魚介漬物の価格の推移

3. 年次指数(全国)

グラフ 魚介漬物の価格の推移 年次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2025年における魚介漬物の消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比6.0%増の141.3。4年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

2025年 日本地図でみる都道府県別の魚介漬物の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の魚介漬物の表のから2025年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と魚介漬物の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の魚介漬物の値段・価格と2025年の安値ランキング

2025年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の魚介漬物の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は308円。標準偏差は37円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は13.4%。魚介漬物の変動係数をその他の品目と比較した結果、魚介漬物の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

魚介漬物の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は40。同様に、下落した都市の数は6、変化のない都市の数は1となりました。
2025年において、47都市の中で魚介漬物の値段が最も安い都市のランキング第1位は238円[単位:100g]の鳥取市、次いで246円の鹿児島市、249円の新潟市の順です。同様に、魚介漬物の値段が最も高い都市は395円の福井市、次いで392円の熊本市、382円の大分市の順です。また、最も高い福井市と最も安い鳥取市との価格差は157円となっています。

魚介漬物の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2023年 2024年 2025年 ランキング
(安値順)
札幌市 246 254 290 15
青森市 245 232 255 5
盛岡市 231 235 272 7
仙台市 261 305 294 19
秋田市 246 262 292 17
山形市 211 246 250 4
福島市 262 266 281 11
水戸市 298 316 294 19
宇都宮市 283 289 337 38
前橋市 256 272 280 10
さいたま市 282 294 304 23
千葉市 260 246 275 9
東京都区部 302 319 332 37
横浜市 265 268 290 15
新潟市 250 249 249 3
富山市 264 270 274 8
金沢市 281 265 283 13
福井市 363 351 395 47
甲府市 266 286 341 39
長野市 264 248 310 24
岐阜市 273 298 297 21
静岡市 303 299 311 28
名古屋市 272 294 281 11
津市 304 320 328 34
大津市 331 311 322 32
京都市 303 316 326 33
大阪市 254 263 292 17
神戸市 286 303 310 24
奈良市 311 297 310 24
和歌山市 280 292 320 31
鳥取市 206 235 238 1
松江市 318 327 367 44
岡山市 304 294 297 21
広島市 296 312 330 35
山口市 318 269 343 40
徳島市 276 296 331 36
高松市 293 292 271 6
松山市 315 319 366 43
高知市 289 295 311 28
福岡市 277 301 345 41
佐賀市 223 263 289 14
長崎市 305 322 310 24
熊本市 335 360 392 46
大分市 324 364 382 45
宮崎市 248 292 346 42
鹿児島市 227 238 246 2
那覇市 238 292 319 30

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2026-02-02

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