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築地市場のシイラ(粃)の市況(月報)
《シイラの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場のシイラ(粃)の市況(月報) シイラの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2018年8月の築地市場におけるシイラの平均卸価格は1キロ当たり229円。先月からは6%ほど低下。また昨年の同じ8月と比較すると15%ほど安い。ちなみに、2013年以降の同月では2015年が312円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2013年~2017年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月に比べ最も安い11月では半値以下まで値下がりしている。8月の卸値は1月の6割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、9月が8月から約20%低下。10月は9月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

【更新日】2018-09-20

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築地市場のシイラ(粃)の市況(月報)
築地市場のシイラ(粃)の市況(月報)のシイラの月別卸売取扱数量
築地市場のシイラ(粃)の市況(月報)のシイラの月別卸売取扱金額

1 シイラの月別卸売平均価格   

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