大阪・本場市場の生鮮マルアジ(丸鯵)の市況(値段・価格と数量)

3. マルアジ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮マルアジ(丸鯵)の市況(値段・価格と数量) マルアジ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のマルアジ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年5月18日(月)の大阪・本場市場におけるマルアジ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は和歌山県と福岡県。和歌山県産の卸値は、高値が1キロ当たり389円、中値が324円、安値が281円。一方の福岡県産の卸値は、高値が1キロ当たり540円、安値が513円。

今週(15日～18日)の主産地の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均から52円低下して466円。昨年の同時期と比べると4割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は322円。先週の同平均からは54円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると2割程度高い水準。

(参考表) マルアジ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年5月 1金	三重県	648	616	594
〃	大分県	-	341	-
2土	鹿児島県	410	-	281
〃	石川県	459	-	378
6水	和歌山県	-	351	-
〃	石川県	-	792	-
7木	千葉県	540	486	432
〃	愛媛県	513	-	324
8金	長崎県	540	486	405
〃	高知県	513	-	216
9土	和歌山県	497	324	302
〃	長崎県	405	324	297
11月	和歌山県	497	324	216
〃	愛媛県	-	270	-
12火	和歌山県	389	324	281
〃	福岡県	540	-	513
14木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
15金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。