塩さけの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年1月における塩さけの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より9.0ポイント上昇し141.3。前月との比較では1.8ポイント上昇。上がったのは7ケ月連続。

最大値・・・141.3(2025年1月)
最小値・・・96.8(2021年2月)
平均値・・・112.6
標準偏差・・15.34

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の塩さけの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の塩さけの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2025年2月日本地図でみる都道府県別の塩さけの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の塩さけの表のから2025年2月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と塩さけの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の塩さけの値段・価格と2025年2月の安値ランキング

2025年2月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の塩さけの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は289円。標準偏差は26円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は9%。塩さけの変動係数をその他の品目と比較したところ、塩さけは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

塩さけの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は39。同様に、下落した都市の数は30、変化のない都市の数は10となりました。
79都市の中で塩さけの値段が最も安い都市のランキング第1位は240円[単位:100g]の鹿児島市、次いで241円の府中市、244円の青森市の順です。同様に、塩さけの値段が最も高い都市は374円の西宮市、次いで361円の北九州市、343円の札幌市の順です。また、最も高い西宮市と最も安い鹿児島市との価格差は134円となっています。

塩さけの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年2月 2025年1月 2025年2月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年2月	2025年1月	2025年2月	ランキング (安値順)
札幌市	283	314	343	77
函館市	277	304	310	65
旭川市	276	266	257	8
青森市	237	243	244	3
盛岡市	227	255	256	7
仙台市	260	296	312	67
八戸市	233	261	249	5
秋田市	251	280	305	62
山形市	253	285	286	38
福島市	246	264	270	21
郡山市	244	230	247	4
水戸市	284	320	294	47
日立市	254	244	279	30
宇都宮市	233	272	261	10
小山市	261	245	264	13
前橋市	257	272	276	27
さいたま市	289	291	285	37
熊谷市	254	289	280	31
川口市	276	291	291	43
所沢市	284	280	264	13
千葉市	242	264	265	15
浦安市	273	289	272	24
東京都区部	288	300	295	48
八王子市	258	239	267	17
立川市	262	267	271	23
府中市	220	239	241	2
横浜市	280	299	289	40
川崎市	259	283	268	18
相模原市	263	239	278	28
新潟市	259	278	278	28
長岡市	249	273	273	26
富山市	307	300	314	68
金沢市	260	286	292	45
福井市	324	320	330	74
甲府市	290	299	299	54
長野市	236	247	258	9
松本市	239	252	263	11
岐阜市	254	294	283	35
静岡市	241	283	280	31
浜松市	235	258	268	18
富士市	316	316	322	73
名古屋市	269	281	286	38
豊橋市		266	268	18
津市	252	287	296	50
松阪市	245	258	309	63
大津市	306	330	330	74
京都市	283	299	297	52
大阪市	280	293	272	24
堺市	265	304	304	61
枚方市	315	278	282	34
東大阪市	276	251	301	56
神戸市	321	303	301	56
姫路市	278	287	291	43
西宮市	262	375	374	79
伊丹市	267	282	270	21
奈良市	275	306	303	60
和歌山市	287	337	318	70
鳥取市	251	254	251	6
松江市	284	296	301	56
岡山市	299	303	300	55
広島市	292	315	302	59
福山市	265	295	295	48
山口市	288	280	280	31
宇部市	270	286	284	36
徳島市	274	262	263	11
高松市	284	294	289	40
松山市	343	322	321	72
今治市	250	264	266	16
高知市	268	298	298	53
福岡市	248	276	293	46
北九州市	352	380	361	78
佐賀市	300	317	317	69
長崎市	271	288	296	50
佐世保市	316	315	310	65
熊本市	294	308	320	71
大分市	244	330	309	63
宮崎市	331	349	330	74
鹿児島市	240	224	240	1
那覇市	321	278	289	40

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。