しらす干しの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年11月におけるしらす干しの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より13.4ポイント上昇し145.6。前月との比較では0.9ポイント上昇。上がったのは5ケ月連続。

最大値・・・145.6(2025年11月)
最小値・・・98.3(2022年9月)
平均値・・・116
標準偏差・・17.31

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のしらす干しの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のしらす干しの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2025年11月日本地図でみる都道府県別のしらす干しの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のしらす干しの表のから2025年11月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名としらす干しの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のしらす干しの値段・価格と2025年11月の安値ランキング

2025年11月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のしらす干しの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は718円。標準偏差は109円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は15.2%。しらす干しの変動係数をその他の品目と比較した結果、しらす干しの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

しらす干しの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は31。同様に、下落した都市の数は19、変化のない都市の数は29となりました。
79都市の中でしらす干しの値段が最も安い都市のランキング第1位は466円[単位:100g]の大津市、次いで492円の宮崎市、522円の八戸市の順です。同様に、しらす干しの値段が最も高い都市は1,019円の西宮市、次いで929円の大阪市、907円の富山市の順です。また、最も高い西宮市と最も安い大津市との価格差は553円となっています。

しらす干しの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年11月 2025年10月 2025年11月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年11月	2025年10月	2025年11月	ランキング (安値順)
札幌市	756	728	731	41
函館市	737	758	838	70
旭川市	869	823	823	68
青森市	623	704	704	32
盛岡市	712	729	695	29
仙台市	643	638	638	20
八戸市	518	548	522	3
秋田市	655	771	737	43
山形市	483	603	559	9
福島市	455	563	549	7
郡山市	499	595	595	12
水戸市	625	636	602	13
日立市	695	764	764	53
宇都宮市	687	713	711	33
小山市	797	882	882	75
前橋市	786	752	752	48
さいたま市	677	716	746	45
熊谷市	781	825	825	69
川口市	500	554	528	5
所沢市	548	543	556	8
千葉市	692	765	763	52
浦安市	638	697	697	31
東京都区部	751	807	804	63
八王子市	788	864	864	73
立川市	527	789	789	59
府中市	682	812	822	67
横浜市	596	688	712	35
川崎市	666	747	800	61
相模原市	458	591	591	10
新潟市	684	765	805	65
長岡市	678	703	770	56
富山市	805	854	907	77
金沢市	760	721	803	62
福井市	565	611	611	16
甲府市	778	797	797	60
長野市	845	772	772	57
松本市	725	735	735	42
岐阜市	409	617	689	27
静岡市	650	627	620	18
浜松市	621	598	618	17
富士市	1,108	758	724	39
名古屋市	579	624	641	21
豊橋市		536	536	6
津市	666	527	525	4
松阪市	606	693	750	47
大津市	501	518	466	1
京都市	744	726	761	51
大阪市	875	928	929	78
堺市	692	722	764	53
枚方市	599	714	754	49
東大阪市	698	784	743	44
神戸市	759	812	856	71
姫路市	689	564	594	11
西宮市	810	1,019	1,019	79
伊丹市	795	888	888	76
奈良市	589	635	643	22
和歌山市	587	670	674	25
鳥取市	791	824	858	72
松江市	803	774	774	58
岡山市	734	804	804	63
広島市	619	673	673	24
福山市	594	695	695	29
山口市	631	686	686	26
宇部市	459	764	758	50
徳島市	650	591	610	15
高松市	601	764	764	53
松山市	603	698	716	36
今治市	496	654	654	23
高知市	546	717	717	37
福岡市	815	885	878	74
北九州市	752	784	810	66
佐賀市	607	665	711	33
長崎市	730	708	748	46
佐世保市	770	802	693	28
熊本市	620	608	608	14
大分市	603	732	726	40
宮崎市	483	472	492	2
鹿児島市	589	569	627	19
那覇市	779	718	718	38

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。