豊洲市場の冷凍ホキの市況（月報）
1. 冷凍ホキの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における冷凍ホキの平均卸価格は1キロ当たり973円。先月からは2%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の959円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月と最も安い7月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。2月の卸値は11月に比較的近く、12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約4%低下。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 冷凍ホキの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 840 | 923 | 996 | 776 |
| 2月 | 882 | 959 | 973 | 807 |
| 3月 | 896 | 949 | - | 778 |
| 4月 | 924 | 960 | - | 779 |
| 5月 | 914 | 958 | - | 805 |
| 6月 | 866 | 958 | - | 806 |
| 7月 | 856 | 894 | - | 770 |
| 8月 | 959 | 986 | - | 826 |
| 9月 | 909 | 1,004 | - | 813 |
| 10月 | 860 | 999 | - | 802 |
| 11月 | 906 | 988 | - | 829 |
| 12月 | 918 | 1,025 | - | 819 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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