豊洲市場のカスゴ（春日子,マダイ類の幼魚）の市況（月報）
1. カスゴの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の豊洲市場におけるカスゴの平均卸価格は1キロ当たり636円。先月からは2%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると、ほぼ半分に低下。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が1,395円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月に比べ最も安い12月では半値近くまで値下がりしている。5月の卸値は8月の8割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、6月が5月から約8%低下。7月は一転して6月よりも24%ほど上昇している。
(参考表) カスゴの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 640 | 612 | 1,093 | 771 |
| 2月 | 616 | 997 | 941 | 861 |
| 3月 | 1,016 | 1,003 | 1,134 | 946 |
| 4月 | 1,095 | 1,223 | 625 | 1,087 |
| 5月 | 1,000 | 1,395 | 636 | 1,150 |
| 6月 | 967 | 1,245 | - | 1,060 |
| 7月 | 1,263 | 1,264 | - | 1,311 |
| 8月 | 1,273 | 1,144 | - | 1,394 |
| 9月 | 1,019 | 993 | - | 1,148 |
| 10月 | 751 | 778 | - | 825 |
| 11月 | 769 | 852 | - | 771 |
| 12月 | 602 | 899 | - | 733 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-06-23
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