大田市場のジャガイモ(馬鈴薯,じゃがいも)の市況(値段・価格と数量)

2. ジャガイモの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大田市場のジャガイモ(馬鈴薯,じゃがいも)の市況(値段・価格と数量) ジャガイモの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、東京・大田市場での相対取引による主産地のジャガイモの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年12月18日(木)の東京・大田市場におけるジャガイモの相対取引の主産地（入荷主力）は北海道と長崎。北海道産の卸値は、高値が1キロ当たり518.4円、中値が378.0円、安値が302.4円。一方の長崎産の卸値は、高値が1キロ当たり356.4円、中値が356.4円。

今週(12日～18日)の主産地の高値の平均は、先週(5日～11日)の平均からほぼ横ばいで402.3円。一方、今週の主産地の安値の平均は216.0円。先週の同平均からは46.8円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると6割程度高い水準。

(参考表) ジャガイモの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
11月 28金	北海道	378	378	292
〃	長崎	410	410	356
29土	北海道	518	378	173
〃	長崎	410	410	356
12月 1月	北海道	378	378	162
〃	長崎	378	378	356
2火	北海道	378	378	108
〃	長崎	410	410	-
4木	北海道	378	378	302
〃	長崎	367	356	259
5金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
6土	北海道	432	367	173
〃	長崎	389	389	216
8月	北海道	378	378	173
〃	長崎	410	410	216
9火	北海道	378	378	-
〃	長崎	356	356	216
11木	北海道	518	378	302
〃	長崎	356	356	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。