大阪・本場市場の本しめじの市況(値段・価格と数量)
4. 本しめじの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年1月の大阪・本場市場における本しめじの平均卸価格は1キロ当たり1,352円。先月からは36%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較すると31.2%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは2ケ月連続。ちなみに、2019年以降の同月では2021年が3,045円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月に比べ最も安い4月では半値近くまで値下がりしている。1月の卸値は11月の8割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、2月～3月の卸値は1月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、2月が1月から28.4%低下。3月は2月よりも7%ほど低下している。
(参考表) 本しめじの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,489 | 1,965 | 1,352 | 2,440 |
| 2月 | 1,243 | 1,907 | - | 1,748 |
| 3月 | 1,208 | 2,067 | - | 1,632 |
| 4月 | 1,153 | 1,868 | - | 1,568 |
| 5月 | 1,378 | 2,051 | - | 1,600 |
| 6月 | 1,899 | 2,103 | - | 1,668 |
| 7月 | 1,795 | 2,160 | - | 1,717 |
| 8月 | 1,694 | 2,321 | - | 1,902 |
| 9月 | 2,131 | 2,671 | - | 2,520 |
| 10月 | 2,965 | 3,024 | - | 2,929 |
| 11月 | 3,163 | 3,002 | - | 3,037 |
| 12月 | 2,520 | 2,101 | - | 2,770 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-04-18
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