小麦粉の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)

グラフ 小麦粉の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2021年2月における小麦粉の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2015年を100として1.1ポイント上昇し110.6。前月との比較では0.3ポイント上昇。上がったのは2ケ月連続。

最大値・・・112.5(2020年6月)
最小値・・・100.7(2017年12月)
平均値・・・105.7
標準偏差・・3.85

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の小麦粉の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の小麦粉の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2021年2月 日本地図でみる都道府県別の小麦粉の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1袋・1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の小麦粉の表のから2021年2月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と小麦粉の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の小麦粉の値段・価格と2021年2月の安値ランキング

2021年2月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の小麦粉の値段・価格[単位:1袋・1kg]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は255円。標準偏差は21円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は8.2%。小麦粉の変動係数をその他の品目と比較したところ、小麦粉は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

小麦粉の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は16。同様に、下落した都市の数は16、変化のない都市の数は49となりました。
81都市の中で小麦粉の値段が最も安い都市のランキング第1位は214円[単位:1袋・1kg]の甲府市、次いで217円の郡山市、220円の所沢市の順です。同様に、小麦粉の値段が最も高い都市は311円の松江市。また、最も高い松江市と最も安い甲府市との価格差は97円となっています。

表の下に小麦粉の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1袋・1kg、順位]

都市名 2020年2月 2021年1月 2021年2月 ランキング
(安値順)
札幌市 260 262 260 47
函館市 286 265 265 55
旭川市 261 273 273 65
青森市 251 260 260 47
盛岡市 224 238 254 39
仙台市 238 223 223 5
八戸市 257 223 248 32
秋田市 219 225 225 8
山形市 249 267 267 61
福島市 218 224 224 7
郡山市 240 217 217 2
水戸市 243 238 238 16
日立市 246 241 241 20
宇都宮市 242 265 265 55
小山市 211 222 223 5
前橋市 238 244 244 23
さいたま市 249 251 240 18
熊谷市 254 254 254 39
川口市 247 252 247 30
所沢市 224 224 220 3
千葉市 250 248 245 24
佐倉市 235 230 230 10
浦安市 254 267 247 30
東京都区部 259 267 265 55
八王子市 240 254 249 35
立川市 251 265 265 55
府中市 286 284 284 75
横浜市 257 251 258 46
川崎市 242 258 236 13
相模原市 265 260 260 47
横須賀市 256 257 257 44
新潟市 248 264 264 54
長岡市 257 267 267 61
富山市 265 254 274 68
金沢市 281 265 265 55
福井市 284 252 273 65
甲府市 214 214 214 1
長野市 227 236 236 13
松本市 244 236 237 15
岐阜市 260 249 260 47
静岡市 229 213 228 9
浜松市 245 229 241 20
富士市 231 222 221 4
名古屋市 251 246 263 53
岡崎市 260 246 246 25
津市 245 265 265 55
松阪市 222 235 235 12
大津市 244 262 257 44
京都市 243 242 242 22
大阪市 246 252 254 39
堺市 242 250 246 25
枚方市 251 255 256 42
東大阪市 249 246 246 25
神戸市 243 251 251 36
姫路市 238 246 246 25
西宮市 233 233 238 16
伊丹市 258 249 233 11
奈良市 249 262 262 51
和歌山市 273 279 279 71
鳥取市 278 277 285 76
松江市 278 311 311 81
岡山市 271 277 262 51
広島市 255 254 252 37
福山市 240 253 253 38
山口市 270 270 270 64
宇部市 279 295 306 79
徳島市 260 268 268 63
高松市 273 279 279 71
松山市 292 286 281 74
今治市 284 287 287 77
高知市 270 278 278 70
福岡市 247 256 256 42
北九州市 272 275 275 69
佐賀市 242 240 240 18
長崎市 272 280 280 73
佐世保市 253 248 248 32
熊本市 284 273 273 65
大分市 289 294 294 78
宮崎市 246 248 248 32
鹿児島市 246 246 246 25
那覇市 311 306 306 79

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2021-03-26

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