さばの価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ さばの価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2022年10月におけるさばの消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より4.8ポイント上昇し115.3。

最大値・・・122.9(2022年9月)
最小値・・・94(2017年7月)
平均値・・・102.9
標準偏差・・5.64

2022年9月 日本地図でみる都道府県別のさばの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のさばの表のから2022年9月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とさばの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のさばの値段・価格と2022年9月の安値ランキング

2022年9月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のさばの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は137円。標準偏差は23円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は16.8%。さばの変動係数をその他の品目と比較すると、さばは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

さばの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は70。同様に、下落した都市の数は9、変化のない都市の数は2となりました。
81都市の中でさばの値段が最も安い都市のランキング第1位は66円[単位:100g]の札幌市、次いで72円の旭川市、80円の盛岡市の順です。同様に、さばの値段が最も高い都市は204円の宮崎市、次いで186円の山口市、178円の金沢市の順です。また、最も高い宮崎市と最も安い札幌市との価格差は138円となっています。

さばの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2021年9月 2022年8月 2022年9月 ランキング
(安値順)
札幌市 89 71 66 1
函館市 111 135 129 31
旭川市 73 72 72 2
青森市 101 109 117 13
盛岡市 81 82 80 3
仙台市 119 117 122 19
八戸市 113 114 108 6
秋田市 132 116 136 39
山形市 108 120 124 21
福島市 95 97 116 10
郡山市 108 96 106 4
水戸市 107 107 107 5
日立市 109 138 139 42
宇都宮市 117 117 136 39
小山市 123 101 150 60
前橋市 130 101 112 7
さいたま市 119 113 124 21
熊谷市 127 113 125 23
川口市 119 112 130 33
所沢市 114 131 147 58
千葉市 115 107 136 39
佐倉市 116 99 128 29
浦安市 99 102 123 20
東京都区部 124 117 139 42
八王子市 113 107 116 10
立川市 127 121 117 13
府中市 119 121 127 26
横浜市 145 128 133 35
川崎市 115 106 128 29
相模原市 134 135 121 17
横須賀市 135 115 134 36
新潟市 96 92 117 13
長岡市 88 85 116 10
富山市 124 131 162 69
金沢市 135 131 178 79
福井市 134 139 146 57
甲府市 115 131 140 46
長野市 99 97 112 7
松本市 107 96 127 26
岐阜市 116 120 139 42
静岡市 118 125 132 34
浜松市 131 130 150 60
富士市 106 105 120 16
名古屋市 129 123 152 63
岡崎市 154 132 157 68
津市 139 119 143 51
松阪市 115 119 141 47
大津市 129 111 145 56
京都市 118 119 135 37
大阪市 135 120 143 51
堺市 135 119 142 48
枚方市 133 115 144 54
東大阪市 120 114 142 48
神戸市 146 139 155 65
姫路市 114 124 162 69
西宮市 158 115 135 37
伊丹市 119 108 114 9
奈良市 114 109 143 51
和歌山市 169 145 172 75
鳥取市 129 104 129 31
松江市 127 147 156 66
岡山市 153 126 150 60
広島市 139 142 163 71
福山市 103 113 126 24
山口市 151 150 186 80
宇部市 112 132 156 66
徳島市 131 124 167 74
高松市 160 150 142 48
松山市 135 136 173 76
今治市 135 127 153 64
高知市 143 166 174 77
福岡市 123 120 148 59
北九州市 131 122 166 72
佐賀市 113 113 139 42
長崎市 130 136 121 17
佐世保市 92 117 127 26
熊本市 121 130 174 77
大分市 115 112 144 54
宮崎市 146 140 204 81
鹿児島市 113 112 166 72
那覇市 114 140 126 24

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2022-11-25

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