豊洲市場の剥き赤貝（アカガイ）の市況（月報）

1. 剥き赤貝（アカガイ）の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場における剥き赤貝（アカガイ）の平均卸価格は1キロ当たり2,713円。先月からは2%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると7%ほど高い。ちなみに、2025年5月が2020年以降の月々平均の最高記録。これまでは2025年1月の2,699円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は一年を通して比較的安定しており、最も高い12月と最も安い9月の価格差が、後者の10％未満と変動は小幅。5月の卸値は12月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、6月が5月からほぼ変わらず。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

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更新日

2025-06-20

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