さやいんげんの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月におけるさやいんげんの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より14.4ポイント低下し129.8。

最大値・・・153(2025年9月)
最小値・・・91(2020年6月)
平均値・・・114.4
標準偏差・・16.64

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のさやいんげんの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のさやいんげんの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年5月日本地図でみる都道府県別のさやいんげんの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のさやいんげんの表のから2026年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とさやいんげんの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のさやいんげんの値段・価格と2026年5月の安値ランキング

2026年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のさやいんげんの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は3,188円。標準偏差は594円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は18.6%。さやいんげんの変動係数をその他の品目と比較すると、さやいんげんは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

さやいんげんの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は41。同様に、下落した都市の数は38、変化のない都市の数は0となりました。
79都市の中でさやいんげんの値段が最も安い都市のランキング第1位は1,755円[単位:1kg]の水戸市、次いで2,079円の那覇市、2,240円の宇都宮市の順です。同様に、さやいんげんの値段が最も高い都市は4,616円の高知市、次いで4,574円の盛岡市、4,294円の佐世保市の順です。また、最も高い高知市と最も安い水戸市との価格差は2,861円となっています。

さやいんげんの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年5月 2026年4月 2026年5月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2025年5月	2026年4月	2026年5月	ランキング (安値順)
札幌市	4,309	4,322	4,188	73
函館市	4,195	3,526	3,399	51
旭川市	2,397	2,848	2,615	13
青森市	2,295	1,965	2,539	10
盛岡市	4,408	4,601	4,574	78
仙台市	3,261	2,952	3,251	47
八戸市	2,942	2,398	2,473	8
秋田市	3,050	2,735	2,776	23
山形市	3,975	3,680	3,705	63
福島市	3,053	3,314	3,631	60
郡山市	2,460	3,924	2,606	12
水戸市	1,776	2,130	1,755	1
日立市	2,219	2,423	2,647	15
宇都宮市	2,288	2,517	2,240	3
小山市	2,089	2,209	2,521	9
前橋市	3,403	2,588	2,553	11
さいたま市	2,915	3,290	3,149	40
熊谷市	2,449	2,618	2,746	19
川口市	2,850	2,749	2,639	14
所沢市	2,740	2,775	2,845	25
千葉市	2,566	2,789	2,874	26
浦安市	2,817	2,839	2,921	29
東京都区部	2,785	2,874	3,007	35
八王子市	2,922	2,990	2,964	32
立川市	2,372	2,736	3,099	39
府中市	2,846	2,885	3,423	52
横浜市	3,007	2,914	2,948	31
川崎市	2,797	2,742	3,211	44
相模原市	2,933	2,577	3,003	34
新潟市	4,126	3,808	3,687	61
長岡市	4,170	4,462	4,204	74
富山市	3,229	3,540	3,239	46
金沢市	2,856	2,973	2,805	24
福井市	3,306	3,655	3,476	54
甲府市	2,629	3,095	3,440	53
長野市	2,822	3,016	2,946	30
松本市	2,974	2,906	3,012	36
岐阜市	3,640	3,713	3,735	66
静岡市	3,054	2,364	2,382	6
浜松市	2,333	3,298	3,491	55
富士市	2,834	3,155	3,170	41
名古屋市	3,293	3,702	3,599	59
豊橋市	3,488	3,736	3,202	42
津市	3,498	3,382	2,890	27
松阪市	3,906	3,630	4,107	72
大津市	2,335	3,377	2,760	21
京都市	3,165	3,260	3,271	48
大阪市	3,147	3,171	3,314	49
堺市	3,459	3,468	3,329	50
枚方市	3,764	3,484	3,227	45
東大阪市	3,787	3,783	3,555	57
神戸市	4,053	4,301	4,219	76
姫路市	3,364	3,174	3,703	62
西宮市	3,557	3,674	3,724	65
伊丹市	3,071	2,803	3,070	38
奈良市	2,818	3,045	3,035	37
和歌山市	1,911	2,322	2,282	4
鳥取市	3,472	4,028	4,048	71
松江市	1,967	2,044	2,428	7
岡山市	3,624	3,568	3,752	67
広島市	3,466	3,218	3,202	42
福山市	2,948	2,641	2,659	16
山口市	3,735	3,575	3,519	56
宇部市	2,553	2,573	2,724	18
徳島市	4,002	3,975	4,215	75
高松市	2,436	2,343	2,319	5
松山市	3,881	3,525	3,595	58
今治市	3,493	3,008	2,967	33
高知市	2,983	3,929	4,616	79
福岡市	3,329	3,878	3,852	70
北九州市	4,003	3,938	3,709	64
佐賀市	2,846	3,412	2,768	22
長崎市	3,880	3,832	3,809	69
佐世保市	3,599	3,510	4,294	77
熊本市	2,542	3,197	2,683	17
大分市	2,756	2,842	2,759	20
宮崎市	3,482	3,511	3,789	68
鹿児島市	2,974	3,098	2,899	28
那覇市	1,818	2,051	2,079	2

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。