さんまの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年8月におけるさんまの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より8.4ポイント低下し139.7。

最大値・・・162.9(2023年11月)
最小値・・・75.4(2020年4月)
平均値・・・119.8
標準偏差・・21.76

2025年8月日本地図でみる都道府県別のさんまの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のさんまの表のから2025年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。色のない都道府県については値段が公表されていないことを意味します。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とさんまの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のさんまの値段・価格と2025年8月の安値ランキング

2025年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のさんまの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

78都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は194円。標準偏差は28円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は14.4%。さんまの変動係数をその他の品目と比較した結果、さんまの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

さんまの前年月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は28。同様に、下落した都市の数は48、変化のない都市の数は1となりました。
78都市の中でさんまの値段が最も安い都市のランキング第1位は141円[単位:100g]の那覇市、次いで146円の札幌市、147円の日立市の順です。同様に、さんまの値段が最も高い都市は327円の鹿児島市、次いで250円の宇部市、240円の津市の順です。また、最も高い鹿児島市と最も安い那覇市との価格差は186円となっています。

さんまの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年8月 2025年8月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年8月	2025年8月	ランキング (安値順)
札幌市	176	146	2
函館市	174	169	11
旭川市	170	187	31
青森市	192	171	12
盛岡市	161	157	6
仙台市	225	184	27
八戸市	156	150	4
秋田市	122	153	5
山形市	210	197	49
福島市	165	172	13
郡山市	152	164	8
水戸市	177	188	34
日立市	192	147	3
宇都宮市	186	186	29
小山市	191	192	41
前橋市	166	177	22
さいたま市	217	188	34
熊谷市	194	192	41
川口市	188	180	24
所沢市	264	224	70
千葉市	186	194	46
浦安市	210	176	20
東京都区部	207	184	27
八王子市	195	198	52
立川市	210	187	31
府中市	158	210	60
横浜市	181	193	43
川崎市	172	188	34
相模原市	191	203	55
新潟市	229	179	23
長岡市	215	204	56
富山市	166	239	75
金沢市	206	209	59
福井市	154	202	54
甲府市	204	211	64
長野市	168	193	43
松本市	151	186	29
岐阜市	183	189	37
静岡市	257	199	53
浜松市	192	173	15
富士市	196	174	17
名古屋市	189	212	66
豊橋市		195	48
津市	204	240	76
松阪市	195	183	25
大津市	187	197	49
京都市	201	162	7
大阪市	206	165	9
堺市	208	189	37
枚方市	275	193	43
東大阪市	202	183	25
神戸市	277	191	40
姫路市	197	173	15
西宮市	232	174	17
伊丹市	242	187	31
奈良市	190	175	19
和歌山市	169	167	10
鳥取市	203	189	37
松江市	234	172	13
岡山市	200	210	60
広島市	198	211	64
福山市	187	176	20
山口市	250	237	73
宇部市	254	250	77
徳島市	284	218	68
高松市	217	216	67
松山市	283	206	57
今治市	232	210	60
高知市	215	230	71
福岡市	288	210	60
北九州市	268	237	73
佐賀市	295	234	72
長崎市	242	208	58
佐世保市	231	194	46
熊本市	247	197	49
大分市	221	222	69
鹿児島市	217	327	78
那覇市	162	141	1

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。