大阪・本場市場の茄子(なす)の市況(値段・価格と数量)

3. 茄子（なす）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の茄子(なす)の市況(値段・価格と数量) 茄子（なす）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地の茄子（なす）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年7月17日(金)の大阪・本場市場における茄子（なす）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は山梨県と徳島県。山梨県産の卸値は、高値が1キロ当たり518.4円、中値が432.0円、安値が388.8円。一方の徳島県産の卸値は、高値が1キロ当たり337.5円、安値が323.8円。

今日の高値(山梨県)は、先週(10日～16日)の同平均よりも63.7円低い。また、今日の安値(山梨県)は先週の同平均とほぼ変わらない。

(参考表) 茄子（なす）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年7月 3金	山梨県	518	432	389
〃	徳島県	540	518	324
4土	山梨県	540	475	432
〃	徳島県	562	540	368
6月	山梨県	540	432	389
〃	徳島県	734	-	346
7火	山梨県	518	432	389
〃	徳島県	626	-	346
9木	山梨県	540	432	389
〃	群馬県	703	620	595
10金	山梨県	518	432	389
〃	徳島県	338	-	324
11土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
13月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
14火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。