豊洲市場の冷凍メヌケ（目抜）の市況（月報）
1. 冷凍メヌケの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における冷凍メヌケの平均卸価格は1キロ当たり1,330円。先月からは7%ほど上昇。また昨年の同じ1月と比較すると57%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2021年の1,058円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い8月に比べ4割ほど高い。1月の卸値は10月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、2月が1月から約12%上昇。3月は2月よりも10%ほど低下している。
(参考表) 冷凍メヌケの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 595 | 847 | 1,330 | 883 |
| 2月 | 961 | 1,500 | - | 988 |
| 3月 | 1,012 | 1,101 | - | 893 |
| 4月 | 878 | 1,294 | - | 963 |
| 5月 | 979 | 1,297 | - | 952 |
| 6月 | 935 | 1,089 | - | 836 |
| 7月 | 827 | 827 | - | 860 |
| 8月 | 1,083 | 808 | - | 821 |
| 9月 | 1,327 | 1,202 | - | 960 |
| 10月 | 1,537 | 1,310 | - | 1,150 |
| 11月 | 1,594 | 845 | - | 946 |
| 12月 | 1,108 | 1,250 | - | 839 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-20
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