小麦粉の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年6月における小麦粉の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より11.5ポイント上昇し138.1。前月との比較では0.7ポイント上昇。上がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・138.6(2025年4月)
最小値・・・98.4(2021年5月)
平均値・・・116.4
標準偏差・・13.42

2025年6月日本地図でみる都道府県別の小麦粉の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1袋･1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の小麦粉の表のから2025年6月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と小麦粉の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の小麦粉の値段・価格と2025年6月の安値ランキング

2025年6月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の小麦粉の値段・価格[単位:1袋･1kg]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は352円。標準偏差は29円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は8.2%。小麦粉の変動係数をその他の品目と比較したところ、小麦粉は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

小麦粉の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は26。同様に、下落した都市の数は18、変化のない都市の数は35となりました。
79都市の中で小麦粉の値段が最も安い都市のランキング第1位は284円[単位:1袋･1kg]の富士市、次いで296円の甲府市、303円の宮崎市の順です。同様に、小麦粉の値段が最も高い都市は420円の熊本市、次いで419円の那覇市、414円の宇部市の順です。また、最も高い熊本市と最も安い富士市との価格差は136円となっています。

小麦粉の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年6月 2025年5月 2025年6月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1袋･1kg、順位]

都市名	2024年6月	2025年5月	2025年6月	ランキング (安値順)
札幌市	353	390	361	49
函館市	373	379	338	28
旭川市	338	375	375	60
青森市	328	357	362	51
盛岡市	349	371	371	57
仙台市	286	310	321	10
八戸市	319	362	362	51
秋田市	314	335	335	21
山形市	308	343	359	47
福島市	297	338	338	28
郡山市	267	321	305	4
水戸市	326	332	375	60
日立市	319	303	341	33
宇都宮市	324	338	335	21
小山市	308	330	330	13
前橋市	308	306	313	8
さいたま市	299	331	331	15
熊谷市	325	319	335	21
川口市	346	369	363	53
所沢市	327	338	354	43
千葉市	318	312	342	34
浦安市	297	281	346	38
東京都区部	338	372	377	62
八王子市	328	360	387	69
立川市	327	403	403	74
府中市	324	408	408	75
横浜市	317	356	361	49
川崎市	306	336	337	27
相模原市	319	327	346	38
新潟市	307	357	357	46
長岡市	300	362	367	56
富山市	325	344	336	24
金沢市	306	322	314	9
福井市	306	341	333	19
甲府市	293	296	296	2
長野市	315	345	355	44
松本市	304	347	347	42
岐阜市	328	311	309	6
静岡市	311	330	339	32
浜松市	280	309	311	7
富士市	270	284	284	1
名古屋市	320	341	336	24
豊橋市		336	333	19
津市	311	389	389	71
松阪市	298	354	346	38
大津市	298	363	338	28
京都市	310	333	332	17
大阪市	311	346	346	38
堺市	313	327	336	24
枚方市	307	333	331	15
東大阪市	306	332	332	17
神戸市	309	344	344	37
姫路市	276	327	327	12
西宮市	311	343	343	35
伊丹市	309	323	325	11
奈良市	331	360	355	44
和歌山市	325	388	371	57
鳥取市	316	332	343	35
松江市	360	371	371	57
岡山市	343	379	379	64
広島市	364	407	391	73
福山市	360	374	379	64
山口市	349	384	384	68
宇部市	368	414	414	77
徳島市	326	334	338	28
高松市	357	408	408	75
松山市	381	378	378	63
今治市	320	381	387	69
高知市	360	365	365	55
福岡市	337	363	363	53
北九州市	344	383	383	67
佐賀市	298	325	330	13
長崎市	366	379	379	64
佐世保市	314	306	306	5
熊本市	369	420	420	79
大分市	338	390	390	72
宮崎市	276	303	303	3
鹿児島市	308	360	360	48
那覇市	384	419	419	78

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。