塩さけの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年6月における塩さけの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より18.0ポイント上昇し149.5。前月との比較では2.2ポイント上昇。上がったのは12ケ月連続。

最大値・・・149.5(2025年6月)
最小値・・・96.8(2021年2月)
平均値・・・119.4
標準偏差・・17.1

2025年6月日本地図でみる都道府県別の塩さけの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の塩さけの表のから2025年6月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と塩さけの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の塩さけの値段・価格と2025年6月の安値ランキング

2025年6月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の塩さけの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は300円。標準偏差は26円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は8.7%。塩さけの変動係数をその他の品目と比較したところ、塩さけは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

塩さけの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は42。同様に、下落した都市の数は30、変化のない都市の数は7となりました。
79都市の中で塩さけの値段が最も安い都市のランキング第1位は236円[単位:100g]の青森市。同様に、塩さけの値段が最も高い都市は373円の北九州市、次いで348円の松山市、346円の大津市の順です。また、最も高い北九州市と最も安い青森市との価格差は137円となっています。

塩さけの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年6月 2025年5月 2025年6月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年6月	2025年5月	2025年6月	ランキング (安値順)
札幌市	253	324	323	64
函館市	281	299	310	48
旭川市	242	274	288	26
青森市	229	252	236	1
盛岡市	218	244	252	2
仙台市	261	298	282	21
八戸市	235	252	269	10
秋田市	280	298	299	37
山形市	231	330	320	60
福島市	249	278	278	18
郡山市	222	250	252	2
水戸市	289	310	337	72
日立市	271	287	287	25
宇都宮市	240	274	296	34
小山市	263	260	276	16
前橋市	249	270	257	4
さいたま市	283	309	311	51
熊谷市	292	305	325	65
川口市	275	290	325	65
所沢市	311	266	273	13
千葉市	252	294	283	23
浦安市	279	331	338	74
東京都区部	285	325	320	60
八王子市	246	257	263	5
立川市	310	285	303	43
府中市	247	295	284	24
横浜市	274	282	300	38
川崎市	255	262	276	16
相模原市	222	300	316	57
新潟市	252	275	271	12
長岡市	251	235	265	7
富山市	303	317	300	38
金沢市	282	295	282	21
福井市	341	319	311	51
甲府市	290	291	304	45
長野市	226	269	263	5
松本市	233	277	269	10
岐阜市	265	308	315	56
静岡市	266	304	288	26
浜松市	242	295	295	30
富士市	316	338	332	71
名古屋市	249	310	302	41
豊橋市		310	312	53
津市	286	309	319	58
松阪市	259	324	327	68
大津市	322	351	346	77
京都市	280	321	327	68
大阪市	254	295	312	53
堺市	259	297	320	60
枚方市	240	274	275	15
東大阪市	268	263	281	20
神戸市	293	335	326	67
姫路市	286	308	301	40
西宮市	288	369	340	75
伊丹市	267	293	302	41
奈良市	270	329	321	63
和歌山市	268	319	344	76
鳥取市	261	267	273	13
松江市	288	309	310	48
岡山市	266	319	319	58
広島市	290	322	327	68
福山市	284	292	289	28
山口市	262	291	298	35
宇部市	276	295	298	35
徳島市	267	269	267	8
高松市	297	289	295	30
松山市	332	348	348	78
今治市	268	278	278	18
高知市	263	303	303	43
福岡市	261	297	312	53
北九州市	357	380	373	79
佐賀市	249	297	306	46
長崎市	268	312	295	30
佐世保市	316	309	310	48
熊本市	282	314	337	72
大分市	265	306	295	30
宮崎市	314	312	306	46
鹿児島市	232	278	268	9
那覇市	261	308	289	28

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。