大阪・本場市場の茄子(なす)の市況(値段・価格と数量)

3. 茄子（なす）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の茄子(なす)の市況(値段・価格と数量) 茄子（なす）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地の茄子（なす）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年12月29日(月)の大阪・本場市場における茄子（なす）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は熊本県と高知県。熊本県産の卸値は、高値が1キロ当たり486.0円、安値が432.0円。一方の高知県産の卸値は、高値が1キロ当たり466.7円、中値が440.0円、安値が433.3円。

今週(26日～29日)の主産地の高値の平均は、先週(19日～25日)の同平均から57.9円低下して496.4円。昨年の同時期と比べると4割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は446.8円。先週の同平均からは23.2円低下。昨年の同時期と比べほとんど変わらない。

(参考表) 茄子（なす）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年12月 12金	熊本県	540	486	432
〃	高知県	559	-	519
13土	高知県	540	-	467
〃	熊本県	729	540	486
15月	高知県	467	-	440
〃	熊本県	486	-	459
16火	高知県	519	-	481
〃	福岡県	577	-	503
18木	高知県	641	-	481
〃	熊本県	486	-	432
19金	高知県	-	481	-
〃	福岡県	577	-	540
20土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
22月	高知県	467	433	397
〃	熊本県	486	-	432
23火	熊本県	486	-	432
〃	高知県	467	440	433
25木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
26金	福岡県	793	773	720
〃	高知県	793	-	433
27土	高知県	881	-	559
〃	熊本県	540	-	486

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。