大阪・本場市場の松茸(まつたけ)の市況(値段・価格と数量)

3. 松茸（まつたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の松茸(まつたけ)の市況(値段・価格と数量) 松茸（まつたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地の松茸（まつたけ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年8月12日(火)の大阪・本場市場における松茸（まつたけ）の相対取引の主産地（入荷主力）は中国。中国産の卸値は、高値が1キロ当たり10,800.0円、中値が7,560.0円、安値が2,160.0円。

今週(8日～12日)の主産地の高値の平均は、先週(1日～7日)の同平均から1,825.7円上昇して12,780.0円。だが、昨年の同時期と比べれば1割弱ほど安い。また今週の主産地の安値の平均は5,670.0円。先週の同平均から2,005.7円上昇。昨年同時期と比べ3割程度高い水準。

(参考表) 松茸（まつたけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年7月 25金	中国	8,640	4,860	2,160
〃	ブータン	7,290	-	3,780
26土	中国	17,820	7,290	7,020
〃	ブータン	6,750	-	3,510
28月	中国	8,640	7,290	1,620
〃	ブータン	-	1,296	-
29火	中国	12,420	6,480	4,050
〃	-	-	-	-
31木	中国	15,120	7,560	3,510
〃	-	-	-	-
8月 1金	中国	14,040	8,640	7,830
〃	-	-	-	-
2土	中国	13,500	7,830	7,020
〃	-	-	-	-
4月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
5火	中国	10,800	7,560	2,160
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。