大阪・本場市場の生鮮メバル(眼張)の市況(値段・価格と数量)

3. メバル（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮メバル(眼張)の市況(値段・価格と数量) メバル（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のメバル（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年4月2日(木)の大阪・本場市場におけるメバル（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は石川県と宮城県。石川県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,620円、中値が1,440円、安値が1,404円。一方の宮城県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,944円、中値が1,224円、安値が720円。

今週(3月27日～4月2日)の主産地の高値の平均は、先週(3月21日～26日)の同平均から208円上昇して1,949円。だが、昨年の同時期と比べると2割程度安い。一方、今週の主産地の安値の平均は1,246円。先週の同平均からは167円低下。昨年同時期と比べ2割程度安い水準。

(参考表) メバル（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年3月 13金	秋田県	1,980	1,620	1,512
〃	石川県	1,620	-	1,440
14土	秋田県	1,728	1,548	1,440
〃	石川県	1,620	-	1,548
16月	秋田県	1,620	1,512	1,368
〃	宮城県	2,160	2,088	1,296
17火	石川県	1,584	-	1,440
〃	秋田県	1,620	1,440	1,260
19木	宮城県	2,160	1,368	1,260
〃	福井県	1,620	-	1,512
21土	秋田県	2,088	1,368	1,080
〃	宮城県	2,160	1,368	1,188
23月	石川県	2,106	1,512	1,440
〃	宮城県	2,160	1,152	1,080
24火	石川県	1,548	1,440	1,404
〃	秋田県	2,088	1,440	1,368
26木	石川県	1,620	1,440	1,404
〃	宮城県	1,944	1,224	720

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。