しらす干しの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年7月におけるしらす干しの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より2.9ポイント上昇し136.4。前月との比較では0.7ポイント上昇。上がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・136.9(2024年1月)
最小値・・・98.3(2022年9月)
平均値・・・114.4
標準偏差・・16.53

2025年7月日本地図でみる都道府県別のしらす干しの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のしらす干しの表のから2025年7月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名としらす干しの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のしらす干しの値段・価格と2025年7月の安値ランキング

2025年7月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のしらす干しの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は673円。標準偏差は105円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は15.6%。しらす干しの変動係数をその他の品目と比較した結果、しらす干しの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

しらす干しの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は24。同様に、下落した都市の数は20、変化のない都市の数は35となりました。
79都市の中でしらす干しの値段が最も安い都市のランキング第1位は405円[単位:100g]の宮崎市、次いで453円の大津市、495円の八戸市の順です。同様に、しらす干しの値段が最も高い都市は952円の西宮市、次いで867円の大阪市、855円の伊丹市の順です。また、最も高い西宮市と最も安い宮崎市との価格差は547円となっています。

しらす干しの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年7月 2025年6月 2025年7月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年7月	2025年6月	2025年7月	ランキング (安値順)
札幌市	774	645	663	37
函館市	737	737	737	56
旭川市	869	802	836	74
青森市	706	684	684	41
盛岡市	631	729	729	54
仙台市	626	631	637	32
八戸市	483	493	495	3
秋田市	631	703	703	47
山形市	482	542	569	13
福島市	455	562	517	6
郡山市	499	580	553	12
水戸市	528	494	524	7
日立市	764	764	751	61
宇都宮市	713	686	685	42
小山市	797	806	809	72
前橋市	808	737	752	62
さいたま市	696	752	765	65
熊谷市	793	791	791	68
川口市	556	568	541	11
所沢市	478	510	516	5
千葉市	724	725	720	51
浦安市	666	651	660	36
東京都区部	800	767	754	63
八王子市	849	821	821	73
立川市	733	637	599	21
府中市	726	638	663	37
横浜市	626	661	631	28
川崎市	687	684	728	53
相模原市	529	507	525	8
新潟市	644	712	700	46
長岡市	678	669	669	39
富山市	805	854	854	76
金沢市	724	697	697	45
福井市	602	610	601	22
甲府市	797	848	797	70
長野市	845	845	845	75
松本市	807	735	735	55
岐阜市	414	591	620	26
静岡市	632	599	634	30
浜松市	602	585	591	17
富士市	1,108	758	758	64
名古屋市	621	599	595	20
豊橋市		549	533	9
津市	710	498	537	10
松阪市	616	613	613	24
大津市	625	497	453	2
京都市	737	734	686	43
大阪市	865	867	867	78
堺市	678	722	722	52
枚方市	634	634	634	30
東大阪市	591	716	716	49
神戸市	761	738	747	60
姫路市	689	594	594	18
西宮市	810	827	952	79
伊丹市	826	855	855	77
奈良市	589	589	589	16
和歌山市	625	587	587	15
鳥取市	791	791	791	68
松江市	750	708	708	48
岡山市	734	678	678	40
広島市	631	695	718	50
福山市	507	541	594	18
山口市	631	631	631	28
宇部市	494	688	688	44
徳島市	650	657	657	35
高松市	601	575	575	14
松山市	656	649	649	34
今治市	503	613	613	24
高知市	606	638	638	33
福岡市	811	759	798	71
北九州市	764	751	740	59
佐賀市	688	631	624	27
長崎市	725	711	773	67
佐世保市	710	770	770	66
熊本市	613	608	608	23
大分市	645	743	737	56
宮崎市	558	433	405	1
鹿児島市	614	500	500	4
那覇市	685	737	737	56

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。