大阪・本場市場の冷凍カマス(梭子魚)の市況(値段・価格と数量)
4. 冷凍カマスの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大阪・本場市場における冷凍カマスの平均卸価格は1キロ当たり780円。先月からは2.4%ほど上昇。また昨年の同じ1月と比較すると8.6%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは4ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところ高値が続いている。ちなみに、2021年以降の同月では2021年が1,026円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月と最も安い2月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。1月の卸値は12ケ月平均の約1.1倍。次の2ケ月間は、2月が1月から14.2%低下。3月は2月よりも8.0%ほど上昇している。
(参考表) 冷凍カマスの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 702 | 718 | 780 | 805 |
| 2月 | 702 | 625 | - | 691 |
| 3月 | 701 | 692 | - | 746 |
| 4月 | 584 | 684 | - | 733 |
| 5月 | 683 | 703 | - | 734 |
| 6月 | 688 | 700 | - | 692 |
| 7月 | 689 | 696 | - | 741 |
| 8月 | 739 | 702 | - | 726 |
| 9月 | 795 | 702 | - | 749 |
| 10月 | 678 | 795 | - | 738 |
| 11月 | 726 | 755 | - | 741 |
| 12月 | 702 | 762 | - | 737 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-04-02
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