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築地市場のシイラ(粃)の市況(月報) 《シイラの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場のシイラ(粃)の市況(月報) シイラの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年11月の築地市場におけるシイラの平均卸価格は1キロ当たり234円。先月からは14%ほど低下。また昨年の同じ11月と比較すると24%ほど高い。ちなみに、2012年以降の同月では2012年が275円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月に対し最も安い10月では概ね3分の1以下。11月の卸値は1月の約3割で1年の中では4番目に安い方。11月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は11月から1月のピークに向かって値上がり。具体的には、12月が11月から約27%上昇。1月は12月よりも131%ほど上昇している。

【更新日】2017-12-20

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築地市場のシイラ(粃)の市況(月報)
築地市場のシイラ(粃)の市況(月報)のシイラの月別卸売取扱数量
築地市場のシイラ(粃)の市況(月報)のシイラの月別卸売取扱金額

1 シイラの月別卸売平均価格   

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