味付け肉の価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ 味付け肉の価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2022年8月における味付け肉の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より4.1ポイント上昇し105.6。前月との比較では0.5ポイント低下。下がったのは3ケ月ぶり。

最大値・・・106.1(2022年7月)
最小値・・・98.2(2021年1月)
平均値・・・101.1
標準偏差・・2.09

2021年11月 日本地図でみる都道府県別の味付け肉の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の味付け肉の表のから2021年11月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と味付け肉の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の味付け肉の値段・価格と2021年11月の安値ランキング

2021年11月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の味付け肉の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は181円。標準偏差は38円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は21%。味付け肉の変動係数をその他の品目と比較すると、味付け肉は地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

味付け肉の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は13。同様に、下落した都市の数は18、変化のない都市の数は16となりました。
47都市の中で味付け肉の値段が最も安い都市のランキング第1位は116円[単位:100g]のさいたま市。同様に、味付け肉の値段が最も高い都市は305円の津市、次いで268円の宮崎市、263円の甲府市の順です。また、最も高い津市と最も安いさいたま市との価格差は189円となっています。

味付け肉の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2020年11月 2021年10月 2021年11月 ランキング
(安値順)
札幌市 141 127 137 2
青森市 187 157 146 7
盛岡市 215 215 215 39
仙台市 165 171 171 23
秋田市 171 172 166 21
山形市 159 166 170 22
福島市 226 218 218 42
水戸市 158 154 158 15
宇都宮市 182 189 189 31
前橋市 156 160 160 18
さいたま市 145 124 116 1
千葉市 189 183 164 19
東京都区部 189 187 184 27
横浜市 174 154 146 7
新潟市 223 188 204 35
富山市 120 191 175 25
金沢市 149 182 203 34
福井市 165 158 158 15
甲府市 241 263 263 45
長野市 198 210 210 37
岐阜市 170 159 177 26
静岡市 142 132 142 5
名古屋市 185 183 186 29
津市 280 305 305 47
大津市 211 204 204 35
京都市 187 153 147 9
大阪市 189 185 164 19
神戸市 200 232 229 44
奈良市 148 174 139 4
和歌山市 179 172 172 24
鳥取市 231 200 217 41
松江市 167 148 148 10
岡山市 222 221 188 30
広島市 155 138 148 10
山口市 208 191 225 43
徳島市 203 197 190 32
高松市 185 157 156 13
松山市 186 205 198 33
高知市 156 157 153 12
福岡市 173 185 185 28
佐賀市 215 195 215 39
長崎市 147 147 142 5
熊本市 147 136 137 2
大分市 171 214 214 38
宮崎市 268 268 268 46
鹿児島市 179 157 157 14
那覇市 120 161 158 15

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2022-09-20

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