豊洲市場の「くさや」の市況（月報）
1. 「くさや」の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年3月の豊洲市場における 「くさや」の平均卸価格は1キロ当たり1,843円。先月からは7%ほど低下。また昨年の同じ3月と比較すると45%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ3月では 本年が最高を記録。これまでは2021年の1,522円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い5月に比べ4割ほど高い。3月の卸値は12月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、4月が3月からほぼ変わらず。5月は一転して4月よりも15%ほど低下している。
(参考表) 「くさや」の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,128 | 1,119 | 1,167 | 1,219 |
| 2月 | 1,218 | 1,240 | 1,976 | 1,353 |
| 3月 | 1,300 | 1,275 | 1,843 | 1,346 |
| 4月 | 1,399 | 1,249 | - | 1,371 |
| 5月 | 1,150 | 1,041 | - | 1,166 |
| 6月 | 1,404 | 1,213 | - | 1,493 |
| 7月 | 1,294 | 1,367 | - | 1,498 |
| 8月 | 1,187 | 1,103 | - | 1,305 |
| 9月 | 1,385 | 1,057 | - | 1,365 |
| 10月 | 1,117 | 1,196 | - | 1,299 |
| 11月 | 1,345 | 1,193 | - | 1,354 |
| 12月 | 1,418 | 1,312 | - | 1,580 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-04-22
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