小麦粉の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

3. 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ 小麦粉の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2015年を100とした指数でみると2019年における小麦粉の消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比4.1%増の109.2。2年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の小麦粉の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の小麦粉の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2019年 日本地図でみる都道府県別の小麦粉の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1袋・1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の小麦粉の表のから2019年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と小麦粉の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の小麦粉の値段・価格と2019年の安値ランキング

2019年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の小麦粉の値段・価格[単位:1袋・1kg]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は252円。標準偏差は19円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は8.2%。小麦粉の変動係数をその他の品目と比較したところ、小麦粉は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注4)。

小麦粉の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は69。同様に、下落した都市の数は10、変化のない都市の数は2となりました。
2019年において、81都市の中で小麦粉の値段が最も安い都市のランキング第1位は211円[単位:1袋・1kg]の甲府市、次いで217円の福島市、219円の秋田市の順です。同様に、小麦粉の値段が最も高い都市は311円の那覇市、次いで291円の松山市、288円の松江市の順です。また、最も高い那覇市と最も安い甲府市との価格差は100円となっています。

表の下に小麦粉の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1袋・1kg、順位]

都市名 2017年 2018年 2019年 ランキング
(安値順)
札幌市 230 231 253 42
函館市 234 244 265 63
旭川市 244 232 254 49
青森市 253 248 250 34
盛岡市 224 232 227 7
仙台市 217 223 230 10
石巻市 226 224 240 21
秋田市 209 219 219 3
山形市 249 250 252 41
福島市 204 209 217 2
郡山市 218 222 237 17
水戸市 240 256 257 55
日立市 225 227 247 31
宇都宮市 238 246 250 34
足利市 218 222 235 14
前橋市 234 232 233 12
さいたま市 228 244 251 37
熊谷市 239 239 253 42
川口市 237 241 261 59
所沢市 218 227 225 4
千葉市 222 240 246 27
佐倉市 223 232 235 14
浦安市 231 252 254 49
東京都区部 237 251 264 61
八王子市 235 246 249 32
立川市 227 245 254 49
府中市 256 272 279 73
横浜市 236 243 258 57
川崎市 237 248 246 27
相模原市 228 247 264 61
横須賀市 227 242 253 42
新潟市 226 237 253 42
長岡市 219 237 256 54
富山市 235 243 262 60
金沢市 253 259 275 69
福井市 246 257 277 71
甲府市 222 219 211 1
長野市 204 213 225 4
松本市 212 225 242 23
岐阜市 219 230 255 53
静岡市 225 228 225 4
浜松市 209 221 227 7
富士市 212 223 227 7
名古屋市 231 245 254 49
豊橋市 218 226 233 12
津市 252 253 253 42
松阪市 244 235 230 10
大津市 233 245 258 57
京都市 232 227 238 18
大阪市 245 250 253 42
堺市 225 237 246 27
枚方市 260 258 251 37
東大阪市 229 238 246 27
神戸市 243 235 239 20
姫路市 215 228 238 18
西宮市 259 236 235 14
伊丹市 246 245 244 24
奈良市 239 242 251 37
和歌山市 259 261 272 68
鳥取市 239 266 280 75
松江市 280 284 288 79
岡山市 243 261 271 67
広島市 238 245 251 37
福山市 229 238 245 25
山口市 235 250 267 65
宇部市 238 259 283 78
徳島市 263 264 257 55
高松市 241 257 270 66
松山市 250 271 291 80
今治市 262 274 279 73
高知市 253 265 277 71
福岡市 226 235 249 32
北九州市 235 251 266 64
佐賀市 223 241 245 25
長崎市 244 255 275 69
佐世保市 227 236 253 42
熊本市 251 263 282 77
大分市 250 264 281 76
宮崎市 253 246 250 34
鹿児島市 227 236 241 22
那覇市 280 298 311 81

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2020-11-20

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