さんまの価格の推移

3. 年次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2025年におけるさんまの消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比0.9%減の137.8。2年連続の減少。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のさんまの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のさんまの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2025年日本地図でみる都道府県別のさんまの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のさんまの表のから2025年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とさんまの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のさんまの値段・価格と2025年の安値ランキング

2025年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のさんまの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は196円。標準偏差は21円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は16.4%。さんまの変動係数をその他の品目と比較した結果、さんまの地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

さんまの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は45。同様に、下落した都市の数は32、変化のない都市の数は1となりました。
2025年において、79都市の中でさんまの値段が最も安い都市のランキング第1位は157円[単位:100g]の新潟市、次いで159円の函館市、160円の郡山市の順です。同様に、さんまの値段が最も高い都市は251円の宮崎市、次いで249円の鹿児島市、247円の高知市の順です。また、最も高い宮崎市と最も安い新潟市との価格差は94円となっています。

さんまの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2023年	2024年	2025年	ランキング (安値順)
札幌市	200	180	165	5
函館市	208	174	159	2
旭川市	205	189	181	15
青森市	165	178	168	7
盛岡市	121	121	166	6
仙台市	193	180	192	34
八戸市	177	165	169	8
秋田市	157	127	163	4
山形市	182	183	185	23
福島市	210	177	182	18
郡山市	179	163	160	3
水戸市	145	148	195	41
日立市	186	172	170	10
宇都宮市	212	186	202	54
小山市	183	189	182	18
前橋市	176	180	169	8
さいたま市	192	201	190	30
熊谷市	190	187	190	30
川口市	178	172	180	14
所沢市	210	201	194	37
千葉市	189	182	194	37
浦安市	192	192	187	25
東京都区部	185	181	195	41
八王子市	185	184	189	27
立川市	195	186	193	35
府中市	168	167	207	60
横浜市	180	178	197	47
川崎市	191	170	186	24
相模原市	167	173	184	22
新潟市	174	175	157	1
長岡市	199	191	171	11
富山市	197	181	204	56
金沢市	206	204	200	53
福井市	196	184	197	47
甲府市	221	217	209	65
長野市	183	192	194	37
松本市	174	169	197	47
岐阜市	216	175	189	27
静岡市	211	221	207	60
浜松市	204	184	177	12
富士市	180	182	178	13
名古屋市	199	195	204	56
豊橋市			189	27
津市	220	192	216	67
松阪市	190	184	196	45
大津市	194	192	194	37
京都市	184	182	190	30
大阪市	180	189	187	25
堺市	176	191	198	50
枚方市	196	202	205	59
東大阪市	169	198	195	41
神戸市	178	196	202	54
姫路市	195	199	195	41
西宮市	175	201	196	45
伊丹市	189	209	204	56
奈良市	186	189	182	18
和歌山市	157	163	183	21
鳥取市	196	181	181	15
松江市	178	207	193	35
岡山市	192	212	222	70
広島市	195	192	199	52
福山市	183	189	181	15
山口市	182	237	241	75
宇部市	206	241	242	76
徳島市	196	193	216	67
高松市	212	219	231	72
松山市	229	228	218	69
今治市	191	199	207	60
高知市	257	229	247	77
福岡市	218	239	231	72
北九州市	208	246	233	74
佐賀市	219	213	209	65
長崎市	160	197	198	50
佐世保市	176	192	191	33
熊本市	211	243	208	64
大分市	209	201	227	71
宮崎市	221	218	251	79
鹿児島市	187	190	249	78
那覇市	149	150	207	60

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。