大阪・本場市場の生鮮マルアジ(丸鯵)の市況(値段・価格と数量)

3. マルアジ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮マルアジ(丸鯵)の市況(値段・価格と数量) マルアジ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のマルアジ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年8月30日(土)の大阪・本場市場におけるマルアジ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は山口県と福岡県。山口県産の卸値は、高値が1キロ当たり583円、安値が567円。一方の福岡県産の卸値は、高値が1キロ当たり621円、安値が405円。

今週(29日～30日)の主産地の高値の平均は、先週(22日～28日)の同平均から72円低下して625円。だが、昨年の同時期と比べると1割程度高い。また今週の主産地の安値の平均は466円。先週の同平均からは19円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると2割程度高い水準。

(参考表) マルアジ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年8月 18月	山口県	621	594	513
〃	三重県	612	-	468
19火	山口県	702	594	540
〃	-	-	-	-
21木	山口県	734	635	567
〃	福岡県	648	621	351
22金	福岡県	828	594	567
〃	山口県	734	594	389
23土	山口県	-	567	-
〃	-	-	-	-
25月	山口県	675	621	486
〃	福岡県	621	-	405
26火	山口県	583	-	567
〃	福岡県	621	-	405
28木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
29金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
30土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。