大阪・本場市場の生鮮マルアジ(丸鯵)の市況(値段・価格と数量)

3. マルアジ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮マルアジ(丸鯵)の市況(値段・価格と数量) マルアジ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のマルアジ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年11月17日(月)の大阪・本場市場におけるマルアジ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は長崎県と高知県。長崎県産の卸値は、高値が1キロ当たり611円、中値が432円、安値が408円。一方の高知県産の卸値は、高値が1キロ当たり405円、安値が216円。

今週(14日～17日)の主産地の高値の平均は、先週(7日～13日)の同平均から153円低下して516円。昨年の同時期と比べると2割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は334円。先週の同平均からは183円低下。昨年の同時期と比べても1割弱安い。

(参考表) マルアジ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
10月 31金	京都府	729	594	540
〃	千葉県	540	-	324
11月 1土	長崎県	702	648	459
〃	高知県	-	540	-
4火	高知県	702	-	486
〃	福井県	702	594	540
5水	高知県	648	-	621
〃	石川県	702	-	648
6木	長崎県	675	513	486
〃	愛媛県	621	-	540
7金	長崎県	648	346	324
〃	山口県	540	486	459
8土	愛媛県	405	270	216
〃	山口県	486	-	378
10月	長崎県	611	432	408
〃	高知県	405	-	216
11火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
13木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。