大阪・本場市場の冷凍ズワイガニ(頭矮蟹)の市況(値段・価格と数量)

3. 冷凍ズワイガニの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の冷凍ズワイガニ(頭矮蟹)の市況(値段・価格と数量) 冷凍ズワイガニの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の冷凍ズワイガニの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年4月25日(木)の大阪・本場市場における冷凍ズワイガニの相対取引の主産地（入荷主力上位2）はカナダとロシア。カナダ産の卸値は、高値が1キロ当たり3,240円、安値が2,862円。一方のロシア産の卸値は、中値が3,024円。

今週(19日～25日)の主産地の高値の平均は、先週(12日～18日)の同平均から540円上昇して3,888円。だが、昨年の同時期と比べると3割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は3,402円。先週の同平均から513円上昇。昨年同時期と比べ5割程度高い水準。

(参考表) 冷凍ズワイガニの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年4月 5金	韓国	2,376	-	2,160
〃	ロシア	-	4,320	-
6土	ロシア	4,320	-	3,618
〃	-	-	-	-
8月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
9火	韓国	-	2,290	-
〃	北海道	-	1,368	-
11木	カナダ	-	3,240	-
〃	アンゴラ	-	4,957	-
12金	韓国	-	2,160	-
〃	ノルウェー	-	5,783	-
13土	ロシア	4,104	-	3,888
〃	韓国	-	2,376	-
15月	ロシア	4,320	-	3,456
〃	青森県	-	5,616	-
16火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
18木	カナダ	3,240	-	2,862
〃	ロシア	-	3,024	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。