小麦粉の価格の推移

3. 年次指数(全国)

グラフ 小麦粉の価格の推移 年次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2022年における小麦粉の消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比15.1%増の116.5。5年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の小麦粉の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の小麦粉の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2022年 日本地図でみる都道府県別の小麦粉の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1袋・1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の小麦粉の表のから2022年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と小麦粉の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の小麦粉の値段・価格と2022年の安値ランキング

2022年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の小麦粉の値段・価格[単位:1袋・1kg]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は298円。標準偏差は23円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は7.6%。小麦粉の変動係数をその他の品目と比較したところ、小麦粉は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注4)。

小麦粉の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は81。同様に、下落した都市の数は0、変化のない都市の数は0となりました。
2022年において、81都市の中で小麦粉の値段が最も安い都市のランキング第1位は251円[単位:1袋・1kg]の宮崎市、次いで254円の富士市、261円の郡山市の順です。同様に、小麦粉の値段が最も高い都市は354円の那覇市、次いで352円の宇部市、342円の松山市の順です。また、最も高い那覇市と最も安い宮崎市との価格差は103円となっています。

小麦粉の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1袋・1kg、順位]

都市名 2020年 2021年 2022年 ランキング
(安値順)
札幌市 264 267 317 63
函館市 266 265 306 52
旭川市 268 278 319 66
青森市 254 257 296 40
盛岡市 226 255 308 54
仙台市 231 226 270 8
八戸市 237 267 315 60
秋田市 220 237 276 13
山形市 248 255 291 36
福島市 227 231 265 6
郡山市 226 216 261 3
水戸市 242 239 291 36
日立市 243 240 283 24
宇都宮市 244 256 290 35
小山市 217 221 274 10
前橋市 241 242 280 20
さいたま市 250 249 287 31
熊谷市 250 255 288 32
川口市 256 253 281 22
所沢市 236 232 275 11
千葉市 248 239 276 13
佐倉市 241 235 279 16
浦安市 258 257 298 42
東京都区部 266 271 312 56
八王子市 243 252 296 40
立川市 261 270 317 63
府中市 287 297 338 78
横浜市 264 264 313 59
川崎市 243 246 270 8
相模原市 271 263 305 51
横須賀市 257 265 304 49
新潟市 258 262 304 49
長岡市 260 268 307 53
富山市 267 270 298 42
金沢市 273 266 298 42
福井市 286 280 300 46
甲府市 214 219 262 4
長野市 232 242 280 20
松本市 241 245 279 16
岐阜市 257 258 289 33
静岡市 232 228 285 28
浜松市 243 242 266 7
富士市 224 229 254 2
名古屋市 258 260 302 48
岡崎市 259 253 298 42
津市 256 262 284 26
松阪市 235 234 275 11
大津市 255 262 279 16
京都市 244 252 289 33
大阪市 249 260 294 39
堺市 248 249 279 16
枚方市 252 257 291 36
東大阪市 248 250 284 26
神戸市 247 258 285 28
姫路市 244 242 276 13
西宮市 231 243 283 24
伊丹市 255 257 285 28
奈良市 258 272 300 46
和歌山市 277 286 321 71
鳥取市 283 281 319 66
松江市 298 302 322 72
岡山市 273 276 323 73
広島市 254 258 318 65
福山市 251 268 320 69
山口市 270 274 315 60
宇部市 283 302 352 80
徳島市 260 262 309 55
高松市 278 279 336 77
松山市 291 284 342 79
今治市 289 286 328 74
高知市 280 278 332 75
福岡市 252 266 312 56
北九州市 273 278 319 66
佐賀市 243 220 264 5
長崎市 283 267 316 62
佐世保市 251 253 312 56
熊本市 280 279 320 69
大分市 287 299 335 76
宮崎市 246 242 251 1
鹿児島市 249 246 281 22
那覇市 307 308 354 81

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2023-01-20

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