まぐろの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年5月におけるまぐろの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より18.4ポイント上昇し131.1。前月との比較では1.2ポイント上昇。上がったのは3ケ月連続。

最大値・・・133(2023年1月)
最小値・・・96.4(2021年3月)
平均値・・・114
標準偏差・・9.92

2026年5月日本地図でみる都道府県別のまぐろの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のまぐろの表のから2026年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とまぐろの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のまぐろの値段・価格と2026年5月の安値ランキング

2026年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のまぐろの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は524円。標準偏差は73円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は13.9%。まぐろの変動係数をその他の品目と比較した結果、まぐろの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

まぐろの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は44。同様に、下落した都市の数は32、変化のない都市の数は3となりました。
79都市の中でまぐろの値段が最も安い都市のランキング第1位は390円[単位:100g]の函館市、次いで392円の八王子市、395円の川口市の順です。同様に、まぐろの値段が最も高い都市は770円の福島市、次いで746円の熊本市、685円の高松市の順です。また、最も高い福島市と最も安い函館市との価格差は380円となっています。

まぐろの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年5月 2026年4月 2026年5月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2025年5月	2026年4月	2026年5月	ランキング (安値順)
札幌市	374	468	514	34
函館市	390	459	390	1
旭川市	381	440	435	8
青森市	483	561	553	55
盛岡市	515	544	545	52
仙台市	462	521	549	54
八戸市	481	604	610	72
秋田市	374	400	423	6
山形市	648	621	584	66
福島市	838	793	770	79
郡山市	444	484	478	23
水戸市	351	602	425	7
日立市	488	520	529	43
宇都宮市	592	611	663	76
小山市	417	502	520	38
前橋市	385	457	439	9
さいたま市	446	499	521	39
熊谷市	337	520	471	21
川口市	387	415	395	3
所沢市	480	596	594	69
千葉市	419	562	488	24
浦安市	455	498	534	45
東京都区部	490	547	553	55
八王子市	378	359	392	2
立川市	475	563	592	68
府中市	345	345	397	4
横浜市	453	532	522	40
川崎市	404	502	537	46
相模原市	388	482	461	18
新潟市	391	465	457	15
長岡市	424	529	496	26
富山市	425	460	488	24
金沢市	571	518	613	73
福井市	494	484	537	46
甲府市	399	499	476	22
長野市	389	412	453	13
松本市	384	432	445	10
岐阜市	572	554	633	74
静岡市	543	551	547	53
浜松市	469	539	514	34
富士市	396	446	468	20
名古屋市	492	563	562	60
豊橋市	406	565	571	62
津市	490	517	642	75
松阪市	393	515	514	34
大津市	468	484	466	19
京都市	438	507	501	28
大阪市	483	499	512	32
堺市	449	489	505	29
枚方市	470	539	560	58
東大阪市	420	500	500	27
神戸市	413	441	447	12
姫路市	469	464	460	17
西宮市	441	501	522	40
伊丹市	529	511	517	37
奈良市	409	453	455	14
和歌山市	421	408	408	5
鳥取市	422	525	539	49
松江市	451	556	543	51
岡山市	454	566	560	58
広島市	455	512	541	50
福山市	508	580	512	32
山口市	483	532	523	42
宇部市	480	546	585	67
徳島市	520	565	574	64
高松市	564	640	685	77
松山市	492	537	571	62
今治市	489	593	597	71
高知市	402	536	565	61
福岡市	530	560	594	69
北九州市	480	534	553	55
佐賀市	480	388	446	11
長崎市	447	537	537	46
佐世保市	519	576	529	43
熊本市	699	801	746	78
大分市	534	575	574	64
宮崎市	429	404	459	16
鹿児島市	468	511	507	30
那覇市	454	444	511	31

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。