豊洲市場の冷凍アナゴ(穴子)の市況(月報)

1. 冷凍アナゴの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の冷凍アナゴ(穴子)の市況(月報) 冷凍アナゴの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場における冷凍アナゴの平均卸価格は1キロ当たり4,268円。先月からは2%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると10%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の3,889円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月と最も安い2月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。5月の卸値は11月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、6月が5月からほぼ変わらず。7月は6月よりも3%ほどやや低下している。

(参考表) 冷凍アナゴの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 3,429 3,899 6,431 3,350
2月 3,218 4,013 4,272 3,345
3月 3,635 4,113 4,223 3,425
4月 3,731 4,018 4,200 3,549
5月 3,884 3,889 4,268 3,491
6月 3,844 3,938 - 3,442
7月 3,954 3,593 - 3,354
8月 3,729 3,847 - 3,491
9月 4,063 4,073 - 3,610
10月 3,968 3,942 - 3,645
11月 4,041 4,315 - 3,737
12月 4,084 4,534 - 3,719

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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