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築地市場の干カレイ(鰈)の市況(月報) 《干カレイの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の干カレイ(鰈)の市況(月報) 干カレイの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年3月の築地市場における干カレイの平均卸価格は1キロ当たり718円。先月からは3%ほど上昇。また昨年の同じ3月と比較すると21%ほど高い。ちなみに、2012年以降の同じ3月では 本年が最高を記録。これまでは2014年の650円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い2月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。3月の卸値は12月の約10割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月先をみると、5月までは、3月とほぼ同じ価格で推移。

【更新日】2017-04-20

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築地市場の干カレイ(鰈)の市況(月報)
築地市場の干カレイ(鰈)の市況(月報)の干カレイの月別卸売取扱数量
築地市場の干カレイ(鰈)の市況(月報)の干カレイの月別卸売取扱金額

1 干カレイの月別卸売平均価格   

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