小麦粉の価格の推移

3. 年次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2022年における小麦粉の消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比15.1%増の116.5。5年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の小麦粉の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の小麦粉の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2022年日本地図でみる都道府県別の小麦粉の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1袋･1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の小麦粉の表のから2022年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と小麦粉の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の小麦粉の値段・価格と2022年の安値ランキング

2022年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の小麦粉の値段・価格[単位:1袋･1kg]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は298円。標準偏差は23円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は7.6%。小麦粉の変動係数をその他の品目と比較したところ、小麦粉は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注4)。

小麦粉の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は81。同様に、下落した都市の数は0、変化のない都市の数は0となりました。
2022年において、81都市の中で小麦粉の値段が最も安い都市のランキング第1位は251円[単位:1袋･1kg]の宮崎市、次いで254円の富士市、261円の郡山市の順です。同様に、小麦粉の値段が最も高い都市は354円の那覇市、次いで352円の宇部市、342円の松山市の順です。また、最も高い那覇市と最も安い宮崎市との価格差は103円となっています。

小麦粉の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2020年 2021年 2022年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1袋･1kg、順位]

都市名	2020年	2021年	2022年	ランキング (安値順)
札幌市	264	267	317	63
函館市	266	265	306	52
旭川市	268	278	319	66
青森市	254	257	296	40
盛岡市	226	255	308	54
仙台市	231	226	270	8
八戸市	237	267	315	60
秋田市	220	237	276	13
山形市	248	255	291	36
福島市	227	231	265	6
郡山市	226	216	261	3
水戸市	242	239	291	36
日立市	243	240	283	24
宇都宮市	244	256	290	35
小山市	217	221	274	10
前橋市	241	242	280	20
さいたま市	250	249	287	31
熊谷市	250	255	288	32
川口市	256	253	281	22
所沢市	236	232	275	11
千葉市	248	239	276	13
佐倉市	241	235	279	16
浦安市	258	257	298	42
東京都区部	266	271	312	56
八王子市	243	252	296	40
立川市	261	270	317	63
府中市	287	297	338	78
横浜市	264	264	313	59
川崎市	243	246	270	8
相模原市	271	263	305	51
横須賀市	257	265	304	49
新潟市	258	262	304	49
長岡市	260	268	307	53
富山市	267	270	298	42
金沢市	273	266	298	42
福井市	286	280	300	46
甲府市	214	219	262	4
長野市	232	242	280	20
松本市	241	245	279	16
岐阜市	257	258	289	33
静岡市	232	228	285	28
浜松市	243	242	266	7
富士市	224	229	254	2
名古屋市	258	260	302	48
岡崎市	259	253	298	42
津市	256	262	284	26
松阪市	235	234	275	11
大津市	255	262	279	16
京都市	244	252	289	33
大阪市	249	260	294	39
堺市	248	249	279	16
枚方市	252	257	291	36
東大阪市	248	250	284	26
神戸市	247	258	285	28
姫路市	244	242	276	13
西宮市	231	243	283	24
伊丹市	255	257	285	28
奈良市	258	272	300	46
和歌山市	277	286	321	71
鳥取市	283	281	319	66
松江市	298	302	322	72
岡山市	273	276	323	73
広島市	254	258	318	65
福山市	251	268	320	69
山口市	270	274	315	60
宇部市	283	302	352	80
徳島市	260	262	309	55
高松市	278	279	336	77
松山市	291	284	342	79
今治市	289	286	328	74
高知市	280	278	332	75
福岡市	252	266	312	56
北九州市	273	278	319	66
佐賀市	243	220	264	5
長崎市	283	267	316	62
佐世保市	251	253	312	56
熊本市	280	279	320	69
大分市	287	299	335	76
宮崎市	246	242	251	1
鹿児島市	249	246	281	22
那覇市	307	308	354	81

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。