豊洲市場の黒皮カジキ(梶木)の市況(月報)

1. 黒皮カジキの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の黒皮カジキ(梶木)の市況(月報) 黒皮カジキの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場における黒皮カジキの平均卸価格は1キロ当たり1,728円。先月と同じ。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2020年の1,490円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い3月では最も安い9月に比べ7割ほど高い。2月の卸値は3月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約7%上昇。4月は一転して3月よりも17%ほど低下している。

(参考表) 黒皮カジキの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 1,296 - 1,728 1,014
2月 1,443 - 1,728 1,234
3月 1,663 540 - 1,320
4月 1,956 - - 1,101
5月 1,582 1,630 - 1,177
6月 1,288 1,679 - 1,023
7月 1,473 1,672 - 994
8月 1,083 1,236 - 890
9月 778 - - 797
10月 270 - - 1,145
11月 771 - - 1,056
12月 - 325 - 1,247

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-03-21

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