ハンバーグの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ ハンバーグの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年7月におけるハンバーグの消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より0.7ポイント低下し121.8。前月との比較では2.2ポイント上昇。上がったのは3ケ月ぶり。

最大値・・・122.6(2024年12月)
最小値・・・97.2(2021年10月)
平均値・・・110.1
標準偏差・・9.31

2025年7月 日本地図でみる都道府県別のハンバーグの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1パック・282g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のハンバーグの表のから2025年7月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とハンバーグの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のハンバーグの値段・価格と2025年7月の安値ランキング

2025年7月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のハンバーグの値段・価格[単位:1パック・282g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は369円。標準偏差は33円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は8.9%。ハンバーグの変動係数をその他の品目と比較したところ、ハンバーグは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

ハンバーグの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は14。同様に、下落した都市の数は6、変化のない都市の数は27となりました。
47都市の中でハンバーグの値段が最も安い都市のランキング第1位は280円[単位:1パック・282g]の大分市、次いで296円の宮崎市、318円の宇都宮市の順です。同様に、ハンバーグの値段が最も高い都市は433円の水戸市、次いで430円の熊本市、422円の山形市の順です。また、最も高い水戸市と最も安い大分市との価格差は153円となっています。

ハンバーグの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1パック・282g、順位]

都市名 2024年7月 2025年6月 2025年7月 ランキング
(安値順)
札幌市 394 375 392 36
青森市 375 375 375 25
盛岡市 407 407 407 43
仙台市 354 357 357 16
秋田市 362 380 380 28
山形市 422 422 422 45
福島市 372 336 372 24
水戸市 472 433 433 47
宇都宮市 321 318 318 3
前橋市 377 379 390 34
さいたま市 330 335 335 8
千葉市 360 354 354 13
東京都区部 363 344 379 26
横浜市 397 389 389 33
新潟市 379 404 404 42
富山市 333 333 351 12
金沢市 350 337 332 7
福井市 394 380 380 28
甲府市 355 356 355 14
長野市 395 402 402 41
岐阜市 379 379 379 26
静岡市 361 357 357 16
名古屋市 370 370 370 23
津市 350 383 393 37
大津市 351 351 387 32
京都市 386 338 338 9
大阪市 370 335 347 11
神戸市 377 350 365 19
奈良市 416 369 369 22
和歌山市 308 355 355 14
鳥取市 400 375 400 39
松江市 365 364 364 18
岡山市 390 415 386 31
広島市 419 408 408 44
山口市 387 409 380 28
徳島市 398 380 398 38
高松市 401 379 400 39
松山市 387 390 390 34
高知市 390 379 365 19
福岡市 346 363 365 19
佐賀市 330 319 319 4
長崎市 330 330 330 6
熊本市 394 401 430 46
大分市 402 280 280 1
宮崎市 314 314 296 2
鹿児島市 334 325 325 5
那覇市 386 343 343 10

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2025-08-29

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