さやいんげんの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月におけるさやいんげんの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より14.4ポイント低下し129.8。

最大値・・・153(2025年9月)
最小値・・・91(2020年6月)
平均値・・・114.4
標準偏差・・16.64

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のさやいんげんの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のさやいんげんの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年3月日本地図でみる都道府県別のさやいんげんの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のさやいんげんの表のから2026年3月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とさやいんげんの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のさやいんげんの値段・価格と2026年3月の安値ランキング

2026年3月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のさやいんげんの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は3,225円。標準偏差は601円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は18.6%。さやいんげんの変動係数をその他の品目と比較すると、さやいんげんは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

さやいんげんの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は30。同様に、下落した都市の数は48、変化のない都市の数は1となりました。
79都市の中でさやいんげんの値段が最も安い都市のランキング第1位は1,778円[単位:1kg]の那覇市、次いで2,122円の青森市、2,129円の水戸市の順です。同様に、さやいんげんの値段が最も高い都市は4,557円の盛岡市、次いで4,502円の宮崎市、4,327円の神戸市の順です。また、最も高い盛岡市と最も安い那覇市との価格差は2,779円となっています。

さやいんげんの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年3月 2026年2月 2026年3月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2025年3月	2026年2月	2026年3月	ランキング (安値順)
札幌市	4,389	4,122	4,144	73
函館市	3,787	3,201	3,226	44
旭川市	3,616	2,528	2,861	23
青森市	2,279	1,997	2,122	2
盛岡市	4,648	4,630	4,557	79
仙台市	3,520	3,251	3,139	41
八戸市	3,064	3,044	2,998	31
秋田市	3,257	2,965	2,774	17
山形市	4,460	3,910	3,691	62
福島市	4,653	3,998	3,411	50
郡山市	3,049	4,268	4,214	74
水戸市	2,189	1,972	2,129	3
日立市	2,955	3,007	2,873	25
宇都宮市	2,818	2,560	2,601	11
小山市	2,871	2,595	2,401	7
前橋市	3,858	2,600	2,639	12
さいたま市	3,628	3,253	3,253	45
熊谷市	2,909	2,187	2,427	8
川口市	3,030	2,762	2,725	14
所沢市	3,085	2,989	2,771	16
千葉市	3,164	2,933	2,699	13
浦安市	3,008	2,671	2,816	20
東京都区部	3,178	3,026	2,963	30
八王子市	3,904	2,673	2,548	10
立川市	3,523	3,098	2,783	19
府中市	3,146	2,999	2,845	22
横浜市	3,533	3,033	2,868	24
川崎市	3,363	3,065	3,021	34
相模原市	3,927	2,726	2,838	21
新潟市	4,263	3,843	3,867	67
長岡市	4,116	4,315	4,281	76
富山市	3,827	2,982	3,089	38
金沢市	3,520	2,894	2,939	28
福井市	3,880	3,574	3,689	61
甲府市	3,135	3,087	3,057	35
長野市	3,330	3,065	3,016	33
松本市	3,673	3,019	2,906	27
岐阜市	4,247	3,723	3,980	69
静岡市	3,269	2,526	2,452	9
浜松市	3,144	3,351	3,398	49
富士市	3,358	3,537	3,129	40
名古屋市	4,236	4,035	4,143	72
豊橋市	4,014	3,604	3,583	56
津市	3,620	3,251	3,648	59
松阪市	4,623	3,849	3,483	54
大津市	3,255	3,069	2,999	32
京都市	3,623	3,445	3,396	48
大阪市	3,473	3,394	3,421	51
堺市	3,788	3,577	3,480	53
枚方市	3,456	3,813	3,513	55
東大阪市	3,777	3,537	3,362	47
神戸市	4,532	4,592	4,327	77
姫路市	4,065	3,291	3,446	52
西宮市	3,289	3,424	3,660	60
伊丹市	2,784	2,715	2,780	18
奈良市	3,602	3,150	3,208	42
和歌山市	2,104	2,304	2,309	5
鳥取市	3,674	3,856	3,851	66
松江市	2,090	2,352	2,278	4
岡山市	3,650	3,725	3,698	63
広島市	3,847	3,056	3,274	46
福山市	2,995	2,726	2,759	15
山口市	3,843	3,627	3,595	57
宇部市	3,295	2,636	2,888	26
徳島市	4,133	4,109	4,081	71
高松市	2,715	2,360	2,332	6
松山市	4,065	3,923	3,615	58
今治市	3,840	3,160	2,953	29
高知市	4,215	4,827	4,218	75
福岡市	3,892	3,758	3,877	68
北九州市	4,267	3,990	4,068	70
佐賀市	3,460	3,162	3,075	36
長崎市	4,376	3,970	3,811	64
佐世保市	4,245	3,866	3,840	65
熊本市	3,591	3,282	3,215	43
大分市	3,197	3,162	3,082	37
宮崎市	4,452	4,323	4,502	78
鹿児島市	4,112	3,131	3,117	39
那覇市	2,218	2,039	1,778	1

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。