大阪・本場市場の生鮮インドマグロの市況(値段・価格と数量)

4. 天然インドマグロ（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮インドマグロの市況(値段・価格と数量) 天然インドマグロ（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による国内主産地の天然インドマグロ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年10月3日(土)の大阪・本場市場における天然インドマグロ（生鮮）のせり・入札の主産地（入荷主力上位2）はオーストラリアと南アフリカ共和国。オーストラリア産の卸値は、高値が1キロ当たり2,160円、中値が756円、安値が702円。一方の南アフリカ共和国産の卸値は、高値が1キロ当たり3,780円、安値が3,564円。

今週(2日～3日)の主産地の高値の平均は、先週(9月25日～10月1日)の平均からほぼ横ばいで2,970円。だが、昨年の同時期と比べると1割程度安い。一方、今週の主産地の安値の平均は2,133円。先週の同平均から815円上昇。昨年同時期と比べ6割程度高い水準。

(参考表) 天然インドマグロ（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年9月 18金	オーストラリア	2,700	1,620	1,404
〃	-	-	-	-
19土	オーストラリア	3,780	1,296	864
〃	南アフリカ共和国	-	3,780	-
23水	オーストラリア	2,484	-	2,160
〃	-	-	-	-
24木	南アフリカ共和国	2,916	-	1,404
〃	-	-	-	-
25金	オーストラリア	2,700	864	756
〃	-	-	-	-
26土	オーストラリア	-	1,080	-
〃	-	-	-	-
28月	オーストラリア	2,160	756	702
〃	南アフリカ共和国	3,780	-	3,564
29火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
10月 1木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
2金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。