中華麺の価格の推移

3. 年次指数(全国)

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データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2025年における中華麺の消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比1.1%減の120.6。前年より減少となったのは4年ぶり。

2025年日本地図でみる都道府県別の中華麺の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の中華麺の表のから2025年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と中華麺の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の中華麺の値段・価格と2025年の安値ランキング

2025年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の中華麺の値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は506円。標準偏差は30円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は6.2%。中華麺の変動係数をその他の品目と比較したところ、中華麺は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注4)。

中華麺の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は15。同様に、下落した都市の数は31、変化のない都市の数は1となりました。
2025年において、47都市の中で中華麺の値段が最も安い都市のランキング第1位は452円[単位:1kg]の鹿児島市。同様に、中華麺の値段が最も高い都市は590円の那覇市、次いで561円の秋田市、558円の山形市の順です。また、最も高い那覇市と最も安い鹿児島市との価格差は138円となっています。

中華麺の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2023年	2024年	2025年	ランキング (安値順)
札幌市	492	499	488	16
青森市	535	544	543	41
盛岡市	546	552	543	41
仙台市	515	532	526	33
秋田市	556	563	561	46
山形市	541	550	558	45
福島市	526	549	550	43
水戸市	521	533	515	31
宇都宮市	487	488	486	15
前橋市	479	477	471	4
さいたま市	479	490	474	8
千葉市	490	486	472	7
東京都区部	485	500	491	19
横浜市	481	486	485	13
新潟市	527	539	530	36
富山市	517	539	530	36
金沢市	507	532	535	39
福井市	538	550	551	44
甲府市	514	522	489	17
長野市	453	470	471	4
岐阜市	510	533	509	27
静岡市	491	503	505	24
名古屋市	521	522	514	29
津市	507	494	508	25
大津市	467	478	474	8
京都市	457	467	471	4
大阪市	469	470	470	2
神戸市	456	469	470	2
奈良市	468	489	485	13
和歌山市	493	493	480	11
鳥取市	517	521	491	19
松江市	563	518	489	17
岡山市	499	524	523	32
広島市	500	513	531	38
山口市	494	509	536	40
徳島市	474	488	481	12
高松市	507	495	514	29
松山市	501	526	511	28
高知市	525	543	498	23
福岡市	517	524	508	25
佐賀市	454	484	491	19
長崎市	484	495	479	10
熊本市	501	510	528	35
大分市	477	521	527	34
宮崎市	475	499	492	22
鹿児島市	434	469	452	1
那覇市	570	597	590	47

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。