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築地市場のシイラ(粃)の市況(月報) 《シイラの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場のシイラ(粃)の市況(月報) シイラの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年7月の築地市場におけるシイラの平均卸価格は1キロ当たり171円。先月からはほぼ半分に低下。また昨年の同じ7月と比較すると30%ほど安い。ちなみに、2012年以降の同月では2012年が283円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月に対し最も安い10月では概ね3分の1以下。7月の卸値は1月の4割ほどの水準。次の2ケ月間は、8月が7月から約23%上昇。9月は一転して8月よりも28%ほど低下している。

【更新日】2017-08-21

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築地市場のシイラ(粃)の市況(月報)
築地市場のシイラ(粃)の市況(月報)のシイラの月別卸売取扱数量
築地市場のシイラ(粃)の市況(月報)のシイラの月別卸売取扱金額

1 シイラの月別卸売平均価格   

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