小麦粉の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

3. 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ小麦粉の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2015年を100とした指数でみると2019年における小麦粉の消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比4.1%増の109.2。2年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の小麦粉の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の小麦粉の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2019年日本地図でみる都道府県別の小麦粉の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1袋･1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の小麦粉の表のから2019年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と小麦粉の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の小麦粉の値段・価格と2019年の安値ランキング

2019年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の小麦粉の値段・価格[単位:1袋･1kg]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は252円。標準偏差は19円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は8.2%。小麦粉の変動係数をその他の品目と比較したところ、小麦粉は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注4)。

小麦粉の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は69。同様に、下落した都市の数は10、変化のない都市の数は2となりました。
2019年において、81都市の中で小麦粉の値段が最も安い都市のランキング第1位は211円[単位:1袋･1kg]の甲府市、次いで217円の福島市、219円の秋田市の順です。同様に、小麦粉の値段が最も高い都市は311円の那覇市、次いで291円の松山市、288円の松江市の順です。また、最も高い那覇市と最も安い甲府市との価格差は100円となっています。

表の下に小麦粉の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

2017年 2018年 2019年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1袋･1kg、順位]

都市名	2017年	2018年	2019年	ランキング (安値順)
札幌市	230	231	253	42
函館市	234	244	265	63
旭川市	244	232	254	49
青森市	253	248	250	34
盛岡市	224	232	227	7
仙台市	217	223	230	10
石巻市	226	224	240	21
秋田市	209	219	219	3
山形市	249	250	252	41
福島市	204	209	217	2
郡山市	218	222	237	17
水戸市	240	256	257	55
日立市	225	227	247	31
宇都宮市	238	246	250	34
足利市	218	222	235	14
前橋市	234	232	233	12
さいたま市	228	244	251	37
熊谷市	239	239	253	42
川口市	237	241	261	59
所沢市	218	227	225	4
千葉市	222	240	246	27
佐倉市	223	232	235	14
浦安市	231	252	254	49
東京都区部	237	251	264	61
八王子市	235	246	249	32
立川市	227	245	254	49
府中市	256	272	279	73
横浜市	236	243	258	57
川崎市	237	248	246	27
相模原市	228	247	264	61
横須賀市	227	242	253	42
新潟市	226	237	253	42
長岡市	219	237	256	54
富山市	235	243	262	60
金沢市	253	259	275	69
福井市	246	257	277	71
甲府市	222	219	211	1
長野市	204	213	225	4
松本市	212	225	242	23
岐阜市	219	230	255	53
静岡市	225	228	225	4
浜松市	209	221	227	7
富士市	212	223	227	7
名古屋市	231	245	254	49
豊橋市	218	226	233	12
津市	252	253	253	42
松阪市	244	235	230	10
大津市	233	245	258	57
京都市	232	227	238	18
大阪市	245	250	253	42
堺市	225	237	246	27
枚方市	260	258	251	37
東大阪市	229	238	246	27
神戸市	243	235	239	20
姫路市	215	228	238	18
西宮市	259	236	235	14
伊丹市	246	245	244	24
奈良市	239	242	251	37
和歌山市	259	261	272	68
鳥取市	239	266	280	75
松江市	280	284	288	79
岡山市	243	261	271	67
広島市	238	245	251	37
福山市	229	238	245	25
山口市	235	250	267	65
宇部市	238	259	283	78
徳島市	263	264	257	55
高松市	241	257	270	66
松山市	250	271	291	80
今治市	262	274	279	73
高知市	253	265	277	71
福岡市	226	235	249	32
北九州市	235	251	266	64
佐賀市	223	241	245	25
長崎市	244	255	275	69
佐世保市	227	236	253	42
熊本市	251	263	282	77
大分市	250	264	281	76
宮崎市	253	246	250	34
鹿児島市	227	236	241	22
那覇市	280	298	311	81

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。