大阪・本場市場の本しめじの市況(値段・価格と数量)
4. 本しめじの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年9月の大阪・本場市場における本しめじの平均卸価格は1キロ当たり2,715円。先月からは15.2%ほど上昇。また昨年の同じ9月と比較すると26.1%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が3,676円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月に比べ最も安い3月では半値以下まで値下がりしている。9月の卸値は11月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。9月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は9月から11月のピークに向かって値上がり。具体的には、10月が9月から16.7%上昇。11月は10月よりも4.1%ほどやや上昇している。
(参考表) 本しめじの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,965 | 1,352 | 3,956 | 2,326 |
| 2月 | 1,907 | 1,635 | 3,240 | 1,809 |
| 3月 | 2,067 | 1,648 | 3,094 | 1,651 |
| 4月 | 1,868 | 2,147 | 2,700 | 1,653 |
| 5月 | 2,051 | 4,752 | 2,484 | 2,227 |
| 6月 | 2,103 | 2,240 | 2,303 | 1,871 |
| 7月 | 2,160 | 1,778 | 2,301 | 1,771 |
| 8月 | 2,321 | 2,267 | 2,356 | 2,003 |
| 9月 | 2,671 | 3,676 | 2,715 | 2,724 |
| 10月 | 3,024 | 4,109 | - | 3,180 |
| 11月 | 3,002 | 4,104 | - | 3,310 |
| 12月 | 2,101 | 3,451 | - | 2,883 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-11-17
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