大田市場の絹サヤエンドウの市況（月報）
1. 絹サヤエンドウの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での絹サヤエンドウの平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2025年2月の大田市場における絹サヤエンドウの平均卸価格は1キロ当たり1,620円。先月からは5%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると30%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が2,161円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月に比べ最も安い5月では概ね3分の1程度。2月の卸値は9月の5割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月よりも6%ほど低下している。
(参考表) 絹サヤエンドウの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,423 | 1,072 | 1,538 | 1,244 |
| 2月 | 2,161 | 1,242 | 1,620 | 1,492 |
| 3月 | 1,559 | 1,753 | - | 1,487 |
| 4月 | 1,596 | 1,784 | - | 1,404 |
| 5月 | 1,048 | 1,207 | - | 1,111 |
| 6月 | 1,535 | 1,648 | - | 1,396 |
| 7月 | 2,048 | 2,095 | - | 1,915 |
| 8月 | 2,520 | 2,732 | - | 2,576 |
| 9月 | 3,221 | 3,450 | - | 3,097 |
| 10月 | 2,685 | 2,894 | - | 2,703 |
| 11月 | 1,483 | 2,070 | - | 1,618 |
| 12月 | 2,754 | 4,005 | - | 2,895 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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