大阪・本場市場の枝豆(えだまめ)の市況(値段・価格と数量)

5. 枝豆（えだまめ）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ大阪・本場市場の枝豆(えだまめ)の市況(値段・価格と数量) 枝豆（えだまめ）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による主産地の枝豆（えだまめ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年7月2日(木)の大阪・本場市場における枝豆（えだまめ）のせり・入札の主産地（入荷主力上位2）は岐阜県と徳島県。岐阜県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,200.0円、中値が961.1円、安値が477.8円。一方の徳島県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,022.2円、安値が600.0円。

今週(6月26日～7月2日)の主産地の高値の平均は、先週(6月19日～25日)の同平均から233.5円低下して1,171.1円。昨年の同時期と比べると1割弱ほど安い。また今週の主産地の安値の平均は581.7円。先週の同平均からは197.9円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると3割程度高い水準。

(参考表) 枝豆（えだまめ）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年6月 12金	岐阜県	1,561	1,200	1,078
〃	徳島県	1,022	961	600
13土	岐阜県	1,322	1,078	961
〃	和歌山県	3,024	1,080	952
15月	岐阜県	1,322	961	661
〃	徳島県	961	900	600
16火	岐阜県	1,322	961	572
〃	徳島県	1,589	961	600
18木	岐阜県	961	-	872
〃	徳島県	961	-	900
19金	岐阜県	1,322	661	600
〃	徳島県	961	-	600
20土	岐阜県	1,200	989	600
〃	徳島県	1,200	961	600
22月	岐阜県	1,439	989	600
〃	徳島県	1,022	961	600
23火	岐阜県	1,322	961	539
〃	徳島県	1,022	-	600
25木	岐阜県	1,200	961	478
〃	徳島県	1,022	-	600

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。