大阪・本場市場の松茸(まつたけ)の市況(値段・価格と数量)

3. 松茸（まつたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の松茸(まつたけ)の市況(値段・価格と数量) 松茸（まつたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地の松茸（まつたけ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年11月17日(月)の大阪・本場市場における松茸（まつたけ）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は中国とアメリカ。中国産の卸値は、高値が1キロ当たり14,040.0円、安値が3,780.0円。一方のアメリカ産の卸値は、中値が5,142.9円。

今週(14日～17日)の主産地の高値の平均は、先週(7日～13日)の同平均から702.0円上昇して10,800.0円。だが、昨年の同時期と比べると1割程度安い。一方、今週の主産地の安値の平均は3,348.0円。先週の同平均からは1,350.0円低下。昨年同時期と比べ5割程度安い水準。

(参考表) 松茸（まつたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
10月 31金	中国	12,420	-	3,780
〃	アメリカ	8,640	-	7,020
11月 1土	中国	11,340	7,560	3,780
〃	アメリカ	8,640	5,400	2,700
4火	中国	13,500	6,480	5,400
〃	アメリカ	5,400	-	2,700
6木	中国	13,500	-	3,780
〃	アメリカ	6,480	-	2,700
7金	中国	13,500	-	12,420
〃	アメリカ	7,560	3,780	2,700
8土	中国	13,500	-	3,780
〃	アメリカ	6,480	-	2,700
10月	中国	13,500	-	3,780
〃	アメリカ	6,480	-	2,700
11火	中国	14,040	-	3,780
〃	アメリカ	-	5,143	-
13木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
14金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。