コシヒカリの価格の推移

3. 年次指数(全国)

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データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2025年におけるコシヒカリの消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比67.9%増の203.3。3年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

2025年日本地図でみる都道府県別のコシヒカリの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1袋･5kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のコシヒカリの表のから2025年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とコシヒカリの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のコシヒカリの値段・価格と2025年の安値ランキング

2025年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のコシヒカリの値段・価格[単位:1袋･5kg]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は4,734円。標準偏差は257円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は5%。コシヒカリの変動係数をその他の品目と比較したところ、コシヒカリは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注4)。

コシヒカリの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は78。同様に、下落した都市の数は0、変化のない都市の数は0となりました。
2025年において、79都市の中でコシヒカリの値段が最も安い都市のランキング第1位は4,035円[単位:1袋･5kg]の八戸市、次いで4,126円の盛岡市、4,156円の函館市の順です。同様に、コシヒカリの値段が最も高い都市は5,196円の北九州市、次いで5,195円の岡山市、5,186円の姫路市の順です。また、最も高い北九州市と最も安い八戸市との価格差は1,161円となっています。

コシヒカリの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1袋･5kg、順位]

都市名	2023年	2024年	2025年	ランキング (安値順)
札幌市	2,542	3,329	4,468	11
函館市	2,418	2,890	4,156	3
旭川市	2,113	2,916	4,484	15
青森市	2,017	2,631	4,188	4
盛岡市	1,973	2,373	4,126	2
仙台市	2,213	2,706	4,490	16
八戸市	1,869	2,471	4,035	1
秋田市	2,373	2,951	4,621	28
山形市	2,367	2,906	4,474	13
福島市	2,381	2,806	4,469	12
郡山市	2,076	2,693	4,537	23
水戸市	2,039	2,642	4,617	27
日立市	1,992	2,683	4,525	21
宇都宮市	2,340	2,870	4,530	22
小山市	2,066	2,628	4,518	19
前橋市	2,290	2,804	4,667	29
さいたま市	2,299	2,881	4,892	53
熊谷市	2,492	3,055	4,737	34
川口市	2,302	2,878	4,743	36
所沢市	2,339	2,957	4,876	50
千葉市	2,127	2,833	4,804	42
浦安市	2,384	2,991	5,009	71
東京都区部	2,323	2,951	4,928	63
八王子市	2,426	3,076	4,905	57
立川市	2,305	2,869	4,748	37
府中市	2,564	3,134	4,817	43
横浜市	2,268	2,967	4,928	63
川崎市	2,329	2,910	4,858	48
相模原市	2,447	3,022	4,896	54
新潟市	2,264	2,700	4,549	25
長岡市	2,208	2,650	4,506	17
富山市	2,263	2,668	4,391	7
金沢市	2,343	2,720	4,460	10
福井市	2,314	2,822	4,456	9
甲府市	2,668	3,114	4,910	58
長野市	2,168	2,631	4,376	6
松本市	1,947	2,506	4,404	8
岐阜市	2,168	2,756	4,915	60
静岡市	2,304	2,785	4,683	31
浜松市	2,198	2,827	4,831	44
富士市	2,172	2,788	4,912	59
名古屋市	2,110	2,717	4,836	45
豊橋市			4,757	39
津市	2,212	2,706	4,792	41
松阪市	2,201	2,703	4,748	37
大津市	2,234	2,843	4,684	32
京都市	2,236	2,829	4,890	52
大阪市	2,271	2,896	4,884	51
堺市	2,280	2,895	4,994	69
枚方市	2,308	2,904	4,917	61
東大阪市	2,295	2,932	5,071	74
神戸市	2,209	2,819	4,841	46
姫路市	2,181	2,816	5,186	77
西宮市	2,379	2,903	4,897	56
伊丹市	2,486	2,937	4,896	54
奈良市	2,332	2,789	4,844	47
和歌山市	2,608	3,028	4,986	68
鳥取市	2,067	2,509	4,952	66
松江市	2,101	2,565	4,477	14
岡山市	2,189	2,822	5,195	78
広島市	2,342	2,892	5,046	72
福山市	2,407	2,988	5,177	76
山口市	2,239	2,784	4,934	65
宇部市	2,311	2,893	4,969	67
徳島市	1,970	2,484	4,515	18
高松市	2,153	2,518	4,330	5
松山市	2,248	2,599	4,597	26
今治市	2,158	2,610	4,676	30
高知市	2,065	2,499	4,542	24
福岡市	2,325	2,898	4,791	40
北九州市	2,106	2,860	5,196	79
佐賀市	2,199	2,802	4,738	35
長崎市	2,085	2,900	4,999	70
佐世保市	2,165	2,827	4,699	33
熊本市	2,036	2,785	4,918	62
大分市	2,094	2,733	5,104	75
宮崎市	1,888	2,526	4,519	20
鹿児島市	2,147	2,721	4,865	49
那覇市	2,451	3,011	5,059	73

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。