橋市	319	342	342	28
さいたま市	428	425	433	73
熊谷市	373	394	394	59
川口市	360	369	369	44
所沢市	344	381	381	47
千葉市	305	335	334	25
浦安市	398	412	412	67
東京都区部	374	385	391	57
八王子市	340	375	375	45
立川市	359	409	409	66
府中市	354	340	318	16
横浜市	346	347	349	34
川崎市	426	417	422	70
相模原市	320	324	324	21
新潟市	303	322	322	19
長岡市	312	351	351	35
富山市	369	387	439	75
金沢市	319	381	381	47
福井市	290	308	308	13
甲府市	277	278	278	7
長野市	333	352	352	36
松本市	398	393	401	61
岐阜市	363	388	388	55
静岡市	308	319	319	17
浜松市	347	353	353	38
富士市	289	352	352	36
名古屋市	325	352	344	30
豊橋市		361	361	41
津市	291	312	312	14
松阪市	262	300	300	12
大津市	291	397	397	60
京都市	342	412	418	69
大阪市	351	425	425	71
堺市	347	403	403	62
枚方市	342	383	383	51
東大阪市	372	429	429	72
神戸市	358	403	403	62
姫路市	385	387	387	54
西宮市	352	381	381	47
伊丹市	480	340	340	26
奈良市	361	381	381	47
和歌山市	369	386	386	52
鳥取市	412	456	456	77
松江市	216	356	356	39
岡山市	380	416	416	68
広島市	347	363	363	43
福山市	366	332	332	22
山口市	356	356	356	39
宇部市	407	388	388	55
徳島市	386	437	437	74
高松市	438	519	519	79
松山市	346	380	380	46
今治市	428	417	406	64
高知市	380	399	407	65
福岡市	265	340	340	26
北九州市	241	261	261	4
佐賀市	230	245	245	3
長崎市	280	275	275	6
佐世保市	256	262	262	5
熊本市	217	299	299	10
大分市	247	332	332	22
宮崎市	224	214	217	2
鹿児島市	264	288	299	10
那覇市	451	453	453	76

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。