ほうれんそうの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年8月におけるほうれんそうの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より4.5ポイント低下し160.0。

最大値・・・181.2(2023年9月)
最小値・・・70.1(2021年3月)
平均値・・・111.9
標準偏差・・26.21

2025年8月日本地図でみる都道府県別のほうれんそうの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のほうれんそうの表のから2025年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とほうれんそうの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のほうれんそうの値段・価格と2025年8月の安値ランキング

2025年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のほうれんそうの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は1,476円。標準偏差は182円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は12.3%。ほうれんそうの変動係数をその他の品目と比較した結果、ほうれんそうの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

ほうれんそうの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は78。同様に、下落した都市の数は1、変化のない都市の数は0となりました。
79都市の中でほうれんそうの値段が最も安い都市のランキング第1位は1,139円[単位:1kg]の長野市、次いで1,171円の熊谷市、1,184円の水戸市の順です。同様に、ほうれんそうの値段が最も高い都市は1,920円の松江市、次いで1,866円の旭川市、1,838円の札幌市の順です。また、最も高い松江市と最も安い長野市との価格差は781円となっています。

ほうれんそうの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年8月 2025年7月 2025年8月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2024年8月	2025年7月	2025年8月	ランキング (安値順)
札幌市	1,620	1,416	1,838	77
函館市	1,492	1,191	1,814	75
旭川市	1,669	1,469	1,866	78
青森市	1,561	1,045	1,523	52
盛岡市	1,878	1,040	1,442	40
仙台市	1,634	1,119	1,528	55
八戸市	1,698	1,038	1,602	62
秋田市	1,337	1,000	1,394	25
山形市	1,626	1,119	1,476	46
福島市	1,725	960	1,519	51
郡山市	1,324	1,084	1,343	20
水戸市	1,268	1,065	1,184	3
日立市	1,344	1,113	1,411	30
宇都宮市	1,604	1,195	1,245	7
小山市	1,348	1,074	1,405	29
前橋市	1,176	1,029	1,249	9
さいたま市	1,490	1,085	1,325	17
熊谷市	1,176	1,148	1,171	2
川口市	1,362	1,166	1,246	8
所沢市	1,194	1,034	1,260	10
千葉市	1,376	1,125	1,382	23
浦安市	1,446	1,290	1,587	59
東京都区部	1,513	1,126	1,424	35
八王子市	1,559	1,146	1,535	56
立川市	1,695	1,186	1,449	42
府中市	1,534	1,089	1,423	33
横浜市	1,387	1,140	1,426	37
川崎市	1,548	1,164	1,423	33
相模原市	1,511	1,191	1,588	60
新潟市	1,531	1,103	1,523	52
長岡市	1,506	1,106	1,549	57
富山市	1,447	1,070	1,394	25
金沢市	1,431	1,171	1,347	21
福井市	1,202	1,041	1,194	5
甲府市	1,411	1,192	1,554	58
長野市	1,176	840	1,139	1
松本市	1,313	931	1,193	4
岐阜市	1,515	1,164	1,313	14
静岡市	1,430	1,036	1,329	19
浜松市	1,328	1,096	1,323	16
富士市	1,358	1,025	1,302	13
名古屋市	1,399	1,227	1,417	32
豊橋市		1,010	1,232	6
津市	1,321	1,203	1,400	28
松阪市	1,636	1,386	1,445	41
大津市	1,357	1,090	1,261	11
京都市	1,462	1,132	1,412	31
大阪市	1,361	1,167	1,392	24
堺市	1,663	1,258	1,394	25
枚方市	1,465	1,182	1,481	48
東大阪市	1,398	1,146	1,328	18
神戸市	1,475	1,132	1,425	36
姫路市	1,467	1,236	1,774	73
西宮市	1,380	1,145	1,461	43
伊丹市	1,436	1,122	1,472	44
奈良市	1,376	1,277	1,474	45
和歌山市	1,346	1,215	1,317	15
鳥取市	1,623	1,576	1,746	71
松江市	1,938	1,355	1,920	79
岡山市	1,639	1,193	1,625	63
広島市	1,679	1,145	1,431	38
福山市	1,420	1,089	1,368	22
山口市	1,465	1,315	1,476	46
宇部市	1,823	1,116	1,436	39
徳島市	1,627	1,319	1,626	64
高松市	1,538	1,310	1,699	66
松山市	1,585	1,476	1,509	49
今治市	1,692	1,627	1,742	70
高知市	1,805	1,594	1,710	68
福岡市	1,972	1,572	1,831	76
北九州市	1,959	1,484	1,770	72
佐賀市	1,683	1,420	1,664	65
長崎市	1,749	1,362	1,709	67
佐世保市	1,481	1,443	1,299	12
熊本市	1,735	1,372	1,513	50
大分市	1,591	1,442	1,525	54
宮崎市	1,804	1,562	1,712	69
鹿児島市	1,421	1,326	1,589	61
那覇市	1,826	1,361	1,802	74

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。