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築地市場のダルマ(メバチマグロの若魚)の市況(月報) 《ダルマの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場のダルマ(メバチマグロの若魚)の市況(月報) ダルマの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年5月の築地市場におけるダルマの平均卸価格は1キロ当たり583円。先月からは10%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると5%ほど高い。ちなみに、2012年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2016年の554円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月に比べ最も安い5月では概ね4分の1程度。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は5月のボトムから6月~7月にかけ急速に値上がり。具体的には、6月が5月から約10%上昇。7月は6月よりも24%ほど上昇している。

【更新日】2017-06-20

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築地市場のダルマ(メバチマグロの若魚)の市況(月報)
築地市場のダルマ(メバチマグロの若魚)の市況(月報)のダルマの月別卸売取扱数量
築地市場のダルマ(メバチマグロの若魚)の市況(月報)のダルマの月別卸売取扱金額

1 ダルマの月別卸売平均価格   

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