大阪・本場市場の桜干サンマ(秋刀魚)の市況(値段・価格と数量)
4. 桜干サンマの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年10月の大阪・本場市場における桜干サンマの平均卸価格は1キロ当たり1,239円。先月からは3分の1以下に低下。また昨年の同じ10月と比較すると、3分の1以下に低下。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が3,680円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月に比べ最も安い12月では半値近くまで値下がりしている。10月の卸値は7月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、11月が10月から4.3%上昇。12月は一転して11月よりも42%ほど低下している。
(参考表) 桜干サンマの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去4年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,100 | - | 2,862 | 1,638 |
| 2月 | - | - | 2,751 | 1,331 |
| 3月 | 1,890 | - | - | 1,265 |
| 4月 | - | - | 2,862 | 1,592 |
| 5月 | - | - | 3,434 | 1,667 |
| 6月 | - | - | - | 1,466 |
| 7月 | - | 4,293 | 5,724 | 2,400 |
| 8月 | - | 2,700 | - | 1,845 |
| 9月 | - | 2,862 | 3,816 | 1,920 |
| 10月 | - | 3,680 | 1,239 | 2,087 |
| 11月 | - | 3,122 | - | 2,177 |
| 12月 | 161 | - | - | 1,263 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-12-29
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