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築地市場の冷凍すり身の市況(月報) 《冷凍すり身の月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の冷凍すり身の市況(月報) 冷凍すり身の月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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【ロボット君のつぶやき】
2017年9月の築地市場における冷凍すり身の平均卸価格は1キロ当たり639円。先月からは8%ほど上昇。また昨年の同じ9月と比較すると17%ほど高い。ちなみに、2012年以降の同じ9月では 本年が最高を記録。これまでは2014年の553円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い4月に比べ4割ほど高い。9月の卸値は11月の9割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、10月が9月から約8%上昇。11月は10月よりも2%ほどやや上昇している。

【更新日】2017-10-23

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築地市場の冷凍すり身の市況(月報)
築地市場の冷凍すり身の市況(月報)の冷凍すり身の月別卸売取扱数量
築地市場の冷凍すり身の市況(月報)の冷凍すり身の月別卸売取扱金額

1 冷凍すり身の月別卸売平均価格   

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