大阪・本場市場の本しめじの市況(値段・価格と数量)

4. 本しめじの月別平均卸売価格

グラフ 大阪・本場市場の本しめじの市況(値段・価格と数量) 本しめじの月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年6月の大阪・本場市場における本しめじの平均卸価格は1キロ当たり2,303円。先月からは7%ほど低下。また昨年の同じ6月と比較すると2.8%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ6月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の2,240円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月に比べ最も安い3月では半値以下まで値下がりしている。6月の卸値は11月の6割ほどの水準。次の2ケ月間は、7月が6月から5.4%低下。8月は一転して7月よりも13.1%ほど上昇している。

(参考表) 本しめじの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年
1月 1,965 1,352 3,956 2,326
2月 1,907 1,635 3,240 1,809
3月 2,067 1,648 3,094 1,651
4月 1,868 2,147 2,700 1,653
5月 2,051 4,752 2,484 2,227
6月 2,103 2,240 2,303 1,871
7月 2,160 1,778 - 1,771
8月 2,321 2,267 - 2,003
9月 2,671 3,676 - 2,724
10月 3,024 4,109 - 3,180
11月 3,002 4,104 - 3,310
12月 2,101 3,451 - 2,883

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2025-08-18

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