大阪・本場市場の生鮮タチウオ(太刀魚)の市況(値段・価格と数量)

3. タチウオ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮タチウオ(太刀魚)の市況(値段・価格と数量) タチウオ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のタチウオ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年2月14日(土)の大阪・本場市場におけるタチウオ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は大分県と鹿児島県。大分県産の卸値は、高値が1キロ当たり3,672円、中値が2,009円、安値が1,944円。一方の鹿児島県産の卸値は、高値が1キロ当たり3,024円、中値が2,700円、安値が1,994円。

今週(13日～14日)の主産地の高値の平均は、先週(6日～12日)の同平均から828円上昇して3,528円。昨年の同時期と比べると1割弱ほど高い。また今週の主産地の安値の平均は1,853円。先週の同平均から187円上昇。昨年同時期と比べ6割程度高い水準。

(参考表) タチウオ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
1月 30金	大分県	2,117	2,052	1,944
〃	千葉県	3,780	1,404	972
31土	大分県	3,564	2,052	1,836
〃	兵庫県	1,296	864	576
2月 2月	静岡県	3,024	-	1,728
〃	千葉県	1,123	972	821
3火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
5木	千葉県	3,996	-	3,780
〃	鹿児島県	-	3,240	-
6金	大分県	3,888	-	1,620
〃	鹿児島県	-	3,564	-
7土	大分県	3,672	2,009	1,944
〃	鹿児島県	3,024	2,700	1,994
9月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
10火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
12木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。